Te whakatipu tipu

Me pēhea te hanga me te whai hua o te panana maroke

He pai te mohiotia o nga panana hou me te aroha ki te ao katoa. Engari ko te mema kua maroke, he tokomaha e rongo mo te wa tuatahi.

I tenei wa, kaore e taea te hoko mai i tenei raatatau i te whatunga tohatoha, engari kaore ano i te noho motuhake i te kainga, a, ka tino reka, ka taketake me te whai hua (ahakoa he mea tino tika te caloric).

Te kaimoana me te hanganga matū

Koinei, he hua tino nui tenei. Kia timata ma nga kohuke. 100 g o te hua kei roto (heke):

  • pāhare pāporo (K) - 1.5 g;
  • konupora (Mg) -0.1 g;
  • huakuikui (P) -74 mg;
  • konupūmā (Ca) -22 mg;
  • konutai (Na) -3 mg;
  • iron (Fe) -1.15 mg;
  • Zinc (Zn) -0.61 mg;
  • manganese (Mn) - 0.57 mg;
  • parahi (Cu) -0.39 mg;
  • selenium (Se) -0,004 mg;
  • te waipiro (F) -0,002 mg.

Na, ko te kohuke matua "taonga" o te panana maroke ko te konupora. He mea nui tenei kaupapa i roto i to tatou tinana mo nga take maha. Ka whai wähi ki te whakatau i te paanga wai, te tango i te wai o waho mai i te tinana, te whakahohe i nga hauora nui, te whakapai ake i te mahi o te ngakau, te taraiwa i te toto, me te ärai i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis i te ärai i te kohikohi o te tote konutai i roto i nga oko. I tua atu, ko te pāhare pāporo i te taumata pūtau e tino whakarite ana i te mahi o nga uaua, te katinga endocrine, te roro, me era atu whekau o roto. He pānga pai te pāhare pāporo ki te pūnaha taiao, ka whakakore i nga tohu o te ngoikore me te ngoikoretanga roa, e awhina ana ki te whakakore i te ngawari me te whakakore i nga raruraru o te uaua. He mea tino nui tenei kaupapa mo te hunga kua koroheketia, me te hunga hoki e whakahaere ana i te oranga taiao, te kai kai iti-calorie ranei. Ko te kore o te pāhare pāporo i roto i te tinana ka taea te mate, te tausea, te raruraru o te mate, me te whakapouri i te ngakau.

E mohio ana koe? Ko te tikanga, he panana he pi, ehara i te hua.

Ko te konupora he mea tino nui mo to maatau pukupuku, he ahua atawhai mo te paenga o te tinana. Ka awhina te konupora ki te tango i nga matū kino mai i nga whea, nga mea e kiia nei ko "karake". Kua tohuhia he mea tika tenei kaupapa mo te tinana ki te whakatairanga i nga huaora C, B1 me B6 (kei te ara ano kei roto i nga panana maroke). I tua atu, ko te konupora, ehara i te konupūmā anake, e whakarato ana i te kaha ki o tatou wheua. Ko tetahi atu tikanga mo te hanganga o nga wheua me nga niho he ūkuikui, ka taea ano hoki ona rahui ki te whakakiia e te panana maroke.

Ko te Iron ko te kohuke e whai wāhi ana ki te whakawhitinga o te hemoglobin e whakapoipo ana i te kiri me te hāora. Kei roto i nga moemoea kotahi o te hemoglobin he tohua rino e wha. Ko tenei kaupapa e whakapakari ana i te pūnaha taraiwa, te whakapai i te kiri kiri, ka awhina i te kahakore. He nui nga hua o te panana i roto i te huaora. I te 100 g o te hua ka taea te kite (ka heke ano):

  • Huaora A (te ōrite koiora o te retinol) -74 mg;
  • Huaora B4 (choline) -20 mg;
  • Huaora B9 (waikawa pakihi) -14 mg;
  • Huaora C (waikawa ascorbic) -7 mg;
  • Huaora B4 (waikawa nicotinic) -3 mg;
  • Huaora B6 (pyridoxine) -0.44 mg;
  • Huaora E (alpha-tocopherol) -0.4 mg;
  • Huaora B2 (riboflavin) -0.24 mg;
  • Huaora B1 (te ira) -0.2 mg;
  • Huaora K (phylloquinone) -2 mcg.

Me tohuhia ko te nui o te pyridoxine ko te raanei o tenei taonga, e whai waahanga ana i roto i nga tukanga moenga. Ko te waikawa potaero ko te kaha whakaongaonga kaha. Ka āwhina te Huaora C ki te tinana ki te whakatutuki i te maha o nga mate pukupuku me te mate tawhito, ka whakaora i nga patunga me nga wehenga o te wheua, ka mahi i etahi atu mahi nui i roto i te tinana. Ko te Retinol he tino painga mo te tirohanga, me te rite ki te waikawa ascorbic, e whakapakari ana i te pūnaha mate. Kei roto i te toto te mimina, te whakapai ake i te mahi roro. Ka whakatairanga a Riboflavin i nga tukanga taiao, ko te hauora i te kiri, nga whao me nga makawe, ka kore e pa ki te puta o nga pukapuka ka uru ki te hanganga o te potae.

Me ako atu ano mo nga painga me nga tikanga mo te whakamaroke i nga hua me nga karepe, penei i te cherries, te kuri, te aporo, te paramu, te piki, te kumquat, te pears, te apricots, te riki me te roopu.

Ko tetahi atu mea nui o te panana maroke ko te cellulose (he korero mo te tata 10% o te hua). Ka tango te fiber i te cholesterol kino mai i te tinana, ka pupuri i te taumata huka i roto i te taiao, ka whakapai ake i te mahi o te hiahia, he pai te tiaki i nga mate o te mate pukupuku me etahi pukupuku kino.

I tua atu ki nga matū i whakahuahia i runga ake, he pungarehu maroke, he pairopi, he konupora, he pectins, he waikawa momona me te waikawa polyunsaturated, nga waikawa amino, me etahi atu ngota me te wai (3%).

E mohio ana koe? Ko nga hua kua maroke ko nga hua e tangohia mai ana i te wai. Ma te whakarite tika, ko te nuinga o nga mea matūkai kei roto tonu, me te ahua o te ahua. Engari, ko te muka, te pectins, te konupūmā me te konupora kei te tino tiakina i te wa o te whakamaroke. Ko te tikanga, kaore i te whakamahia te huka i te wa o te whakatikanga, engari, na te kukume o nga matū e hua mai ana i te whakamaroke, ka puta ke te maoa o te panana maroke i te mea hou, ka rite ki nga paraoa me nga apricote maroke he reka atu i te paramu me te apricot.

Te uara kaha o te hua (te ōwehenga o te pūmua, te momona me te waikawahā): 3.89 g: 1.81 g: 88.28 g (ngā huakawa waikawa -47.3 g). Engari ko te koiora o te panana maroke, he rite ki etahi atu hua maroke, he mea whakamiharo: 346 kcal ia 100 karamu (mo te whakataurite, he 299 karepe, e 240 karamu i roto i nga apariki maroke, me nga pauna, e rua rau e 250 i roto i nga aporo maroke, me te tikanga, Ko nga hua kei roto i te kohinga 250-300 kcal ia 100 g).

He aha te pai o te poaka maroke?

Ko nga painga o nga panana maroke e whakatauhia ana e to ratou hanganga matū. Kua oti te korero taipitopito he aha nga mea nui ki te tinana ka taea te tiki mai i tenei hua nui.

Ko nga pūnaha mate pukupuku me te haurangi, ko te waahanga o te taiao, te ate me te roro ko nga "waahanga" ka whakautu me te mihi ki te waahi tuatahi ki taua kai reka.

Ko te hanganga me te nui o te kiri he mea whakamiharo mo te whakapai ake i te mahi o te kopu me te hiahia. Ko te konupora me te konupora he awhina i te tinana kia whakakahoretia te wai me te taonga kino. Ma te papipuri me te anemia, ka taea e te maana maroke te whakapai ake i te mate o te manawanui. Ko te Huaora C he hua a-tonui me te whakapai ake i te mate. Ko te Serotonin i roto i te hua ka whakapai ake i te ahua, ka wetewete i te ahotea, te whakakore i nga ngutu, ka whakakore i nga paanga o te wero me te whakarite i te moe. Ko te panana parai he nui te huka, me te huka, e mohio ana koe, ko te puna matua o te kaha. Koinei te take e whakaatuhia ana te hua me te whakapiki kaha ake, me te tūtohu hoki mo te hunga e kaha ana ki te kai ki te iti o te kaiori. Ma te ara, ka taea te whakamahi i te kai reka hei kai reka reka, hei rere ke ki nga purapura tino kino me nga keke.

He mea nui! He pai ake te whakamahi i nga panana maroke i te ata, a, me te hui tahi me te oatmeal, ko te hua o te parakuihi he puna tuatahi o te kaha mo te katoa o te ra! I tua atu, ka taea te whakamahi i te hua hei whakakore wawe i te whakaeke o te matekai, hei tauira, i te wa e mahi ana, kei tawhiti atu i te tina.

Ko nga hua o nga panana maroke ka whakatauhia e nga āhuatanga e whai ake nei:

  • te tere digestibility;
  • hypoallergenic;
  • ihirangi nui o te pāhare pāporo me te muka;
  • te kore o te cholesterol;
  • te konutai iti me te ngako.

Me pehea te whakamaroke ia koe

Ko te panana kapi i tenei ra ka taea te kitea i roto i tetahi waahanga nui (mehemea kaore koe i tutuki i tenei hua, kaore pea koe i aro ki te tuhi i runga i te kohinga kapi). Heoi ano, i te mea ko te mahi, i te hanganga i te tauine ahumahi, he maha nga kaitiaki, nga tae, nga reka, nga kaiwhakanoho kai, me etahi atu mea matatini ka tapiritia ki te hua taiao, me te kounga o te whaainga kaore i te pai. Na reira, he pai ke ki te panana maroke i a koe ake, ina koa he mea tinowari ki te mahi i tenei ki te kainga.

E mohio ana koe? Ko te peita Peariki e tukuna ana ki te putea riki, engari i roto i tenei wa he maha nga huarahi ki te tiki atu i te utu atu i tena. Ka taea e ia te horoi i nga hu i te kirihou pono, a, ko te hua ka nui ake i te kirimuri noa. Ka taea te whakamahi mo te maama me te horoi i nga niho mo te maama me te whai hua. Ko nga kai o nga raumati ko te kiri panana ka awhina i te pakanga o nga aphids, ka waiho hei tongi. Waihoki, ka taea te whakamahi i te kiri o tenei hua hei mea ahuareka - ka tino whakanui i te kiri, ka awhina ano hoki ki te whakatutuki i nga raruraru me nga haurangi!

Katoa

Kua tino maoa, engari kaore i roto i nga ahua o nga hua kua oti te tipu kua whiriwhiria kia rite ki nga rauemi matomato mo te kotinga. Kaua he kino ki te kiri, ki te kutukutu, ki nga wahi pouri ranei.

Ka horoia nga panana i whiriwhiria, ka tukua kia maroke, ka peke. Kia kore ai e pouri te hua, ka tūtohuhia kia tauhiuhia ki te rēmana me te wai karaka. I mua i te whakamaroketanga, me pupuhi marie koe ki ia peariki me te toothpick i nga waahi kia pai ake te rere o te hau wera me te tere ake i te tukanga tunu kai.

Kei te kapi te tunu tunu ma te paraihe tunu, i muri i te tahuna ki te hinu huawhenua, ka kore te hua e piri ki te mata. Na, ka waiho e matou nga panana kia kaua e pa tetahi ki tetahi, ka maka ki roto i te oumu, ka pa ki te 40-80 ° C.

He mea nui! Ko te teitei ake o te pāmahana, te tere o te tukanga tunu kai, engari ko te nui o te mate o nga matūkai.

Kia kore ai e wera te hua me te kore e ngaro nga matūkai, he pai ake te waiho i te tatau o te umu hei iti.

Ko te wa o te wera ka iti ake i te rima nga haora, ka pau katoa i runga i te wera i whiriwhiria, ko te wai i roto i nga panana me o ratou rahi. I te wa ano, he wa e tika ana kia tirohia te ahua o te hua me te tuku atu ki nga waahanga rereke mo te tukatuka reiki. Mena he ahua hauora to te oumu, me tino whakamahi koe, i tenei waahanga, ka taea te kati te tatau, engari kei a koe tonu te mataara i te tukanga i te wa katoa.

Hei whakaiti i te wa tukatuka, kei te taunaki tonu nga hua ki te tapahi i nga waahanga e rua, ka rite tonu te ahua, engari ka tere atu te tere.

E mohio ana koe? Ko te nuinga o nga panana ka kainga e nga tangata i te whenua o Afirika o Uganda. E ai ki nga tatauranga, ka kainga e nga tangata takitahi o tenei whenua te 220 kg o panana i ia tau.

Ka iti te iti o nga mema maroke kua maroke, engari kaore te wai katoa e pai ki te haere. Kaua e pakaru te hua me te whati, i te mea ka rere ke, ka pakaru, kaore e whakaheke, kaore i te rere.

Mai i te whakamahinga o te maroke i te kore rawa o te mahana, kaore hoki he kaitiaki e whakamahia ana, ko te hua oti e mau ana i nga mea whai hua katoa.

Pene

Ko nga kongakonga panana he kōwhiringa whakamaroke hua. He maha nga huarahi hei pehi i a koe.

Ka taea e koe te whakamahi i te oumu ano. Ka tapahia nga panana ki nga poro (ko te rahi e ti'aturi ana ki to reka), ka tohatohahia ki te rēmana me te wai karaka, ka tohatohahia ki te wai (e 30% otinga) mo te hawhe meneti. Mehemea kaore he tukatuka penei, ka rere ke te tae o te karaehe parauri pouri.

Na maka i roto i te oumu kia rite ki te korero i runga nei. Ko te wa o te tunu, he rite ki nga panana katoa, tino iti iho. Mena he kaihautū pai koe mo tetahi kai whakamaroki mo nga huawhenua me nga hua, kaore koe e hiahia ki te oumu. I roto i taua whakaaro, ka rite nga kongakonga panana i roto i te 12 haora, engari ko te tupono ki te tahu, ka maroke ranei he iti rawa iho.

He mea nui! Hei tuku i nga pīni panana te tino motuhake me te piquancy, ka taea e koe te tauhiuhia ki te hinamona i mua i te whakamaroke.

Ko te waa roa rawa atu, engari ko te huarahi pai ki nga maramara maroke, ko te whakamahi i te wera taiao, ara, he whakamaroke i te ra. Engari, kaore e pai mo te katoa, no te mea e hiahiatia ana e te waahanga ngawari me te hauora pai, me nga tikanga pai o te rangi. Ko nga mea kua oti te whakarite mo nga kongakonga ka whakatakotoria ki runga i tetahi mata i runga i te peera pepa, i runga i te waarangi, ka hipokina nga pepeke ki te mowhiti me te waiho i raro i te ra. Ko nga whakarereketanga o nga waahanga o te ra he tino pai mo te whakamaroke i nga hua, i te wa e marama ana te ra i te po me te haurangi. Tangohia i te waahi i te waahi me te huri i nga pihi o te panana ki tera taha. A, no te iti o te hua me te kapi i te kirutaru miramira reka - kua oti te tukanga.

Hei whakamutunga, ko tetahi atu tunu mo nga panana maroke ko te whakamahinga o te oumu miihini. Ko nga momo hua kapihia he mea kapihia i roto i tetahi paparanga kotahi i runga i te mata o te ahua o te miihini miihini e mau ana i te pepa pepa, ka whakanohoia ki roto i te oumu mo nga meneti e toru i te kaha o te kaha. I muri i tera, me neke atu te hua me te maroke i te temahana rino mo tetahi atu ra.

Me pehea te rokiroki i te kainga

I muri i te whakamaroke, ahakoa he aha te hangarau e whakamahia ana e koe, me whakanoho te hua ki roto i tetahi waahi pai kia tae noa ki te whakamaroketanga (mai i te paru e takoto ana i roto i te oumu, te maroke me te oumu miiitiuri, me tango atu, ka maka ki te pepa maanei ranei ).

Ko nga kongakonga me nga panana maroke katoa ka tohatoha ki roto ki nga pouaka karaihe, ka hipokihia ki te taupoki. Ko te rokiroki i roto i nga peke kirihou, pepa pepa ranei, me te mea kei roto i nga ipu kirihou ka whakaaetia ano, engari i roto i tetahi keehi me noho tonu.

Ko nga tikanga mo te rokiroki e whakawhirinaki ana ki te tohu o te whakamaroke.

He mea nui! Ko te wera, kaore i te whakamaroke, kaore i te whakaoti, engari ka maroke, ka puta te tukanga ki te wera iti. He maroke nga hua e mau tonu ana, e whiwhi ana i te waahi noa iho, i te wa e wawahi ana nga mea maroke, e pakaru ana, a, i te wa ano ka tino kitea te kaha o te kohatu. Ko nga hua kua maroke, he pai ake te hauora me te reka ake i nga mea maroke, engari he nui atu te uaua ki te tiaki.

Hei tauira, me penapena nga panana maroke i roto i te pouaka whakamātao, a konei he pai ake te whakamahi i nga pouaka karaihe, kaua i te pepa, i te cellophane ranei. Engari ka tino tiakina te hua maroke i te temahana o te ruma. Mena kaore i te tiketike rawa te wairangi i roto i te ruma, ko te pepa mo enei hua maroke he mea pai mo te kohinga. A, i te mea ano, i tetahi atu take, ko te oranga paanga kotahi tau, me te tino tiaki i enei tikanga.

He aha e taea e koe te tunu

Panana kua maroke - he kai reka me te paramanawa pai. I te taha o te oatmeal, etahi atu hua maroke me nga nati, he poaka parakuihi - he witi rongonui. Ka taea e koe te whakauru i nga hua maroke i roto i nga otaota katoa, ka nui ake te ahuareka me te pai atu. I tua atu, he maha nga tohutao mo te tini o nga rihi, hei whakarei ake i te nui o te reka o te reka, kei te noho mai nga panana maroke. Kaore e whakahuatia e matou nga kai reka, nga kirimiti, nga miihini, nga pies me etahi atu tunu tunu, i konei me nga mea katoa e marama ana. Ko te peara parai ka tino rite ki te kai me te ika, ka taea te whakamahi ki te tunu kai i roto i te huarahi whanui.

Kei te tohutohu koe ki a koe ki te pänui i nga hua whai hua me te whakamahi i nga oriwa me nga hua: he panuku, he karepe pango, he raukapi, he tipu, he currants pango, he rēmana, he pineapi, he feijoa, he pīni me te nectarine.

Hei tauira, ngana ki te tunu i te huamata paraoa reka ki te panana maroke. Whakanohia te kikokiko pupuhi i haea ki roto i te paraoa i runga i te pereti (ki te kore e pai ki a koe hei noho i Kamchatka, ka taea e koe te tango i nga rakau pupuhi), ka tohia he kukama, he mango, he avocados me te kapi paraihe ki nga poro kikokore. Whakamanuhia te wai karaka ki te ranu miraka (3: 1), ringihia te potae huamata. Hei pehi matua, ka taea e koe te whakamahi i tenei tohutao. Ko te kai (poaka, te mīti, te tiihi rānei) ka tapahia ki ngā wāhanga ka tunua i te pata. Na ka hiahia koe ki te tapiri i te karoti ki roto i nga porohita angiangi me te riki i roto i nga mowhiti hawhe me te paraoa mo te 3-4 meneti. I muri iho, tohaina te hawhe kapu o te waina maama me te paraoa maroke kua maroke, he paraoa mo tetahi atu meneti. Ringihia te kai me nga huawhenua ki te wai, kia hipokina ai nga mea o te paraharaha, ka hipoki, ka koroka mo te 30-40 meneti, i runga i te ahua o te kai. I mua i te tango mai i te wera, te tote, te pepa, me te tauhiuhi ki te tarutaru maroke (hei tauira, potae).

Na, he maamaa te whakaaro. I runga i tenei kaupapa, ka taea e koe te whakahaere i tetahi waahanga ma te whakauru mai i te panana maroke ki nga riu maheni.

Nga kirimana me te kino

Ko te raruraru nui me nga panana maroke ko o ratou ihirangi teitei kalori, me te ihirangi huka tiketike rawa. Ko nga tangata whai mate huka ka whakamahi i te hua me te tupato, he pai ake te korero ki to taakuta.

Ma te tukino i te hua, tae noa ki nga tangata tino hauora ka pakaru i te paanga, kaore i te whakahua ko te panui maroke te whai i te ahua o te taimaha nui.

He mea nui! Особенно легко набрать лишние килограммы, если запивать сушеные бананы молоком или употреблять их в сочетании с другими молочными продуктами.

Ko te toenga o te whakamahinga o te parai maroke he haumaru, kaore he whakapae tika. Engari, ko te korero, he korero mo nga hua i hangaia e o matou ringa mai i nga rawa taiao, no te mea i nga wa o te ahumahi kei te maroke nga hua me te whakawhitinga o nga ngako (he tikanga, ehara i te mea tino pai), me te huka, e whakamahia ana hei kaitiaki. Koinei, ko te tira nui-kalori me te hua reka ka tae noa ki te "kaha ake." I tua atu, ka taea e nga kaihanga te whakatairanga i nga whakangungu reka, nga reka, nga kaiwhakaoho me etahi atu "matū" ki te panana maroke, ka tino mate rawa i nga pai katoa i whakahuatia i runga ake. I a tatou e kite ana, he pai te hua o te panana maroke, ki te hangaia i te kainga, mai i nga rawa o te kounga teitei, me te kore he taputapu matū kino. Koinei te reka o te kai reka i roto i nga kohuke nui, te huaora me te muka, e tika ana mo te mahinga o te tinana, he pai te whakamatautau me te puna pai o te kaha, me te kore he whakaiti tika.