Te whakatipu tipu

Ngā āhuatanga e kohikohi ana i te eggplant mo te hotoke: me pehea te tohi i te huawhenua ki te kainga

Ko te otaota he huawhenua me te reka rereke, kaore ano he kakara reka. Engari ka pupuhi te nuinga o nga kakara, kei te tata ki etahi atu hua. Na, me mohio koe ki etahi tinihanga i mua i te miihini kia kore ai tenei e puta. Ko nga painga o te miihini i te huawhenua hou ko te nuinga atu o nga mea kai e ora ana i tenei waa atu i te wa e pau ai te tipu. Me pehea te tihi i nga huawhenua mo te hotoke, ahakoa kei te wātea ki te mahi i te kainga me te kore e pahua i te hua, ka whakaatuhia e tenei tuhinga.

Ka taea te peke

Kei te kaha te mahi a nga wahine kei te tiaki i nga huawhenua, a, ko tenei tikanga mo te tiaki i nga hua he mea rongonui ma ia tau. I te hotoke, he maha o nga huaora kei a tatou, a kei roto i nga toa nga huawhenua hou kaore e taea e te katoa. Na ka taea te peke i nga eggplants?

Ko te tikanga, no te mea he maha nga huaora me nga kohuke i roto ia ratou, e taea ana te tiaki i roto i te rahi ina pania. 80%, me te tiaki anake 60%.

Te whiriwhiringa o nga hua mo te rokiroki

Hei karo i nga kete ohorere i muri i te whakakore me te tunu i nga momo rihi, he mea tika ki te whiriwhiri i nga eggplants tika i mua i te miihini. Me maatohi, me te anga tonu, te pupuhi, me te kiri kanapa. Ko te tikanga, whiriwhiri i nga kuao eggplants, no te mea kua iti ake te kohikohi i nga matū kino.

E mohio ana koe? Kia mau ki te tipu hou i roto i te wahi pouri, mehemea ka hua mai i te toranine, he kawa me te nui o nga waahanga ka kino ki te tinana o te tangata. Kei roto i te iti o nga hua o enei huawhenua, ka hoatu he kawa ki a ratou.
I te tapahi i te puru (he mea tino nui te karanga) kia aro ki te tapahi, ki te pouri tonu, ko te tikanga o te rerotonin i roto i te huawhenua, he mea nui te reka, mehemea he maama te tapahi, ka taea e koe te haumaru i te huawhenua mo te miihini.

Me pehea te whakarite huawhenua

Kaore e taea te peke i nga mea puru me te kore o etahi mahi whakarite, no te mea ka rite te ahua o te kiriu kawa. Na reira, ko te mea tuatahi kia tino rite te whakatikatika ia ratou.

He torutoru momo momo eggplant tio: kua oti, kua oti, kua parai, kua maroke i roto i te oumu. Ko ia ahua o nga panui kei a ia ake nga tohu, ka whakawhitiwhiti whakaarohia e maatau atu. Engari he nui ture rei: Ko te pāmahana kei roto i te ruma kia 12-nekehanga Celsius me raro iho, i tenei waumati ka rongoahia mo te 5-6 marama, i te pupuri i to ratou reka me te hanganga.

I mua i te mīti, horoi i te wāhi mōrahi mai i ētahi atu huawhenua, ina koa ki te greens. Whapaia nga raihana hiri, peke ranei, no te mea ka uru te huawhenua ki te kakara o nga hua tata.

Mena e hiahia ana koe ki te peke i te ranunga o nga huawhenua (hei tauira, mo te kohua), kaua e wareware kei te wehe te puru ki nga mea puru. I mua i te mimiti, kia tino whakamarokehia nga huawhenua me te wai nui, te hinu ranei, ka werohia ki nga taera maroke maroke ranei.

Akohia nga huarahi ki te whakarite mo te hotoke i te kainga o nga otaota penei: te pi, te pahiri, te herewi, te cilantro, te basil, te kopurepure.
Kaua e wareware ki te haina i te pouaka, i te moenga ranei i te mutunga, he pai rawa atu i te hotoke ina whiwhi koe i te kai mai i te parani.

Me pehea te tohi i nga hua tipu mo te hotoke: taahiraa i nga tohutohu taahiraa me nga whakaahua

Me pēhea te tihi i te eggplant mo te hotoke, ka taea e koe te pānui i nga tohutohu kua whakaritea. I mua i te mīti, horoia te pai, maroke, tapahia nga karaehe, me te mea, he waahi pahua. Tapahia ki roto ki nga poraka, ki nga mowhiti ranei, kia rite ki te hiahia, me hoatu ki roto i te peihana nui, ka hipoki ki te wai matao me te tote.

Waiho i tenei wa mo nga haora e rua kia pahemo ai te kawa, ka whakamakuku i te wai, ka pupuhihia nga poro hei iti rawa atu i te makuku. Ko te rite ki te tihi i nga eggplants.

Ki te tuwhera

Ko tetahi o nga huarahi tino watea me te tere o te tipu miraka tuwhera.

Kua oti kua oti (ka horoia me te tapatapahi) nga huawhenua ka tunua ki te wai tote kia ringihia ki te wai kohua mo te 2 meneti me te kape i roto i te wai huka, ka awhina i a koe i te wai tio, ka waiho nga tipu ki runga i te peera maroke kia maroke. Ko te mea pai, hoatu he huawhenua tapatapahi i roto i te papa kotahi, he pai ake te makuku. I muri noa iho i tenei mahi ka taea e koe te whakauru i nga mea katoa ki roto i te pouaka, ki te moenga ranei, kati ana, tohuhia, ka tuku atu ki te pouaka tioata.

He mea nui! Ko te ahua o nga huawhenua he pai ake i te rūma rūma, i te pouaka whakamātao rānei. Kaore i te tūtohuhia te mokowai.

Ki te whakamaroke i te oumu

He wahine kaore e hiahia ana ki te whakato i nga huawhenua, na ka whakamahia e ratou te tikanga whakamaroke. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i te oumu o te auau, me te whakamaroke mo nga huawhenua me te haurangi.

Ko te whakarite i te puru ka rite tonu ki te korero i runga nei. He pai mo tenei tikanga o te tipu o te tipu. Mena ka whakamahi koe i te oumu, ka takoto i nga pihi tapatapahi i runga i te pepa tunu me te hipoki ki te pepa, engari ki te whakamahinga i te whakamaroke, i te kapi ranei, ka tohua nga mea katoa ki te papa kotahi. Ko nga mea o te kaipuke ki te umu kua mate. 55-60 te nekehanga Celsius, a ka waiho e ia, ki te mea he panui, ka huri ano i runga i taua waa ka waiho ma te haora. He mea utu ki te miihini i nga hua i oti i te mea kua oti te whakamutu me te mea kua whakaaturia i runga i te tuhinga.

E mohio ana koe? Mo te ahua o nga hua-kore-pai he pai ake te tapahi i te huawhenua (pera i nga pukapuka). Waihoki, ka taea e koe te peke i nga hua tipu, ko te rereketanga anake ko te wera i roto i te oumu he 170-180 nga nekehanga, me peera te pepa ki te hinu huawhenua.

Kohuatia te huawhenua mo te miihini

Ko te whakarite i te puru e kore e huri. I muri i to waahihia e koe, ka werohia, ka maroke, ka wera i te hinu huawhenua i roto i te parai ka parai i nga poro i nga taha katoa.

Kia kore ai te ngako o te ngako e pupuhi, ka whakatakoto i nga huawhenua tunu ki nga taera pepa maroke. Taria tae noa ki to raumati, tangohia he poari ka uru ki te parani, ka pani ki te kiriata me te whakauru i nga hua tipu i roto i te papa kotahi, ka whakauru i nga waahanga me te pirihono ano ki te kiriata, makahia nga huahuri ki te papa tuarua me nga waa.

Ka tūtohu kia mohio koe ki nga tohutao mo te whakarite i etahi atu huawhenua mo te hotoke: te witi, te pini matomato, te pepa Bulgarian, te kāreti, te zucchini me te zucchini, te kareparāoa, te broccoli, te tōmato, te harore.
I muri i te whakanoho i te poari i roto i te paraihe. I muri i nga haora e rua, i te wa e maroke ai nga poro, tangohia te poari mai i te ruma ka tohatoha i te putea hua ki roto i te putea hiri ranei i roto i te oko ki te kape me te tohu. I mua i te whakamahinga, ka whakakorea me, ki te hiahiatia, parauri i roto i te paraharaha.

He mea nui! Mo te whakamahi i nga huawhenua iti-iti, me nga paanga, te kino, me te kikokiko tere. He pai ake te tango i nga huawhenua mai i te mutunga o te kotinga, no te mea ko te pai o to tiaki ka roa ake nei.

He iti noa nga hua whaihua o te hua

He maha nga mea e whai hua ana i te Eggplant, penei: te muka, te pectin, te konupūmā, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te huaora o te rōpū B, te huaora C, te waikawa nicotinic. kaua e ngaro o ratou taonga whai hua.) Kaore he maha o nga huaora i tenei huawhenua, engari ko te hua iti-kalori me te whakawhetai ki te pectin kei roto, ka whakaongaonga i te tipu, te whakatairanga i te putanga o te tile me te cholesterol nui.

Ko te Blue, he mea tunu me te kohua, he painga mo te hunga whai mate mate pukupuku i runga i to ratou ihirangi pāhare pāporo me te tango i te rere o te wai mai i te tinana.

Ko te kai i tenei huawhenua e tiakina ana ki te atherosclerosis, te anemia, te gout, te osteoporosis me te osteochondrosis.

E mohio ana koe? I te mea ko te ihirangi waikawa nicotinic (vitamin PP), e taunakitia ana nga eggplants mo te hunga e whawha ana ki te tahua o te nicotine, he pai ake mo te tinana kia aro ki te "matekai nicotine".
Kaua e wareware ki te whakauru i roto i to kai kai atu huawhenua. I muri i nga mea katoa, he mea ngawari ki te tiaki ia koe i nga raruraru me te taimaha nui atu, me te reka me te tino whai hua mo te tinana.

Whakamahia te tinana ki te huaora me nga matūkai, a ka whakahoki ia me te mihi. Ka waimarie tonu koe, ataahua, hauora. Mai i te hua o te eggplant ko te hua kai, ka taea e koe te ngaro ki te 5 kilokaraka ma te kai.