Ko te tihi he huarahi pai ki te penapena i nga kai i te hotoke. I whakamahia nga rangatira ki te whakakore i nga huawhenua, hua, hua, otaota, greens. Ka taea e tenei ki te whangai i te tinana ki nga huaora me etahi atu taonga whai hua i te hotoke, ina he uaua ki te tiki huawhenua hou me nga hua. I to maatau pae ka kitea e koe nga tohutao pai mo te miihini i nga kai. I roto i tenei tuhinga ka korero matou mo te miihini tika o te kati mo te hotoke i te kainga.
He aha nga tipu e taea te tio
Ko nga karaihi, pea, ko te mea pai ka taea mo tenei tikanga mo te rokiroki, hei peke. I muri i nga mea katoa, ka taea e koe te whakaora i te nuinga o nga mea tino nui hei hanga i te tipu. He tino whai hua te tihi mo te tinana o te tangata, me nga kairangahau katoa i nga wa katoa ka tūtohu ki te whakauru ki roto i te kai o ia ra. 
Hei tauira, he 25% o te raima e hiahiatia ana mo te tinana o te tangata, me te pahiri e wha wa atu te huaora C atu, hei tauira, te rēmana.
E mohio ana koe? Ka taea e te paatai matomato ki te tu i te makariri o te hotoke - tae atu ki te 5-7 ° C.
Heoi, kaore i te pango katoa nga tio. Na kaua e tūtohu i te miihini aniana matomato mai i te mea ka wai te wai. I tua atu, ka rere ke tona reka me te ahua ataahua. Ahakoa te tohe ana nga tunu he maha nga tohutao, ka taea te karo i tenei raruraru. Hei tauira, me whakauru he tipu ki nga rihi i roto i te ahua kaore i te tipu, ka whakakore ranei i te riki me te pi ranei te pahiri.
He tokomaha e hiahia ana mehemea ka taea te tihi i nga rau rētihi mo te hotoke. Kaore ano hoki tenei e mahi. I muri i te paninga o te huamata ka huri ki te poaka korearo, kaore ano he reka hou, he hongi ranei.
Akohia ki te whakamaroke i nga kata mo te hotoke kia tika ai te tiaki i te kakara me nga hua whai hua o te otaota.
Kaore hoki i te tohutohu ki te peke i te basil. Mena he hiahia me whakaora mo te hotoke, he pai ake te whakamahi i te maroke. Na ka pai ake te tiaki i te kai. 
Mo te hupa
Ko te pahiri, te kumine, te kopurepure, te parakihi, te kupenga, te herewi he tino pai mo te hupa. Ka taea e koe te wero i a raatau takitahi, i te awhina ranei.
He mea nui! Hei whakakore i te mate o nga huawhenua i te wa e wera ai te wera, me tapiri te pi me te pahiri i te mutunga o te tunu kai ina kua wehea atu i te kohua.
Hei whakapaipai i nga rihi
Ki te whakapaipai i nga rihi ka taea e koe te peke i te pahiri me te pahiri noa, te kaitapa riki. Ka pupuhi hoki nga greens mo te whakakī i nga pati reka. He pai te tipu me te aniana matomato mo tenei kaupapa.
Mo te tea
Ka puta te tea pai mai i te mii maroke. Ka taea hoki e koe te peke tea mai i:
- rau rōpere;
- rau rōpere;
- rau pango pango;
- rau rau puruhi;
- lemon balm;
- Hypericum;
- Thyme
I tua atu i te tii, he pai nga whakapaipai tioana mo nga tukanga whakapaipai, me te whakakore i te mata. 
Te faaineineraa i te raau i mua i te mii
Ko te tino maamae te whakapai me te whakatinana i nga greens mo te miihini. Ko te tuatahi o nga mea katoa e tika ana kia horoia - ringihia te wai ki te peihana me te horoi i nga tipu i roto i nga wa maha. Na ka horoi i raro i te wai rere.
Na kia maroke te tarutaru, engari kaua e neke ake i te haora. Ko te nui o te makuku ka arataki ki te hanganga o nga hukarere kore e tika. Hei whakamaroke i te tarutaru e hiahia ana koe ki te whakatakoto i te pepa me te peera tauriki.
Tirohia me pehea e taea ai e koe te hanga karika matomato, cilantro, arugula, he kopurepure, he mii mo te hotoke.
Mena ka whakamahere koe ki te wewete i te papatipu matomato ki roto i nga karapa, ka hiahia koe ki te tango i te kakau. A, no te miihini i etahi atu huarahi, me tino kowiri te kaatai ki te whakamahi i te maripi koi me te kutikuti.
Waihoki, ko etahi o nga tipu ka tūtohu ki te whakakore i te tukanga o te whakarewa i mua i te miihini. I roto i te take o te kati, ka uru atu tenei ki te wera ki te wai kohua. He mea nui kia mohio i te wa o tenei tukanga, ka mimiti etahi o nga huaora me te kakara ka tino ngoikore.
He mea nui! Ka iti ake te wa mai i te tukanga o te kohikohi otaota ki te whakamoana ia ratou, ka noho tonu nga huaora ki nga otaota..
Nga ara o te mīti
He maha nga huarahi hei peke i nga greens hou mo te hotoke. Me whiriwhirihia i runga i te wahi e whakamahere ana koe ki te whakamahi i te waa kei te heke mai.
Tuhinga
Kia kore ai e raru nui, ka taea te whakatipu i te papatipu matomato ki roto i nga hua. Anei te mahi:
- Mai i te horoinga me te maroke, me nga kakau matomato kua nekehia, hangaia he paihere iti.
- Whakanohia i roto i te takai kirihou, i te pepa ranei, hangaia he ahua o te maunu me te pukapuka.
- Te whakanoho i roto i te paraihe.
Hei whakamahinga, me hiahia koe ki te tango i te "kuihi" mai i te pouakarani, whakatuwheratia i tetahi pito ka tapahia te nui e hiahiatia ana o greens. Whakamahia te toenga ka whakahokia ki te pouaka tioata. I te take o te takahi i te tika o te kiriata, o te peera ranei - rorohikohia he papa hou.
Ka taea e nga papapa te tarai i nga kati. Hei pera, ka taea te whakamahi i roto i nga huamata, nga wahanga, nga rihi taha, te pies, te tipu, te pizza. 
He ara ano hoki hei penapena i nga kati i roto i nga peke me nga putea:
- Murihia nga peka kua horoia, ka maka ki runga i te papa (te tunu tunu, te pereki, te rihi, te rihi) i te papa kotahi.
- Whakauruhia te pouaka mo te rua, e toru nga haora ranei.
- I muri i tenei wa, ka tango i nga peka mai i te pouaka karepe ka tauhiuhia ki roto i te pouaka miihini ranei, i nga ipu kirihou ranei.
Ko te tunu matomato kua oti te whakarite i tenei waa, i mua tonu i te mea ka whakanohoia ki te rihi maoa, ka tangohia atu i te pouaka karepe, kaore ano kia horoia, ka tapahia, ka tapiritia ki te kai.
Ma te whakamahi i te tikanga o te mīti, ka taea e koe te whakarite mo te rōpere hotoke, te puruhi, te cherries, te aporo, te tōmato, te broccoli, te witi, te harore, te pīni matomato, te eggplant, te paukena.
Te tapatapahi
Mena he wa whai waahi, ka hiahiatia te tarutaru e whakamahere ana koe kia peke.
Ko nga tipu ka tipu i te penei:
- Horoi me te maroke.
- Ka tapahia ki te maripi me te makawe.
- Ka whakatakotoria ki roto i tetahi putea tikanga ranei.
- Te pai me te tuku i te hau.
- Tukua te peke ki te pouaka tioata.
Na ka taea e koe te muru i tetahi ahua o te tarutaru, te maha ranei. E hiahiatia ana - i roto i nga papa iti.He ara ke atu ki te whakakore i nga otaota tipu:
- Ko te kohi matomato kapi i roto i te kiriata, ka hangaia he "haukete", me te mea ko te take me nga pounamu. Ko te roa o taua kohikohinga kaua e nui atu i te 10-12 cm - he nui tenei mo te wha ki te rima whakamahinga.
- "Hauati" i roto i te pouaka tio.
Kia mau tonu ki nga otaota hou, tupu otaota (pi, cilantro, basil, arugula, sage, rosemary, thyme, reka, tarragon, oregano, pounamu rēmana) i runga i te windowsill.
Nga tipu huka
He torutoru nga tangata e mohio ana ki te peke i nga greens i roto i nga poraka paraihe. Heoi, he mea ngawari te mea, ehara i te mea raruraru. Koinei te ahua o te tukanga ki te mahi:
- Kua horoia, kua maroke rawa nga tipu hei tapatapahi.
- Te papa, te whakahinuhinu, i roto i nga maeneke huka.
- Whakakiia nga kapu ki te wai.
- Whakauruhia te pouakarani.
Ka taea tonu te rongoa i nga kupa ki roto i te papa tio. A, i muri i te miihini, ka taea e koe te tango i nga mea ka ringihia ki roto ki tetahi putea. 
I roto i nga poraka he mea nui ano hoki te peke i nga otaota mo te tii. Ki te mahi i tenei, ka tohatohaia i te waahanga, a, ka mutu te tea, ka ringihia ki roto i nga huka tio. I muri i te miihini, he pai nga poraka mo te whakapiri ki te tipu i roto i te tea wera noa, i te wai kohua ranei. Ka whakamahia hoki mo te horoia o te mata ki nga raruraru kiri, mo te toning ranei.
E mohio ana koe? I te tuatahi, kaore nga tangata o Kariki o mua me Roma i kai i te pi, engari i whakapaipai i o ratou kainga ki a ratou, me te whakarite rongoā rongoa mai i reira.
Te wa rokiroki
Ko nga otaota hei tipu ka whakamahia mo tetahi tau i muri i te miihini. I te wa kei te heke mai, ka ngaro atu a raatau taonga nui me te noho reka, engari kaore he painga mo te tinana. 
Nga tohutohu whaihua
Hei peke i te angitu, ka tohutohu koe ki a koe ki te whakamahi whai muri i nga tohutohu:
- He pai te tio i roto i nga peke kirihou, nga mowhiti, nga ipu kirihou. Kaore e pai ana nga waahanga o te ipu me te karaihe mo enei kaupapa.
- Ko nga kohinga me nga otaota tireti kia iti, kia maha nga wa whakamahi. Mena kei te rongoa te tarutaru i roto i nga rakau, ka hohoro te tapahi wawe, kia kore ai nga waa e toe ana e whai wa ki te tarai. Kua whakakorea te whakakore o te hua o te hua.
- A, no te tipu tipu i roto i te peke, me tino tango te hau i mua i te whakanoho ia ratou ki roto i te parani. Ma tenei ka awhina i tenei kakau witi mo te inu waina, ka whakauruhia ki roto ki tetahi poka iti, kei te katia te peke ranei.
- Ka taea te pupuri i roto i te waahi ki nga huawhenua, engari kaore i tata ki te kai me te ika.
- I roto i nga kohinga ka taea e koe te peke i te whakauru o te huawhenua me te otaota, me te kohua me te tua o nga otaota.
- Kaore e tika ana te huri i te tarutaru ma te awhina i te tapahi i nga waahanga;
- Mena kei te whakamahere koe ki te tarai i nga poraka otaota, ka tika mo te whakamahi i nga mowhiti motuhake, no te mea ka kaha ki te whakauru i te kai.
- A, no te haumaru noa te tipu i nga tipu, i roto ranei i nga poraka, i mua i te whakanoho ki roto ki nga peke me te pungarehu, kia kohuatia, koinei, ko te mea e pa ana. He pai ake te whakanoho i te tarutaru i roto i te pounamu mo tenei - na ka tere te wai. Hei pekepeke ka tukuna nga otaota i muri i to ratou maroke.
- Ka taea te tiohi ki te hinu oriwa, ki te pata ranei.
Ko te taraiwa ko tetahi o nga huarahi tinowari me te iti rawa ki nga hua o te kotinga mo te wa roa. Ma te whakamahi i tetahi o nga tohutao mo te kati mo te hotoke i whakahuahia i runga, ka taea e koe i roto i te waa hotoke te whakakī i to tinana me nga huaora me nga kohura e tika ana i roto i nga rihi reka me te kakara.
