He maha nga waahi e whakamahia ana i te tunu kai. Ko te pakiaka e hiahiatia ana mo te whakarite i te maha o te paraihe me te paraka makariri, a he maha nga rau ki te tipu me te tunu kai. He maha nga iwi e whakaaro ana mehemea ka taea te peke i te horseradish mo te hotoke. I muri ka korerohia e matou.
E tiakina ana nga mea matūkai ka pangia?
He maha nga huaora (C, E, PP, Rōpū B) me nga kohuke (he rino, he pāhare pāporo, he konupora, he konupūmā, he ūkuhu, he konutai), he pai te awe ki te tinana, me te hinu nui, e homai ana i te huawhenua he reka motuhake. A, no te hukarere i te katoa o nga matūkai kei te ora. I tua atu, ka whakaratohia e koe he pai "bonus" - kaore te pakiaka i ruia e rereke i nga roimata i te wa e tukatuka ana, me te reka me te kakara kaore e kino atu i te hua o te hua hou. 
I roto i nga tikanga katoa o te kohikohi huawhenua mo te hotoke, ko te miihana ko te waarangi tino pai, mahinga pai me te tere. Na ka taea e koe te whakaora: te mimiti, te pīni matomato, te eggplant, te paukena, te tipu o te Brussels, te broccoli, te witi me te greens.
Te whakarite i te pakiaka
Kia pai te whiriwhiri i nga pakiaka, kia kaha, kia kaua e pakaru. I mua i te tuku ia ratou ki te tarai, horoi ki te maripi, ki te kaihoko huawhenua ranei (mehemea he nui te pakiaka). Muri iho, me tuhi e koe i roto i te wai mo etahi haora, ka horoia - a ka rite ki te peke.
E mohio ana koe? Na te mea ko tenei hua he apiripitika, i Ingarangi i tapaina he "rarihi hoiho".
Me pehea te peke i nga pakiaka o te horseradish
He maha nga tohutao mo te horseradish mo te hotoke. Ka taea te penapena i te katoa, i te ahua o nga waahanga, i roto i te pepa kapi, ka hohoro ranei te whakarite i te honi.
Ngā poro
Whakaarohia pehea te penapena i te horseradish mo te hotoke i roto i te pouakarani i te ahua o nga waahanga. 
- I mua i te rhizomes hauora, horoia i te pai o te whenua.
- Muri iho, me horoi koe e koe.
- Tapahia ki nga miihini e etahi meneti.
- Te wiri i roto i te putea kirihou ka hoatu ki roto i te pouakarete.
He mea nui! Kaua e whakaheke i te hua i mua i te huri ki te mīhini kai.
He karepe
- Kohia nga pakiaka me te miihini kai ranei.
- Whakamahia he putea kirihou.
- Whakauruhia te pouakarani.
He pai ake te whakamahi i te kaipupuri, mai i nga wahine e kii ana i te huawhenua hou, ka pakaru i nga kanohi, a he mea uaua ki te hau.
He mea nui! Mena ka whakamahi koe i te miihini kai, me waiho he parakihe ki runga i te putanga. Ka mahia tenei hei whakarite i te iti o te waahi.
Whakaranu mo te tunu
Tiakina te horseradish hou hei waimati me te ranu ranei. Ko tetahi o enei tikanga ko te tunu mo te pakiaka me te aporo me te wai rēmana.
- Ko te Apple me nga pakiaka ka tangohia i roto i te rahinga kotahi, ka whakauruhia ki te tīpune o te wai rēmana.
- Muri iho, tohaina tenei ranunga i roto i nga hangahanga, i roto ranei i te peke.
- Mena kei te penapena koe ki roto i te putea, me whakauruhia te ranunga ki roto i tetahi papaa angiangi.
- I muri i te panui katoa, whakawhiti i te ranunga ki te putea me te pouaka rokiroki.
Me pehea te wera i nga rau o te horseradish
He mea tino nui te kuihi ki te tunu kai, a me noho tonu i roto i te parani. Kei te pai nga otaota Horseradish me nga riu kai. Ka taea e koe te whakauru ki te hupa me te whakamahi i te whakarite o te hanewiti. I tua atu, ka tiakina e ratou nga kukama pihikete mai i te pokepoke. 
- Hei peke i nga rau e hiahia ana koe ki te horoi ia ratou.
- Na ka maroke.
- Whakawhānui i nga kohinga.
Kaua e whakaheke i te wa e whakamahia ana e koe ki te tunu kai.
Kei te tohutohu koe kia mohio koe ki nga tohutao pai mo te hotoke: parsnips, te karika, te pahiri, te pi, te parakihi, te kopurepure, te cilantro me te rhubarb.
Te wa rokiroki
Ko te mahinga mo te rokiroki mo te wa roa ko te tiaki tonu o te mahana. Mena he -18 ° C ka kore e huri, ka taea e nga mokete te takoto i roto i to paatini mo te tata ki te tau.
Te tihi horseradish - ehara tenei i te tukanga uaua. Engari i te whakahoki, ka whiwhi koe i ona rau hou me ona pakiaka i te wa o te hotoke me nga panuku mo nga waatea me nga waahi. He pai!
