Nga karaihe - tetahi o nga harore tino rongonui. Ka taea te hauhake mo te hotoke i nga huarahi rereke: te tipu, te pihi, te maroke. Ko etahi o nga wahine e hiahia ana ki te peke. He tino watea rawa, no te mea kei nga wa katoa nga harore. I tetahi ra, ka taea e koe te whakakore i tetahi wahi me te whakarite i tetahi rihi kakara.
Te whakarite i te kai
I mua i te tarai i nga harore i roto i te parani, me hiahia koe tika mo tenei:
- No nga hukapapa anake ka whiriwhiria nga harore, nga maama maama, kaore he pi me te waa, te rahi o te reo.
- Me horoi rawa te harore. Ko etahi o nga wahine ka horoi ia ratou i roto i te wai makariri kaore i horoi. Ko etahi atu ko te mahi i roto i te wai mahana: na ka paku te potae me te waewae, ka awhina i to ratou tere horoi.
- Ko nga harore maoa me whakamaroke: ka whakatakotoria mo te 20-30 meneti i runga i te paraeraera, tae noa ki te kaha o te wai. Ka puta ke te tere atu ki te taraihia o nga mushroom ki te taera pepa.
- Tapahia te toronga: te puna pakiaka me nga wahi pouri.
Whakaorangia nga karewa hou
Mo te tangata i whakatau ki te peera mo te wa tuatahi, ka puta mai te patai: ka taea te peke i nga kaiwaiata i roto i to raatau ahua, ka hiahiatia ranei kia tunua? Ko nga wahine whaanui kua kaha ki te kohikohi i nga harore hou. He iti rawa te wa, me muri ka tunu koe i tetahi rihi. I roto i te puka hou, he mea rongoa mo te 1 tau i -18 ° C.
Pānuihia hoki te hangarau tika o te harore tio, te hiku, te honi.
Katoa
Kua rite nga harore maroke, kua maroke mo te miihini penei:
- Mena he iti, ka taea te tuku ki te pouaka whakamaroki katoa.
- Ka taea e nga kaihaoa o te harore ruia te peke noa i nga potae, ka wehewehe i nga waewae.
- Hei tīmatanga, ka tohaina nga harore i roto i te pouaka kai maoa, te putea kirihou ranei te putea me te topenga.
- Mai i te moenga e hiahia ana koe ki te tuku i te hau, kati i te reira, me te waiho i roto i te parani.
- Ka tunuhia nga harore katoa ki te ika me te kai.
He mea nui! No te mea ko te whakarite o tetahi rihi kaore e hiahiatia kia whakakorea, kia pouri ranei, kia pouri ranei.
Te tapatapahi
I te nuinga o te wa, ka whakamahia nga harore poro ki te nuinga o nga wa katoa. A, no te miihini i tenei momo mushroom me hiahia koe:
- Ka tapahia nga kaiwaiata horoia ki nga poro rite.
- Kaore i te tio i roto i te rahi, engari i roto i te karaehe angiangi: he tino ngawari te waahanga o te tio, a ka pakaru. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i tetahi papa papatahi, penei i te pepa tunu, i te pepa pepa, i te papa poari ranei.
- Ko te papanga me nga mowhiti i roto i te pito o runga o te pouaka, ka hohoro tonu te tio.
- I muri i etahi haora, ka peke ratou, ka taea te ringihia ki te putea kotahi ki te putea ranei, ka tukuna atu ki te parani.
- He tino pai enei moemoeka mo te hupa, te harore, te rīwai, hei whakakī mo nga pies me tetahi rihi taha mo te kai.
E mohio ana koe? Mo te wa tuatahi, i tupu i nga tau 1650 tata ki Paris. I muri i te 100 tau, i whakawhanakehia he tikanga mo o raatau tau.
Ētahi atu tikanga mīti
Me pehea e taea ai e koe te peke i nga toa i te kainga, na te nui o te hotoke katoa? Kohuatia me parai.
Rapua he aha nga harore o te harore: nga maaka, te poaka me te harore.
Kohuatia
Kua rite nga harore kua oti te tunu penei:
- Ka makahia he harore hou, ka horoia he harore i roto i tetahi tipu, kapi ki te wai, ka tunu, ka maka ki te ahi.
- A, no te kohuatia, kohuatia tetahi 10-15 meneti.
- Na ka ringihia nga kaitao kohuatia ki roto i te putea ki te karaihe i te wai.
- A, no te raumati me te maroke, ringihia nga harore ki roto i te pouaka rokiroki me te hoatu ki roto i te pouaka tioata.
- I roto i te kohua kohua kei te rongoa mo nga ono marama.
Parai
Ahakoa ka taea te whakakore i nga karaihe paraihe:
- Ki te mahi i tenei, me whakarite nga harore kia tapahia ki nga poro, ka pani ki te paraharaha, ka tunua ki te pata. E kore e pai te tote.
- Me tunu ki te wera o te wera kia tae noa ki te whakaheke i te makuku.
- Ka tunu koe i roto i te oumu me te kore hinu.
- Me maka nga harore whakamaroki ki roto i te paparanga rokiroki ka tukuna ki te pouaka tiohi ka noho ai mo te ono marama.
E hia nga mea e rongoa ana i roto i te paraihe
Ko nga karaihe, me era atu hua, kei a ratou ano ko te oranga o te waa e whakawhirinaki ana ki nga tikanga rokiroki:
- i roto i te pouaka whakamātao i te puka tuwhera, ka taea e nga harore te takoto mo nga ra e toru, ka whakapouri, ka werohia, kaore i te kiia kia kainga;
- i raro i te kiriata kai i te tau kotahi, ka piki ake te ora o te papa ki nga ra e ono, ka whai hua te hauora.
Engari ka taea te rongoa i nga waitohu tio te roa. I te teitei o -18 ° C, ka haumaruhia tetahi harore tae noa ki te wa e whai ake nei, a ki te -20 ° C ka roa te noho. I roto i te take o harore, kaore tenei e tika ana, mai i te mea ka tipu haere nga tamariki me te hokohoko mo te tata ki te tau.
Whakanuihia koe ki nga tohutao mo te kotinga harore hotoke, harore, he harore me te pata.
Ko te nuinga o nga toa harore tio:
- hou - 1 tau;
- kohua me parai - e ono marama me te roa.
Me pehea te whakakore
Na ko nga hua i muri i te miihini kei te noho reka me te hauora, me waiho whakaheke tika:
- Kaore koe e hiahia ki te whakakore i te katoa o harore, engari ko te waahi tika noa iho, no te mea kaore e taea te whakatikatika.
- Me āta haere te tukanga whakaheke. Na reira, ka whakawhitia te nui o nga karaihe mai i te pouaka karepe ki te pouaka whakamātao mo etahi haora, pai atu i te po.
- Mo te whakarite i nga rihi maha, hei tauira, mo te hupa, mo te tunu kai ranei, kaore e hiahiatia ana kia taakaa.
He mea nui! Kaore nga harore e taea te whakakorea, kaore e ngaro i te ahua anake, engari ko te uara kai.
Ka tūtohu matou ki te panui i nga cherries, rōpere, puruberries, aporo, mint, greens, tōmato, kukama, kāreti, pīni matomato, kānga, broccoli, pihikete, paraka, eggplants, paukena mo te hotoke.
Nga tohutohu whaihua
- Ka rite ki nga korero a nga wahine kua oti te mohio, kia tika ai te whakakore i nga karaihe, me whiriwhiri noa e koe nga hua o te kai. Na ka puritia e ratou o ratou waahanga katoa.
- Ko te tunu i nga harore kei raro i te wai e rere ana, kaore ano kia makona kia kore ai e nui te wai.
- I runga i tetahi pouaka ki te harore tio, kia piri koe ki te taraihi me te rarangi o te miihini hei pupuri i te ra paunga.
- He mea tika ki te pupuri i nga harore i roto i te paraihe, ka horahia ki etahi wahi i roto i nga peke, e piri ana i te kati, i roto i te ipu kirihou, he pai mo te horoi.
- Kaore e taea e koe te rongoa ki te ika me te kai, ano he harore, ano he hautai, ka pupuhi i nga kakara.
- Kaua e rokirokihia nga harore i roto i te pouakarani mo te roa rawa, ka ngaro i to ratau reka me nga mea whai hua.
E mohio ana koe? Kei roto i nga kaiwaiata ngohe he 20 amino waikawa, he mea nui hoki mo te tangata: te methionine, te cysteine, te cystine, te valine, te lysine, te phenylalanine, te threonine, te tryptophan. Kei te hangaia nga rongoā paturopi mai i etahi momo harore..
Ko nga kaitautoko karepe i te kainga kaore i te tukatuka mahi, kaore ano hoki i te uaua, e taea ai te reka o nga riu kai reka i te tau katoa.