Kia pai ai te whakamahi i te rohe o tetahi whenua iti, he maha nga mahuri kei te whakamahi i tenei tikanga ki te whakato i nga otaota, penei i te whakato whakauru o nga huawhenua i roto i te kari.
I roto i tenei tuhinga ka korerotia e matou ki a koe he aha te tikanga, kei te whakahaerehia nga kaupapa ki te whakaaro ki nga paanga o nga tipu me nga painga o te tikanga.
He aha te mea
Ahakoa i raro i nga tikanga o tetahi takiwa o te taone iti, kei te ngana te whakatipu i nga tipu o te tipu ki te whakato i nga otaota maha. I roto i taua tuunga, ko te whakatōpūtanga o nga tipu huawhenua ko te waa pai rawa atu - he tikanga e tupu ana i roto i etahi waahanga iti te huawhenua me nga oriwa i te wa kotahi. Me mohio te kaihoko ki nga tipu ka taea e nga tipu me te raru. He mea nui ki te whakamahere i mua i te raupapa e tupu ai nga huawhenua kia pai ai te kotinga.
Ko te nuinga o nga tipu whakauru ko nga mahinga matua me nga ahurea e whai tahi ana. Na tenei ka tiaki i te kaupapa nui, i nga tikanga tino nui.
He mea nui! Ko nga otaota whai hua kaore pea i te huawhenua, engari he puawai, he otaota me etahi momo maniua matomato.
Te whakakotahi i nga ture
Ka angitu te whakato i nga huawhenua i roto i te kari ki te whai i nga tikanga:
- Kaore e taea e nga hapu o te hapu kotahi te tata mai, no te mea he mea noa nga mate me nga pests (haunga te pepa me te eggplant).
- Ko te kuihi me te huawhenua e tipu wawe ana (te rarihi, te rētihi, te kāpeti Hainamana, te riki, te pua nani, te wawe rīwai me te kukama), me te tipu me nga tipu e whai ake nei (kukama, zucchini, paukena, eggplants, peppers, tomatoes, beets, cabbage).
- He mea tika te whakarite i nga hua kia kore ai te tiipiri o nga mea roa e hinga ki runga i nga tipu iti (he tipu te tipu, he mea ke atu te whakamarumaru). Ko nga miraka me nga merengi, he tipu, he pepa, he kukama, he tōmato, he witi he mea whakaaro he tipu e aroha ana ki te marama. I roto i te atarangi pai ki te tupu rau rau, te rētihi, te pāhiri, te whitiki, te kāpeti Hainamana me te tipu o tetahi tipu. Kei te arohahia te marama o te marama: te kāpeti, te kāreti, te rauropi, te huka, te rarihi, te karika, te pīni, te riki.
He tauira tauira
Kia marama ake ai me pehea te whakarite i nga huawhenua whakauru i roto i te kari, me kite koe i nga tauira motuhake. I te puna, i te raumati pai, i muri i nga mea mo te moenga, me whakato wawe koe i nga huawhenua (hei tauira, te rarihi me te rētihi) me te taputapu pakari.
E mohio ana koe? Ko nga karoti ko te rua o nga huawhenua tino rongonui i muri i nga rīwai. Ahakoa he tawhito te ahurea, e mohiotia ana e nga karaati karaihe i puta noa i te rau XYII.Ina timata nga tipu o te rētihi ki te tipu me te tipu i te rauropi, ko te wa ki te panui ki waho me te whakato i tetahi akonga i tenei wahi (hei tauira, he paraoa). He pai ki te mahi i roto i te tauira tauira. I tua atu i te tipu, i te wa i mua he rarihi, ka taea e koe te tipu i nga pi pīni.
E mohio ana koe? Kua kitea e nga kaitaiao ko te iti o te eggplant, ko te iti rawa o te kawa.Me mahara kia tipuhia nga pīni kia uru ai nga rakau ki te kohikohi i nga kiri. A, ka mutu te kohi me te rarihi, ka taea te whakato i nga kukama me te rau rīhi kāpeti.
I muri i te hauhake i nga pīni, he pai ki te whakato kohlrabi me te broccoli.Te papapu taapiri
Kia taea ai e koe te tirotiro i te tika o te takiwa o nga huawhenua i roto i te kari, kei reira he papa motuhake.
He mea nui! Me whakamaheretia te tipu ki mua me te whakarite i nga tipu o te kāpeti me ētahi atu hua mo te wa e hiahiatia ana.
Ko nga painga o te tikanga
Ko nga painga matua o nga tipu tipu o te huawhenua:
- te whakamahinga o te rohe kari;
- te taea ki te whiwhi i te kotinga o nga huawhenua hou mai i te timatanga o te puna tae noa ki te mutunga o te ngahuru;
- he mihi ki te whakakotahi me te rerekētanga o nga hua rerekē e whai kiko ana i nga hiahia kai, ka makona te oneone me nga matūkai katoa e tika ana;
- He mea nui tonu me nga tipu ki nga tipu whakauru. Te mihi ki te tipu e whai ake nei mo te kaupapa matua, he pai te taiao hei whakawhanake, me te reka o te reka o te hua.
Mai i te whakatōpūtanga o nga kai huawhenua i roto i te kari, ka uru noa te tangata ki runga i te kari huawhenua he painga. Ko te mea nui - ko te takiwa tika o nga hua rereke kia whiwhi ai i te kotinga pai me te atawhai.
