Ko te pihikete, ki te mea he hou, ka toia mai i te ngahere, ka tauhiuhia ki te tihi o te tote - pea ko te kai pai e homai ana e te raumati ia matou. Engari ko te tōmato he huawhenua waiora, me te tōmato e hokona ana i roto i te toa nui rerekē i te rite o te papa pepa maeneene. Ki te hiahia koe ki te whai waahi ki te painga ki te reka me te reka o te tōmato raumati i te hotoke, te whakarite tōmato i tō ake wai mo te hotoke kia rite ki to maatau tohutao.
Mo nga painga o te pepa
Ko to kotinga hauhake mo te hotoke ka tino painga koe me to whanau:
- Tuatahi, ko nga mimato i roto i to wai ake te pupuri i nga tote kohuke whaihua, ngaa tohu me te nuinga o nga huaora.
- Tuarua, i te wa o te whakamahinga wera i roto i nga hua o te tōmato, te ihirangi o te lycopene antioxidant tūturu, e ārai ana i te whakawhanaketanga o te mate me te whakaheke i te koroheketanga, te piki ake.
- Tuatoru, he pai. Kaore e taea te whakatairanga i te mato o te hotoke mai i te papaa taonga ki nga hua i tangohia mai i o raatau moenga moata ranei, kua hokona i te maakete. I tenei keehi, ka puta mai nga taonga kaimoana he iti rawa atu, a ka taea e koe te tunu i nga momo tipu me nga putea.
I mua i te tīmatanga o te tipu i te tōmato i roto i tō rātou ake wai, āta pānuitia te tohutao katoa, te whakarite i te papaarangi me te moni tika o nga kai.
Ngā taputapu me nga taputapu
Mo te tipu o te tōmato i roto i tō ake wai, ka hiahia koe:
- nga oko karaihe, te kaha pai mai i te 700 ml ki te teitei o te 2 rita;
- nga tine mo te tiaki ki nga hiri hiri;
- ka hipoki ki nga rua me te putea mo te tarai i te wai mai i nga kakau;
- nga pata: e rua nga nui - mo nga oko horoi me te wai kohua me te iti kotahi - mo nga taatai hiko;
- kohia i roto i te kohua nui - ki te whakauru i nga tipu;
- te tango i te wai tango wai;
- whakanekehia nga kokopi;
- he maripi
Kei te tipuhia nga Tomato i nga momo rereke: kohia, kohuatia (ara he matomato), kohuatia, ko te kapi me te tio.
E hiahiatia ana nga Kai
I mua i te hanganga i te tiaki, te tipu me nga kai e tika ana:
- tōmato;
- te tote;
- te huka.
Ngā āhuatanga o te whiringa hua
Mo te tiaki kia puta mai he reka, ko nga hua mo taua mea me tino whiriwhiria. Me tango te Tomatoes i te tihi o te maoa, te nui, te rahi-rahi, mehemea ka taea te rahi te rahi, me te kore he pakaru, nga pungarehu me nga tipu. Kaore e taea te whiriwhiri i nga hua mo te mahi wai - ka nui ake, me etahi he. He pai ake te tote ki te tango i te one nui, kore-iodi, te huka hukarere, me te maroke.
Te tohutao maahi-taahiraa ki te whakaahua
Me pēhea te kati i te tōmato i roto i tō rātou ake wai - noa me te taahiraa i te taahiraa.
He mea nui! Me tīmata, āta tirotiro i nga rihi me nga taonga. Me noho noa te karaihe i nga koikoi me nga kapiti, kia whai kiko nga taapiri me te pai ki nga kaki, me pai nga hiri hiri ki a ratou, me kore nga taputapu whakarewa e pakaru.
Te whakatairanga Tomati
Ka horoia nga tōmato kua tīpakohia, ka horohia te kakau.
E mohio ana koe? Ko nga whenua o te Pakeha kua roa te tiaki i te otaota, no te mea kaore i whakahuahia i roto i te Paipera.
Te whakawhiti
I nga wa katoa me te whakatikatika o nga mimato ki te whakarite i te wai tōmato hei ringihanga. Ki te mahi i tenei, tapahia nga mimiti ki nga mowhiti ka haere ma roto i te juicer.
Me ako ki te hoko i te puruberries, te cherries, te gooseberries, te aronia, te tekateka moana, te viburnum, te tira, te aporo, te cranberries, te rikika, te poroporo, te apricots, te riki, te aniana matomato me te karika, te tipu, te zucchini, parsnip.
Te wai tunu
I muri i te tohatoha i te wai, makahia te kohua me te riringi i te ahi, ka tapiritia he huka me te tote ki reira - 1 punetēpu o te tote me te 1 tīpune o te huka i ia rita o te wai (ahakoa ka taea te kati i te tōmato me te kore te tote me te huka). I muri i te wai o te wai, ka pupurihia i runga i te ahi mo te 10 meneti, kaore i te nekehia te pahuhu.
Tuhinga o mua
Horoihia nga rihi me te taapiri rawa ki te houra, te wai kawa me te horoi ki te wai ma. Kua horoia nga taputapu me te maroke.
Mo te taatiri, kua takoto te kupenga ki raro o te parai, ka utaina nga oko, ka ringihia te wai ki raro i te kaki, ka kawea mai te wai ki te whewhe. Kohuatia 10 meneti. Waihoki, i roto i te iti o te putea, ka tohua nga taapiri me nga hiri.
Te whakatakoto i nga mimiti i roto i nga oko
Ko nga mimiti kua oti te whakanoho kua whakanohoia ki roto i nga oko kua oti te konumohe, kotahi i te wa e wehea ana i te wai wera me te kaha.
Na ka ringihia te tōmato ki te wai kohua i roto i te rōrahi e rite ana ki te haurua o te rōrahi o te kēne, kia taea ai te whakakiia ki te tihi ki te wai, a ka hipokihia nga waka ki te taatai. I muri i te 10 meneti ka nekehia nga taapiri, ka mutu te wai. 
He mea nui! Ka taea te whakanoho i nga tihana wera i runga i te papapu rakau ranei i runga i te peera. Ka pakaru nga karaihe hera i whakanohoia ki runga i te papa kohatu me te kohatu..
Ringihia te wai
Kei te ringihia nga pi tipu me nga tōmato ki te wai kohuatia ki te tihi, me te whakarite kei te noho tonu nga mirumiru i roto i te ipu. 
Te tihi ake
I muri i te whakakiia o nga waka, ka hipokihia ki te taatai me te taraiwa.
Ka whakanohohia nga peke kua oti te kati ki te kaki me te titiro atu ki te mea kei te pupuhi nga mirimiri i te taupoki, e tohu ana ehara i te mea kaua. A, no te mea he hauora te tiaki, me whakamatau koe ki o ringaringa hei tango i te taupoki mai i te kaha. Mena kua peke koe - kua pakaru noa ia. Mena ka pakaru te "taupoki" i te wa e pana ana ki te pokapū me te ringaringa, he marena ano tenei - mehemea kaore i te wera nga rihi i te wa o te rerenga, kaore ranei te taupoki e mau ki te rangi.
Nga tikanga tiaki
Whakaorangia te tōmato kēne i tētahi wāhi pouri. Ko nga tapanga me te ra o te whakamarumaru ka whakairihia ki te whakamarumaru kua oti, ka horoia nga hipoki ki tetahi kakahu ma, maoa. Mena kei te rongoa te kai heihei i roto i te puhera, i te turanga raro ranei, ka taea te whakamahi i etahi hinu iti o te hinu miihini ki te kakahu - ka hangaia he kiriata wairangi whakarewa i runga i te whakarewa, hei tiaki i te waikura.
E mohio ana koe? Te ranu Tomato - te mea tino pai mo te kai heihei. E ringihia ana te ika, te kai, te pini, te huawhenua me te maha o nga momo hua.
Ko nga kai tipu kua oti te kati i te roanga o te tau. I muri i te wehenga o te taupoki, me whakainu te tōmato me te pau i roto i te rua wiki.
Te Tomato i roto i to ratou ake wai - he tohutao maamaa ka taea ai e koe te parekareka ki te tomato tino reka, te puree puremato me te tunu i te kainga i te hotoke.
