Kei te kitea tetahi putea whero ataahua i nga wa katoa o nga whare raumati katoa. Mai i reira, mai i etahi atu hua, ka taea e koe te whakamahi i tetahi otaota. He rereke te kaimoe whero i te pango, ehara i te tae anake, engari ano hoki i te reka. He nui atu te waikawa me te kaha ki te pupuhi. Ka taea e koe te whakamatautau ki nga currants whero, he maha nga tohutao mo nga waahanga mo te hotoke: kua rite nga hua hou me te kore huka, me te whakamahana wera me te kore tunu.
Karekau e tunu
Whakamahia nga whakaritenga reka o te pango whero mo te hotoke me te kore e ngaro tetahi huaora kotahi nga tohutao me te kore tunu:
- Hua mo raw tiakina: 2 kg o te huka me te 1 kg o currants. Ko te tipu me te horoi, te horoi, te maroke, me te kaitahuri, me te kaihuri kai me te kapi i roto i te tatari. Na ka hiahia koe ki te riringi i te huka me te whakaoho ki te koko rakau kia ngaro katoa ai. Kua oti.
- Ka rite te nui o te kai ma te whakamahi i te hangarau rereke. I roto i te hua ringihia 1/2 te huka me te paku. Te whakatairanga i te papatipu pika, ka whakarahi i te hawhe tuarua o te huka, ka waiho noa iho. Kua tohaina te puree kua oti i nga pareparenga, a kua tauhiuhia ki runga ki te papa o te huka.
- Tiēre. Ka tango te kaaka me te huka 1 kg. Ko nga tipu kua tunua maoa me te pupuhi me te kapi i roto i te tatari. Na me whakaoho pai ki te huka me te hoatu i roto i te pouaka pouaka mo nga haora e toru. Kua pakaruhia te papatipu paowa i roto i te pupuhi.
- Te tiēre mai i te wai. Te whakarite o te wai: puree nga hua ki te koko rakau, ka tohua ki roto i te karaihe maha-tewari ranei. I roto i te 4/5 kapu o te wai hou ka whakakore i te karaihe katoa me te puranga huka. Kia hohoro te whakakore i te papatipu huka ki te noho mahana (engari kaore i te wera), te whakaoho tonu. Koinei te tino reka o te tipu o te tipu kanikani mo te makariri. Ko nga Raw e takoto ana i raro i nga potae potae i roto i te pouaka whakamātao.
He mea nui! Ka reka ake te reka o te kai reka ki te reka me te tino ataahua ki te werohia nga hua me te pearua ma te whakamahi i te tatari.
E rima meneti
He whai hua me te "Momene e rima meneti"i te mea ka iti te whakamahinga o te wera ki te kaimoana. Ko tetahi atu o nga waatea e rima meneti - kua hohoro te whakarite:
- Nga hua whai hua: hua (1 kg), huka (1.8 kg) me te wai (1.5 kapu). Ka ringihia nga kaini ki te tirikara mai i te wai me te huka me te kohua mo te 5 meneti. Hoatu tonu te kape i roto i te paepae kua oti te whakarite mo te rerenga.
- Kai: 1 kg o te fuamelie whero, 1.8 kg o te huka me te 900 ml o te wai. Kohuatia te tirikara mai i te wai me te 1/2 te huka, te tapiri i nga tipu me te tunu mo te 5 meneti. Na ka pekehia te mimi wera i roto i te tatari, te toenga o te huka e toe ana, me te 2 punetēpu o te kiore rēmana (kōwhiringa). Kawea mai ki te whewhe, kohuatia mo te 5 meneti, ringihia ki roto i te putea, ka huri tonu.
- Kua rite te kaakaro whero (1 kg), pera i nga tohutao o mua. Whakaranuhia te huka (1.5 kg) me te wai (300 ml), kawe mai ki te whewhe, ringihia nga hua. A, no te whewhe, tunu 5 meneti. Te tango mai i te kohua, ka peita te tiihi, ki te hiahia koe ki te pupuri i nga hua. A, ki te mea he purapura te tipu mo te rīwai, kei te tihi koe. Ka tukuna ano te ranunga hua ki te whewhe ka tunu mo tetahi atu meneti e 5. Hurihia te wera taunga.
- Mai i te fuamoa whero ka taea e koe te whakarite mo te hotoke, ahakoa te kore huka, ki te whakakapi i te honi: 800 g ia 800 go nga oriwa me te 2 kapu wai. Kei te ringihia te karepe ki te tipu kohua o te honi me te wai, ka pupuhi, ka kohua mo te 5 meneti. Kaua e pokanoa koe, engari me tango te pounamu. "E rima meneti" ka ringihia ki nga tahataha kaore i te taha. Ka taea te kati me te karauna, me te raima rino.
E mohio ana koe? Mena ka kai koe i te mini rima meneti, ka taea e koe te whakakii i to tinana me te tikanga o te waikawa ascorbic o ia ra.
I roto i te multicooker
I roto i te maha o nga kīhini, ka whakakikoruatia e te multicooker te kohua hau. Kei te tunu i nga mea katoa, tae atu ki te tarai. Mai i te fuamoa whero hoki, ka taea e koe te whakarite i nga waahi reka mo te hotoke i roto i te kaipatuhi poto:
- Te kapi noa. Ka ringihia nga hua ki roto ki te pouaka multicooker me te whakakore i te tikanga o te "tinei". He mea tika ki te whakaoho me te tango i te pahuhu i nga wa katoa. Ko te roa o te tunu kai ka whakawhirinaki ki te maha o nga hua, engari kaore i iti iho i te haora. Hei tohu i nga hiri, ka pakaru nga hiri ki te vodka.
- Kai: 2 kg o currants me te 1.5 kg o te huka. Tuatahi, ka tunuhia nga hua i roto i te tikanga "Whakamutu" tae noa ki te tuku i te wai, ka kohuatia, kaore he huka ka roa, mo te 20 meneti. Na ka ringihia te huka, ka uru, ka waiho i roto i te tikanga o te "whakawera" i te wa e whakarite ana i nga oko tarai.
- Ngā wāhanga: currants me te huka (1 kg). Kei te hipoki nga hua ki te huka i roto i te kaitautoko poto, ka mahue mo te haora. I roto i te Aratau Whakamutunga, ka rite te mimi ki roto i tona ake wai mo te 50-60 meneti.
- Tiēre. Kai: te wai me te huka i roto i te tauwehenga 1: 1. Ka taea te tiki te wai ma te whakamahi i te juicer, te sieve, te kai-pihikete ranei: ka tunua nga karepe i roto i te Aratau Whakamutu mo te 20 meneti, ka tukuna te wai me nga whewhe. Na ka kowhihia te fuamelie me te taatai i roto i te tihi. Ko te wai me te huka i roto i te ahua e rite ana ki te whewhe. Kua rite te tiēre. Mena kua whakariteritehia te wai i te mea kaore i roto i te multicooker, ka oti te kohua mo te 30 meneti. Ko te tihana te tihana.
He mea nui! Ko te Jam i roto i te kaitautoko poto kaore i te rite i roto i nga nui nui. Kaore e taea te whakakii i te oko o te taputapu ki te neke atu i te kotahi-tuatoru, mehemea ko nga ihirangi "ka oma". I mua i te tunu kai, tango i te potae pupuhi kia tere ai te makuku. Me mohio ano ki te tango i te pahuhu.
Me te tunu kai
- He ngawari te hanganga Tuhinga kei roto i te piro whero me te huka (1 l ia). Ka ringihia te huka ki nga hua hei tiki i te wai. I runga i te ahi iti, ka tere ake. A, no te nui o te wai, i runga i te wera reo, he whewhe me nga whewhe mo te meneti 2, me whakakore te huka. Me te tautuhi i te taputapu kua whakaritea.
- Kai tiēre: whero whero me te huka (1 kg), te wai (1 kapu). Kia kohuatia nga otaota me te wai, ka kohuatia mo te 1-2 meneti ka waiho hei huinga rereke ma te whakamahi i te tatari. I muri i te tohua o te huka, me tunu ano te papatipu ka tunu mo te 30 meneti mo te wera reo.
- Kai mo te tāmi: 1 kg o currants me te nui te nui o te huka. Ka pakaru nga oriwa maoa me te kapi i roto i te tatari. Tāpirihia te huka i roto i te puree, whakaohohia, tunu i te wera iti kia nui noa te papatipu. Ko te kape nui i hurihia ki roto i te ipu.
He pai te raumati ki nga momo momo me nga reka reka, kei te ngana te hopu i te raumati me te tiaki mo te raumati i te hotoke, te tipu, te tipu, te rōpere, te miihana, te rariu, te tiihi, te raina.
Ma te pango whero me te pango
Mena ka whakauru koe i nga currants whero me te pango, ka whiwhi koe i te taketake takirua me te reka reka me te tae ataahua:
- Kai: 500 g whero me te pango pango, 1 kg o te huka me te 300 ml o te wai. Ko nga hua ka pakaru ki nga rīwai kapi, ka kohuatia me te wai. Tāpirihia te huka me te kohua, kaua e wareware ki te whakauru. Ko tetahi atu meneti 5-10 i runga i te ahi me te tarai kua rite.
- Kai: he tipu pango me te whero whero o 200 g, huka 2 kapu me te wai 1 karaihe. I roto i te hirikara o te huka me te wai, kohuatia te fuamelie pango mo te wera iti. Ka pakaru nga hua, ringihia nga panuku whero, uruhia me te kohua, kaua e wareware i te waahi. Ka pupuhi te kape, ka ringihia ki nga oko.
Ko tetahi o nga waahanga mo te tiaki i nga waiora hauora o nga hua he maama, he nuinga o te pini matomato, he rikipere, he puruhi, he eggplants, he aporo, he cilantro, he kapiti, he broccoli, he aniana puna, he pi.
Ki te panana
Ko te hanganga o tenei putea rereke: 1 l o te wai mimiti, 600 go te huka me te 5 panana. Tuatahi, te whakarite i te wai karepe, pera me te mea i whakaaturia i runga ake, he panana kapi. Me whakakotahi nga kai katoa, me tunu me te kohua mo te 40 meneti i runga i te ahi kua wera. Kua rite a Jam.
Ki nga oranges
Ko te pihikete karaka-karaihe he poma huaora C e tauturu ana ki te patu i te makariri noa ina puta nga tohu tuatahi.
Hua whai hua: 1 kg o te fuamelie whero, 1 kg o te karaka me te 1-1.5 kg o te huka. Ko nga tipu kua oti te whakarite kua pupuhihia ki te hinu. Ko nga miraka i horoia ki te kiri e hurihuri ana i roto i te miihini kai. Ko te ranunga karaati-karaka me te huka ka hoatu he hawhe haora ki te huka. Na inaianei ka hoki mai ano te puranga katoa ki roto i te ahua o te hinu, ka maka ki runga i te ahi iti, ka tunuhia, ka tunu mo te 5 meneti. Kua rite a Jam mo te hurihuri. Mena kaore i tunua, me waiho i raro i nga potae potae i roto i te pouaka whakamātao. 
Ki te rōpere
Ka taea e tenei taputapu te maere ki tona reka reka me tana kakara kakara. He rima meneti ano hoki:
- Hua: 1.5 kapu o te pango whero me nga rōpere, 1 kapu o te huka. Kei te hipoki nga oriwa ma te huka, ka hoatu ki a ratou te wa ki te wai, ka maka ki te ahi. I muri i te kohua kei te kohuatia te taputapu mo te 5 meneti, i te wa e whakaoho ana, e tango ana i te pahuhu.
- Ko nga kai taua ka tango i te 1 kg. Kua rite te wai mai i nga currants: ka pupuhihia te kohua me nga hua ki roto i te wai kohua mo te 2 meneti, ka tangohia te kiri me nga wheua ki te tatari. Mai i te wai me te huka, kohuatia te hirikara, makahia nga rōpere ki reira, ka tunua, ka kohuatia mo te 30 meneti. Kua oti.
Me te honi me nga nati
Kai: 1 kg o te honi, 1.5 kapu o te tihi, 500 go te pango whero me te pango, nga aporo me te huka. Ko nga hua kua oti te whakarite me te wai i runga i te oumu. A, no te mea ka ngohengohe, ka makahia ki roto ki te kahuti me te kape i te kai.
Ka ringihia nga poroporo aporo me nga nati maru ki roto i te tirikara e tunu ana i te huka me te honi, ka taea te tunu. I te taha o te puranga pata, kohuatia tetahi atu haora i runga i te wera ahua. Ko te kaakaro karepe whero mo te hotoke kua rite.
E mohio ana koe? Ko te honi he taonga tiaki, na reira kaore e pahuatia te tahua ki te wa roa, me nga hua e pupuri ana i nga hua whai hua.
Ki te aporo
Ko te ahuatanga o tenei tohutao he iti rawa te huka. Kei roto i te: 1.5 kg o currants, 3 kg o nga aporo reka, me te 1.1 kg o te huka. Ko nga tipu maama ka hipoki ki te huka me te maui. I te nui o te wai, ka maka ki te ahi ka homai he whewhe.
He pai ake te hanga i te tirikara o te wai pura i mua i te tunu. Ko te wai, me te huka, ka kawea mai ki te whewhe, ka tapiritia nga aporo, ka tihorea ka tapahia ki nga poro kikokore, ka kohua me te wehe. Ka tunuhia a Jam i roto i nga raupapa e 5-7 o 5-7 meneti. Me whakaoho ngawari kia kore ai nga aporo e wehe. Whakamahia te wera.
Mai i nga huarahi maha ki te tunu i nga pihi whero, ka taea e te katoa te whiriwhiri i to ratau ake tohutao mo te hotoke: me te huka, me te kore tunu kai, "meneti e rima" ranei i roto i te kaitautoko poto.
