I te taenga mai o te raumati, ka puta mai nga huawhenua me nga hua hou ki nga papaa o nga toa me nga maakete. Na i roto i tenei momo, tetahi o te tino kitea me te arohaina he apricot. He tino ataahua tenei hua ataahua me te reka, e arohaina ana e nga pakeke me nga tamariki. Engari ki tona whanaunga tata - he hiahia - he tikanga, he iti rawa te mohio. Kia kitea he aha he hua, he aha te pai mo te tinana, me pehea te whakamahi.
Whakaahuatanga Botanical
Ko Zherdela he apricot mohoao o te ahua o Plum, ka tupu i roto i nga whenua maha me te wera mahana. Ka tae te rakau ki te teitei o te 15-17 mita me te whakaatu i te karauna matotoru, ma te puawai me te puawai mawhero. I te ara, ko te tae i runga i te rakau ka kitea i mua atu i nga rau. 
He rite tonu nga hua ki te apricot kua mahia - he kowhai, he karaihe, he waahi ki te whero, te tae, te tae, me te kiri parakore, me te wheua papatahi. He rerekē te reka o te reka mai i te apricot ahurea, ahakoa he maha tonu te waa me te kawa.
Ka tohutohu koe ki a koe ki te pänui e pä ana ki nga hua pai o te apricot me etahi atu hua paramu: te paramu, te parai pai, te pīti (maroke), te nectarine, te here.
Te hanganga matū
He taonga nui o nga huaora i roto i nga hua o te pounamu.
Kotahi rau karamu o nga hua hou:
- Huaora A - 0.267 mg;
- Huaora B1 - 0.03 mg;
- Huaora B2 - 0.06 mg;
- Huaora B3 - 0.7 mg;
- Huaora B4 - 1 mg;
- Huaora B5 - 0.3 mg;
- Huaora B6 - 0.05 mg;
- Huaora B9 - 0.003 mg;
- Huaora C - 10 mg;
- Huaora E - 1.1 mg;
- Huaora H - 0.3 mcg;
- Huaora PP - 0.8 mg;
- peta pene - 1.6 mg.
He mea nui! Ko te apricot mohoao, he rereke ki te tipu, he pai te whakato huka me te awangawanga mate, me nga hua o teitei ake, a, ko te reka o te reka kaore he iti iho i te hua varietal.
Ko te Macro me te tohu i nga mema mo te 100 karamu o nga hua hou:
- konumohe - 364 mcg;
- boron - 125 mcg;
- vanadium - 25 mcg;
- te kaitautoko - 11 mcg;
- Nickel - 8 μg;
- molybdenum - 8 mcg;
- cobalt - 2 mcg;
- iodine - 1 μg;
- pāhare pāporo - 305 mg;
- konupūmā - 28 mg;
- ūkuikui - 26 mg;
- konupora - 8 mg;
- whanariki - 6 mg;
- silicon - 5 mg;
- konutai, 3 mg;
- waikawa - 1 mg;
- iron 0.7 mg;
- manganese - 0.22 mg;
- parahi - 0.14 mg;
- Zinc - 0.082 mg.
Ko te horopaki Calorie
Ko te koiora o tenei hua ko te 46 kcal ia rau karamu.
Ko tona uara koiora ko:
- carbohydrates - 10 karamu;
- ngā pūmua - 0.9 karamu;
- ngeru - 0.2 karamu;
- te muka kai - 2.1 karamu;
- nga pungarehu - 0.7 karamu;
- wai - 86.1 karamu.
Pānuihia ano hoki nga painga me nga whiringa mo te whakamahi i nga hua o te here, te rōpere (pango, te rōpere, te kuihi, te purapura (te whero, te maoa, te pango), te tepu o te moana, te ramaraki, te karaka, te kiriata, te rangatira, te yoshta, te goji, te mirakeke, te chokeberry.
Ngā āhuatanga whai hua
Na tona ahuatanga, ka whai hua te tautohetohe ki te tinana o te tangata. Ka tūtohuhia tenei hua ki te whakamahi i te wa hypovitaminosis, anemia me te toto toto tiketike. Ka awhina i te whakakore i nga tukanga taiao i roto i te tinana, a, ka uru te muka ki te whakaora i te mate. Ko te mea nui o te rino me te konupūmā e tohu ana he pai te kukupa mo te hapu me te taaka. He pai te mahi a Zherdela mo te mahi. te kiriu taika me te awhina i te kaha.
Ko te kai hua hou ka awhina ki te tango i te tihi i runga i te wera wera me te whakamutu i to matewai. Ko tetahi pene, ko tetahi o ratou, e tiaki ana i te kiri mai i te rauropi ultraviolet, na reira ka whakamahia te hua hei hinu mo te panui. Na te mea nui o te pāhare pāporo, ka awhina te patunga patunga i te pūnaha mate pukupuku, ka horoi i te tinana o te toxins me te tango i te rere o te wai mai i nga mea ngohengohe. 
Ko te whakapaipai o nga rau o tenei rakau ka kaha ki te whakanui ake i te awangawanga ki nga painga o te mate kino, na reira he mea tino pai mo te hunga e uru mai ana ki nga mea kino.
He mea nui! Mena he kai nui koe i nga kiore apricot, ka mahara kia kaua e whakamahi i nga kohatu o te lambda. Ko enei nucleoli kaore i te reka o te reka o te kawa, ka arahina atu ki te waihanga hydrocyanic.
Whakamahia te tunu kai
E whakamahia ana a Zherdela i roto i nga tohutao e rite ana ki te apricot. Ko te nuinga o nga wa e kitea ana Tuhinga i nga pies, i nga pies me era atu painga. Mai i te ahuareka ataahua te wai, te compotes me te tiēre. He pai rawa nga hua ki te tipu o te whare, ka puta ke te ahuareka te tāmi me te tāmi.
Ka kai te hua i tetahi momo rereke - hou, maroke, maroke me te paowa. Ka waiho e ratou he kai pai mo te kai me te tunu tunu. A ko nga kai o nga inu inu waipiro kaore i te waina, i te waitohu me te vodka i hangaia. 
Ngā āhuatanga kino
I etahi wa he taatai mate uruparei whakahuatia i roto i te whakahoutanga o te kiri, te mamae o te mate, te diarrhea, te korokoro me te mate pukupuku. I tenei take, me tango e koe he antihistamine ka haere ki te whare hauora.
Ko te tipu i tenei hua ka taea ano e te kopu te riri. Na reira, kaua e okioki ki te hua kotahi, me rere ke te kai.
Akohia te hua o nga hua mo te tinana: pear, aporo, quince, tangerines, rēmana.
Nga kirimana
Ko nga hua o te zherdela, me etahi atu momo hua, kua whakaitihia mo te hunga e mate ana te mate huka. Kaua e kai ma te hunga kua piki te waikawa o te wai kawa. Ko te tikanga, me whakamahi tino nui ki a raatau i roto i te nui o te nui, me te hiahia kia kaha te taimaha.
He aha te rereketanga i waenga i te poppy me te apricot
Ko te poach me te apricot he tino rite tetahi ki tetahi, me te mea kaore i te mea ngawari ki te wehe i waenganui ia ratou. Na reira, me whakarongo koe ki i muri mai:
- he whare karakia, he tikanga, he iti ake te rahi atu i tona whanaunga;
- ko te apricot mohoao kei te nuinga ake te reka, me te mea ano, he maha te kawa, te kaharangi ranei;
- Ko te hua o te puranga he iti ake te reka, he nui atu te pupuhi, he uaua te kohatu ki te wehe i te pupuhi.
Me pehea te whiriwhiri i te hua ina hoko
Ka hoko te hoko ki te zherdela kia tupato ki te ngaro o nga pi, nga wahi pouri, te pirau me etahi atu kino ki te mata. Kaua rawa nga hua e tino pakeke, no te mea e whakaatu ana tenei kua pakaru atu nga tamariki. Engari kaua e tango i nga hua ngohengohe, kaore e tika ana mo te kai.
He pai te hua o te hua maoa, engari kaore ano he rereke. Me tino tae te tae me te whai ahuareka. Heoi ano, ko nga hua "ataahua" he mea whakamahara ano hoki, no te mea he nui ake te painga o nga otaota me etahi atu taputapu matū.
Nga tikanga tiaki
Ko te kamupene, ano he apricot kua ruia, he ahua ahuareka rawa, a ka pakaru i te wa e kawe ana me te rokiroki. Na reira, kia tupato ki tenei hua, tuhia ki roto i nga kape i te papa kotahi me te rokiroki i tetahi wahi hauora. Kaore e tau ana ki te rokiroki roa, tae noa ki nga tauira tino pai i roto i te pouaka whakamātao (e kore e neke ake i te marama.
Na, kia pai ai tenei hua whakamiharo ki a koe puta noa i te tau, he pai ki te mahi. te whakamaroke me te wea. Ko te mea nui atu i te mea ka mau tonu te reka o te zherdela ki nga reka me nga waiaro whaihua ki enei tikanga mo te whakarite.
Pānuihia ano hoki nga painga me nga whakamahinga o nga hua o waho: kumquat, rarangi, piki, litchi, papaya, putea, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, te pineapi, te whai.
Ngā tohutao
He tino pai a Zherdela mo nga tohutao, no te mea ehara i te reka me te kakara pai anake, engari he ahua ataahua ano hoki. Mahalo ko e 'uhinga ia' oku 'ofa ai ia' a e ongo ta'umotu'á mo e fānaú.
Jam
Ka rerekē a Zherdela i te kakara reka me te reka o te honi, na reira he tino pai mo te taputapu. 
Jam "E rima meneti".
Kai:
- kotahi mano karamu o te hua me te kore kohatu;
- kotahi mano karaka huka;
- 0.5 tsp o te waikawa citric.
- Horoihia nga hua ka tangohia nga wheua mai ia ratou, tapahia kia rua haurua.
- Whakanohia te papa i roto i te putea, hipoki ki te huka, te taupoki, me te wiri pai.
- Ma te kore e tatari i nga hua ki te tīmata i te wai, tohaina tetahi karaihe o te wai parakore ki te paraharaha, me te tuku i te ahi tere.
- I muri i te kohua, tango i te pahuhu ka waiho ki te kohua mo te rima meneti.
- Tangohia i te wera, tatari tae noa ki te raumati.
- Whakapaia nga oko me te taapiri, horoia me te whakamakuku.
- Hokihia te taputapu ki te ahi iti, i muri i te kohua waikawa citric me te whakauru i nga mea katoa.
- Whakaritehia te tahua i roto i nga pouaka, ka hurihia ano.
- Whakanohoia nga oko i raro i te whitiki mahana, ka hurihia ki raro.
- Ngā pouaka hauora hei penapena i te wharepaku.
E mohio ana koe? Kei te mohiotia te rakau apricot mo ona ahuatanga ataahua, na reira ka whakamahia hei hanga i nga orooro mo nga taonga puoro. Ko te rakau tonu he tino awangawanga, he kaha ki te pa ki te matewai me te hukapapa poto, a ka whai hua mo nga tau kotahi rau.
Te muru a Zherdela me nga aramona.
Ko nga memona he tino pai rawa te hono me te reka o te pupuhi, no reira ko tenei kaute ka tino pai ki a koe. 
Kai:
- kotahi rau mano hua;
- e pā ana ki te 100 karamu o te aramona (i te maha o nga hua);
- kotahi mano karaka huka;
- 0.5 rita o te wai ma.
Te tohutao maahi-taahiraa:
- Horoihia nga hua ki te tango i nga wheua mai ia ratou, ka peia ki te rakau.
- Ringihia te wai kohua ki runga i nga aramona, a muri i te peke i te wai, tangohia te kiri mai i te wai.
- Te hua o te hua me nga aramona.
- Kohuatia te hirikara, riringi wai ki te kohua me te tapiri i te huka katoa.
- I muri i te wawahanga o te huka, he pai, kotahi, i tetahi wa, nekehia nga hua katoa ki te tirikara kohua.
- Kohuatia nga meneti katoa 5-7 mo te wera iti.
- Tangohia te paraharaha mai i te wera, taupoki, ka tatari mo te whakamatao i te katoa.
- Whakapaia nga oko me te taapiri, horoia me te whakamakuku.
- Whakanohia te kape i runga i te ahi iti, kawe mai ki te whewhe me te kohua mo te rima meneti.
- Tirohia te taiao o te tirikara mā te tuku i te pereti, kaua hoki te tipu e horapa nui.
- Mena kaore i te rite te tirikara, whakahou ano i nga taahiranga ki te kohua me te hauora.
- Kei te tautuhi pai te tuku o te kape i runga i nga tahataha ka hurihia ano i runga.
- Ahia nga oko i raro i te whitiki mahana, kaua e huri, kia kore ai e kino te hua.
- Ko nga pouaka kapi me te taputapu pai ki te tuku ki te rokiroki.
He mea nui! Whakamātauria kia kaua e hurihia te taputapu, mehemea ka taka nga nati i roto i nga hau, ka kohuatia nga hua.
Ka noho pai te kaima ka tunu me te kore raruraru i te pāmahana rūma mo te tau. Na i roto i te puhera hauora ranei raro, me te roa atu.
Jam
Mai i te mea he hua ngawari te hua o te pupuhi e ngawari ana te peke, a ka ngaro tana ahua i te wa o te wera wera, he pai te nuinga o nga wahine wahine ki te hanga i te kirimana. I tua atu, ko nga momo reka o te pungarehu e noho tonu ana i te taumata tiketike. 
Kai:
- 1 kilo o nga hau;
- 1 te karauna o te huka miraka.
Te tohutao maahi-taahiraa:
- Horoihia nga hua, tapahia nga wahi pakaru, tango nga wheua.
- Purihia nga hau i roto i te paraharaha me te uru ki te huka.
- Kohuatia i runga i te wera iti, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te papatipu o te papatipu.
- Whakaritehia te tahua i roto i nga pouaka i mua i te waitohu, ka hurihia ki runga ake.
- Whakanohoia nga oko i raro i te whitiki mahana, ka hurihia ki raro.
- Ka taea te tuku ki te rokiroki nga pouaka kapi me te kape i hangaia.
Tohutohu: ki te whakanui i te kawa, ka taea e koe te whakauru i etahi tipu purakau me etahi atu o te waikawa citric i roto i te taputapu.
E mohio ana koe? Ko tetahi o nga tohu o te pai o te pope ko te iwi e noho ana i waenga i Pakistana me Inia, ahakoa, ahakoa te rawakore o te kai, ka wehewehea i te roa o te wa. Vzherdela - te hua matua o ta ratou kai, ka whakamahia i roto i nga waahanga nui me nga momo rereke.
Te ranu
Mai i tenei hua ka taea e koe te whakamahi i nga kai pai, pai rawa ki te kai me te heihei. 
He ranu noa
Kai:
- 0.5 kg riki rīwai;
- te punetēpu o te huka miraka;
- he teaspoon o te tote;
- 3 pokanoa o te karika;
- 1/3 pepa pepa.
Hei whakatikatika i nga rīwai rīwai, ka whakanohoia te hua o te zherdela ki te wai kohua, ka kohuatia mō te meneti e rua, ka wehehia nga wheua ka pakaru ki nga rīwai miraka. Na ka tohua te huka, te tote, te pepa tiihi kapi, te karika pakaru, te pi iti me te kohua mo etahi atu meneti 15. Ko te papatipu hua ka pakaru i roto i te pupuhi, ka kawea ki te whewhe, ka horahia ki nga ipu o mua.
Te ranu wera
Kai:
- 0.5 kg riki rīwai;
- 1.5 te tote tote;
- 1 te keke reka o te winika;
- 1/3 tīpune pepa pango;
- 3 pihi o te karika;
- 1 riki reo;
- 1 te reo Bulgarian.
Puree rīwai rīwai 15 meneti te kohua i runga i te wera iti, ka tāpirihia te tote, te winika, te pepa pango tapatapahi, te karika taraiwa, te tapatapahi rawa o te pepa Bulgarian me te riki. Kei te kohuatia mo nga meneti e rua, ka tipu i roto i te pupuhi, ka kawea mai ki te whewhe, ka whakatakotoria ki roto i nga ipu o mua. 
Ka taea e koe te tapiri atu i te wai rēmana, te taatai me te papaahana ki te hanga i te hauati.
Te hupa
He hua tino pai a Zherdela, tae noa ki te hupa ka taea te hanga.
Kai:
- 0.5 kg te hua;
- 700 karamu o te waiu;
- 2 punetēpu o te māngaro;
- 1 te hua manu;
- te maha o nga nati almond;
- te tote, te huka, te pata.
Ki te whakarite kia pai ake te tango i nga hua reka rawa. Hei tīmatanga, ka honoa te hika ki te waiu me te kawe mai ki te whewhe. Kua whakauruhia te puree purei ki te waiu, ka tukuna ano ki te whewhe, te tapiri i nga aramona, te tote me te huka me te panui i nga mea katoa i roto i te hinu. Tangohia te paraharaha mai i te wera me te tapiri i te kohua hua. I mua i te taangata, waiho he iti o te pata i roto i te pereti. Pai te hiahia!
Na e mohio ana koe ki te maha o nga rihi reka ka taea te tunu mai i te zherdela, me te nui o te painga o enei hua raumati ki to tinana. Kaua e wareware ki te whakauru i roto i to kai kai me te hauora!
