E mohiotia ana ko te miihana ko tetahi o nga huarahi pai rawa o nga hua tipu mo te hotoke, ka taea ai e koe te tiaki i nga mea pai ki te painga puta noa i te waa o te avitaminosis. I tua atu, he huarahi tino pai tenei ma nga wahine wahine e whai waahi iti ana i roto i te whare mo nga tipu me te tiaki, kaore ano hoki e hiahia ana ki te tukino me te wera i te wa wera. I roto i ta maatau tuhinga, ka matapakihia pewhea te tihi i nga kukama mo te hotoke hou i roto i te pouakarani. I muri i nga mea katoa, ka mohio koe, ka taea te rongoa mo te wa poto.
Ka taea te peke i nga kukama mo te hotoke
He maha nga wahine kei te kaha ki te tarai i nga huawhenua me te whakaputa i nga hua. He maha nga tohutohu me nga taunakitanga i runga i te tukutuku e pai ana mo nga tikanga mo tenei tukanga me nga mea kaore. Ka tuhia nga kukama i roto i te rarangi o aua hua ka taea te penapena ki roto i te parani. Engari, he mea tino nui ki te whakarite tika mo te tukanga, me te whiriwhiri i te momo tika me te whiriwhiri i nga tauira tika.
E mohio ana koe? Ko te kukamo nui i roto i te ao, i pa ki nga whārangi o te Guinness Book of Records, i whakaarahia a Alfo Cobb i Ingarangi. Kua tae te huawhenua ki te roa o te 91.7 cm.
He pai nga kukama
Mo te miihini, me whiriwhiri koe he taitamariki, he maoa, engari kaore i te kukama ngawari. Ko o ratou kikokiko kia tere. Me tino ora, kaore he wahi, he tohu tohu pirau, he atu kino ranei. 
Engari, he maha nga taunakitanga mo nga momo momo ki te whiriwhiri mo te pihikete me te pihikete ("Murom", "Nezhinsky", "Waahi", "Nosovsky", "Droplet", "Te Tai Tokerau", "Felix 640", "Mea Nui") , Heoi, ko te rarangi o nga mea e mau tonu ana i te wa kaore i tuhia.
No reira, me tino hiahia koe ki te whiriwhiri i a raatau i to waa ake me to hapa, ka timata ki nga momo o te ao, ki nga mea kua whakarārangihia ake nei. Ka tiakina e ratou te kaha me te reka i muri i te rokiroki ma te tiaki. E tumanakohia ana kaore i te whakarereketia o raatau ahuatanga i muri i te miihana. Kia karohia nga hybrids kapi. Waihoki, ko nga huawhenua huamata e kore e pai mo te miihini, no te mea he pupuhi tewari.
Hei kukume hou i runga i to papa i te hotoke, ka taea ano hoki te whakatipu i runga i te matapihi.
Me pēhea te whakarite
Ko nga huawhenua hou e hiahia ana kia pai horoi me te maroke. Mena kua hokona mai, he mea pai kia paku mo te haora i roto i te wai. Hei whakamaroke i te pepa pai me te tauera tii. Mena ka taea te wa, me tango te whakamaroke i te 30 ki te 60 meneti. 
Na ka pau i te kukama kia whakakorea nga pito e rua me te waahi-mua mo te aroaro o te kawa. Muri iho, me kawe mai nga huawhenua i roto i te kawanatanga e whakamahere ana koe ki te whakapoke i a ratau: tapahia, tohua te wai, me etahi atu.
E mohio ana koe? Ko te kūkamo tona ingoa i te kupu Kariki "agoros", ko te tikanga o te tikanga "unripe".
Nga ara o te mīti
Ka whakaaro matou kia whakaarohia e koe e wha nga huarahi hei peke i nga kukama:
- hei katoa;
- tapatapahi;
- poraka tarai;
- i te ahua o te wai kukamo.
Ka taea hoki e koe te whakamatautau i nga pihikete.
Me whiriwhiria nga ara o te miihini i runga i te aha e hiahia ana koe ki te kimi i nga huawhenua tira. 
Katoa
Ko nga huawhenua katoa ka taea te tio, engari kaore i te tohutohu, no te mea he uaua rawa ki te whakakore me te tapahi. He maha hoki e kore e pai ki tenei tikanga na te mea ko te kiri o te huawhenua i muri i te whakamatautau kaore e mau tonu tona ahua - kua wewetehia, kua ngoikore.
Anei he huarahi ki te whakato i nga kukama hou mo te hotoke katoa:
- Horoi me te maroke i nga huawhenua.
- Taea nga pito e rua.
- Peera atu.
- Ko nga huawhenua e whakanohoia ana ki roto i te putea kirihou, he raupapa motuhake ranei mo te miihana me te papa.
- Whakanohia te putea i roto i te pouakarani.
Akohia te tipu i te hotoke mo te mint, te greens, te cherries, te rōpere, te puruhi, te aporo, te tōmato, te kāreti, te tipu o te Brussels, te witi, te broccoli, te pīni matomato, te eggplants, te paukena, harore (harore, maoa).
Nga porohita
Ko nga porohita ka tihorea nga huawhenua, kua whakamaheretia kia whakapirihia i te wa kei te heke mai. he hanewiti i roto i nga huamata, i whakamahia hei whakapaipai i nga rihi. 
I tua atu, he pai nga kukama tipu i tenei ara mo nga tukanga whakapaipai i te mata.
- Ko nga huawhenua maroke kua tapahia ki nga poro kikokore 2-3 mm te matotoru.
- Ka maroke nga poro ki te korero wai. Ka 30 meneti te roa.
- Muri iho i tera, tuhia nga miihini ki tetahi paparanga kei runga i te papaa, te pereki, te pepa tunu, te pepa pepa, te poari kape, me etahi atu.
- Hokihia ki te kiriata piri.
- Kua oti te whakarite mo nga huawhenua miihana i roto i te paraihe i te po.
- I muri i te whakakore i nga mowhiti kei roto i nga ipu kirihou, i roto ranei i nga peke.
He mea nui! Mena ka whakanohoia nga kukama ki roto i nga peke kia nui ake te miihini, ka kaha ake te wehe me te wehe i te huka.
Tuhinga ka whai mai
Tāpiri kukama tio ki okroshka, huamata rīwai, vinaigrette me ētahi atu huamata - koinei te mea ka taea e koe te mahi ki a ratou. Heoi, i roto i tenei take, me hua nga huawhenua ki te whakapoke i nga poraka.
- Ki te mahi i tenei, ka maroke mai i te makuku nga huawhenua me tango nga pito me te kiri.
- Ka tapahia nga katamo ki nga poraka iti, ka horahia ki runga i te paepae, te pepa tunu, te pereti ranei.
- Kia maroke mo te 30 meneti.
- Ka rite ki te mea o mua, me hipoki nga poraka ki te kiriata kiriata me te whakanoho ki roto i te paraihe i te po.
- I te ata, mauhia atu ki waho ka maka ki roto i te putea ka waiho ranei ki roto i te oko. Ka taea te neke atu i te putea ma te whakamahi i te kakau witi.
Te waikamo
Ko te wai kūkamo he huarahi pai ki te whakakore i nga huawhenua e whakamahere ana koe ki te whakamahi nga matapihi, nga moenga, te tika ranei hei horoia te mata.
- Te horoia me te tapatapahia kukama maroke.
- Kohia te wai i roto i te ranunga hei whakamahi i te hua.
- Ka tae te wai ki te puka tio.
- Whakamahia te huka i roto i te pouakarani i te po.
- Ko nga poraka o te ata hei tiaki i te mokete i roto i te pouakarani ka memeha ki roto i te putea ka hoki ki roto ki te pouakarani mo te rokiroki.
He mea nui! Ka taea hoki te tiki i te waikamo ma te whakamahi i te juicer, te kaiparau, te kaiwhiwhi kai ranei. Ma tenei tikanga, me hua nga huawhenua..
Tuhinga o mua
He tino tata nga matapihi katoa i te raruraru i whakatuwherahia ai he pounamu tipu, he kukama ranei, kaore i taea te whakamahi i aua mea katoa. Ko te wa i te wa ka timata te maha ki te uiui mehemea ka taea ki te whakapoke i nga kukama pai. Ka taea e taatau whakautu, me te kore hoki e ngaro te ahua, te reka me te hongi. Ka taea te whakaurua atu i muri mai. vinaigrette, Olivier me te pihi. 
- Kukama ki te maroke i te makuku.
- Tapahia ki nga poraka.
- Tuhia ki runga i te poari poari.
- Hokihia ki te kiriata piri.
- Whakauruhia te pouakarani.
- I muri i te tatari mo nga haora e wha, neke atu ranei, tangohia nga huawhenua maoa me te whakanoho ki roto i te putea moenga.
- Whakahoki i roto i te pouakarani.
Whakanohohia koe ki nga tikanga mo te kotinga pihikete, riki, kāpeti (kareparāoa, kāpeti whero, broccoli), te pepa, te piripiri, te paraka, te kāriki, te koroka, te physalis, te rhubarb, te herewi, te pīnipara, te horseradish, te harore maoa, te pata, te harore.
Ko te ora
Ko te oranga o te kukama tio e rima ki te waru marama, ki te mea kua whakatutukihia te tiwhika wawe. Kaore he tireti, ka whakamahia nga huawhenua mo te ono marama.
Me pehea te whakakore
Ko nga kukama, he tio i roto i nga poraka, i nga porohita ranei, kaore e hiahiatia kia whakakorehia. I roto i te ahua tioke ka tapiritia ki nga rihi - i reira ka pakaruhia e ratou.
Mena ka whakahekehia nga kukama i mua i te whakanoho ki roto i te rihi, ka rere, ka whakarereketia o ratau ahua, ka tahuri ki te mush. Mena ka tapiritia e koe nga huawhenua ki te huamata, ka hiahia koe ki te whakakore i a raatau ma te whakanoho ia ratou mo te wa i te wai makariri, ka hiahia koe ki te utu i te wa kei te heke mai. 
Ka pekehia nga huawhenua katoa i mua i te tapahi me te taapiri ki te rihi, me whakanoho mo te whakaheke i runga i te papa o te pouaka whakamātao.
Ko nga kapi o te waikamo he mema tonu, me te kore e paopao, ka whakanohoia ki roto i te wairangi, ki te hika.
E ai ki nga wahine whaimana, i muri i te whakamatautau, ka tipu nga kukama, engari kaore e rere ke te reka me te kakara. A, no te whakauru ki nga rihi, ko te rereketanga i waenga i te hua hou me te hua tireti kaore i te mamae. Ka noho tonu nga ahuatanga kino i muri i te miihini.
Ka kite hoki nga wahine o te whare i te rereketanga nui i waenga i te kukama i hokona i te hotoke, kaore he reka me te hongi, me nga huawhenua kakara, ka kohia i te raumati.
Ehara i te mea ngaro ko nga huawhenua whaiaro he nui ake te ahuareka me te hauora ake i nga mea kua hokona. Ako katoa mo te tipu o te kukama: me pehea te tukatuka i nga purapura mo te whakatipuranga; ka whakatokia i runga i nga tipu ka whakatokia i te whenua tuwhera; me pehea te whangai, te wai, te mokopuna; pehea ki te hamani mo te mate me te pests.
Ka taea te mahi
Ka taea te tapiri i nga kukama hou ki te:
- huamata vinaigrette;
- Huamata Kariki;
- okroshka;
- tipu.
Ko nga huawhenua tiretihia he pai mo te tunu kai:- hanewiti;
- te whakapaipai o nga huamata me nga rihi taha;
- rētihi momo raumati.
Ka hangaia hoki e ratou he matapihi i raro i nga kanohi.
Ka tohua nga kukama ki te:
- vinaigrette;
- Olivier;
- pihi;
- hodgepodge;
- azu;
- tar-tar te ranu.
Ko nga poraka tioti me te wai, te paraihe ranei, te tihi, te kohi, te tapiri ki nga kai, hei tauira i te tzatziki Greek.
Ka peia ano e ratou nga kanohi ki te poraka me te wai, ka hangaia he paraoa, he matapihi, he miihana momotuhi i roto ia ratou.
E mohio ana koe? I etahi whenua, ko te kūkamo he kai reka. Ko ana me nga hua me etahi atu karani ka hoatu ki te tepu reka.
Nga tohutohu whaihua
- Ki te tiki i tetahi wahanga o te hupa, ka taea te whakauru i te koko o te hupa, i muri i te miihini, i te kukama i roto i nga paati iti me nga pi tiorani, te pahiri, te pini matomato, me te aniana matomato.
- Ko nga kukama a Okroshka e whakaatu ana i te miihini i roto i nga peeke ka tapahia ki nga pihi ki te whei. I roto i te rongoa, he pai ake te tiaki ia ratou.
- He mea tika kia waiho nga huawhenua e hiahiatia ana mo tetahi rihi i roto i nga peke kia kore ai te hua e pa ki te miihini. Kua whakakorea te whakakorea i te nuinga o nga mahi.
- Mena ka peke koe i nga huawhenua i roto i nga peke, ka waiho i roto i te pouaka tiohi, me tino tuku atu koe i te hau mai ia ratou. Ma tenei ka awhina i tenei kakau witi mo te inu waina, ka whakauruhia ki roto ki tetahi poka iti, kei te katia te peke ranei.
- I nga wa e pau ai nga huawhenua miihana, me whiriwhiri nga tauira iti.
- Tiakina nga huawhenua i roto i te pouaka karepe wehewehe i te kai.
Ko nga kukama miihini - he huarahi ngawari tenei ki te whakarite ia ratou mo te hotoke i te kainga. Na, ka taea e koe te whakarato ia koe ki nga huawhenua hou mo te wa katoa o te avitaminosis. Ka taea te whakamahi i nga huamata, okroshka, te hanewiti. Ka whiwhi nga kukama tipu reka i roto i te take o te whakarite me te whiriwhiri i te momo pai.
