Ko te Horseradish tetahi o nga mea kakara pai rawa atu i roto i te kai Russian. Ehara i te mea ka puta he tuhipoka tuuturu ki te reka o nga kai me nga rihi ika, ki nga ranu me nga marinades, engari he momona hoki i te maha o nga huaora. Ko tetahi kaiahaki, ahakoa he tangata hou, ka taea e tupu maeneheihana.
Me pehea te whakatō kaiutu i te papaanga
Ko te Horseradish he tipu huawhenua no nga otaota koiora. He kaha, he pai te whakawhanake i nga rhizome me nga rau kokoru-nui. He raru pai te takurua, te tauraki o te tauraki me te oranga tonutanga, na reira kua tipu i roto i nga whenua Pakeha me Ahia. He maha nga wa, ka tipu te maara kore-tupuranga ("iwi") nga momo kaihoahoa (Suzdal, Valkovsky, Latvian, Rostov), ahakoa he maara - Atlant me Tolpukhovsky, e whakaahuahia ana e te kai ngawari me te iti ake o te hiahia ki te horapa i te waahi.
Ko nga rau me nga rhizom o te kaieke hoiho kei roto:
- whakaharahara me te hinu nui ki te mahi kitakita;
- Huaora C (tae atu ki te 0.2 g ia 100 g);
- hinu hinu allyl (whakamahia i roto i te tunu me te rongoa tuku iho);
- huaora o te roopu B me te PP;
- he nui o te karoti (115 mg ia 100 g).
Ko te whaikorero kino e kore noa e pai ki te whakapai ake i te reka o nga momo rihi, engari kei roto ano hoki etahi taonga whai hua
He maamaa te whakatipu me te whakatipu heihei: he tino tupono, he pukumahi hoki - he nui rawa te whakaaro he kino taua tarutaru ka ngana ki te aukati i te maara. Tika, ka hurihia tenei huawhenua hei otaota ki te kore e tika te tiaki. Ka noho tonu te Horseradish ki te waahi kotahi mo nga tau 10-12, engari he pai tonu te keri ake i te rhizomes 1-2 tau i muri i te whakatokia, mena, ka rere te tipu ", ka peka atu nga pakiaka ka haere ki roto, na reira ka tino uaua.
Ko te nuinga o te waa ka whakatokia nga huawhenua ki te whenua tuwhera, engari ka taea e koe te mahi i tenei ki te kati kōtuhi, mena kei te hiahia koe ki te whakatere i te oatanga.
Ahakoa te kaha o te whakahawea ki te taumarumaru, kaore e pai ana te kaimerarei ki te taumarumaru kaha, no reira me whiriwhiri e koe tetahi waahi mo taua mea i roto i te maara maara atu i te rakau makariri, whakato rakau rakau ranei. He maha nga maara e taunaki ana kia whakatokia he huawhenua i te taha o te taiapa.
Raarangi rerenga: i te raumati me te aroaro o te hotoke
He tino kaha te Horseradish ka taea te whakatokia i te wa katoa o te tau:
- tapahi tipu i te puna, i te mea kua maroke te oneone (ko te hawhe tuarua o Paenga-a-Rangi te waa pai). Na nga hukapapa hoki e kaha ana, kaore pea e haea nga haea, na me tatari koe kia eke te pāmahana o te oneone ki runga ake i te +5 moC;
- whakatokia he tipu i te ngahuru (te rua tekau o nga marama o Mahuru - waenganui o Oketopa mo te pokapū o Ruhia). I mua i nga raihi me noho tonu nga ra 12-14. Mena he maroke te ngahuru, me whakamakuku te whakato. Hei tikanga, ka uru te tipu ki te pakiaka ka pai te tango i te hotoke;
- puta noa i te raumati, ka taea e koe te tipu me te kaihoahuri whakawhitinga. He pai te whakaaro ki te whiriwhiri i te ra kapua me te whakainu i nga tipu kia pai ai te hutia atu. Mena he tino wera te huarere me te maroke, he pai ake te paheketanga o te whakatō hāhi i te raumati;
Ka taea te whakatokia Horseradish ka whakatokia ahakoa i te raumati i te kore o te matewai
- te whakatō kamiriona i te takurua ka taea i te mutunga o Oketopa - te timatanga o Noema. Ki te mahi i tenei, i te hawhe tuatahi o Oketopa, me horoi e koe te oneone o nga tarutaru me nga otaota tipu, katohia te hohonu. Kia hohonu atu te haahi ka nui atu i te wa o te whakatō puna (3-4 cm) hei tiaki mai i te haupapa.
He whakato tihihi
He uaua tonu te hoatu a Horseradish i nga purapura, na te nuinga o te waa ka haahia e nga haea, he riiki nei etahi o nga pakiaka.
Whiriwhiringa papanga me te whakarite whenua
I mua i te whakatō kaioroi i to rohe, me whiriwhiri e koe te waahi e tika ana mo taua mea. He pai te whakaaro ki te whakato i te tipu i te ra ki te atarangi tuuru ranei. Ko te oneone me nui te makuku me te hau e kaha ana te hau. Ko te tikanga, ka taea e te tarutaru te tipu i runga i tetahi oneone, engari i runga i te paru taimaha ka paowa te kiri, he pakiaka pakiaka, a i runga i te one ka pirau. Ki te whiwhi i nga maakomo o te kounga pai, me whakato koe i te tipu i runga i nga oneone pango, momona, hii pu, kauhau ranei i kohia e te maniua rauropi.
Ko te oneone pango he oneone pai mo te horseradish
He mea pai te whakato paerau kei reira nga tōmato, rīwai me ētahi atu huawhenua hei tipu.
Me whakareri koe i te oneone i mua: hei tauira, mo te whakatō puna, kua rite te oneone i te ngahuru. Ko nga mahi penei:
- Ka tangohia nga tarutaru ki te papanga kua tohua, ka marara nga maniua rauropi ka keria.
- I te puna, i mua i te whakato, ka kawea tetahi atu keri poka ki te whakauru i te kohuke kohuke otaota rauropi ranei:
- pāhare pāporo me te haukini pākawa, superphosphate, e konatunatua ana ki te ōrite o nga wehenga - te horopeta o te 30 g / m2;
- he peere i te tihi me te onepu i runga i nga oneone paru, me te 10-12 kg o te whakawairakau mo te mita tapawha;
- 0.4-0.5 kg / m2 pungarehu me te nui o te kawatanga o te oneone.
Te kotinga me te rokiroki o nga haea
Ka taea te whakarite i te haahi takitahi te haea. Ki te mahi i tenei:
- I te ngahuru o te ngahuru mai i nga tohutoro maha, me tapahi koe i te tipu o ia tau.
- Ko te tapahi he roa te 20-25 cm me te diameter 0.5-1,5 cm, me tapahi nga kaupapa a muri ake me nga manga.
- Me hatepea atu nga haea o runga i te koki o te 90 °, me te raro - a, ko te wa ka whakato te whakato kaore e uru ki nga waahanga o runga me raro.
- Me herea nga haea ki te paihere ka tuu ki roto i te puhera, ka tauhiuhia ki te onepu iti ka makuku raanei ranei, ka keria ranei ki te kari tae atu ki te puna.
Ka kaha te ngoikore o te tïpako ka whakaohoihi i te pihi pakiaka.
Hei whakarite i nga haea pakiaka, ka tapahia nga tapahi o te 20-25 cm te roa mai i te maihi kaitao
Ka taea e koe te whakareri i te rauemi mo te whakatō i te puna i te mea kua rewa te oneone. Kia whakatokia taua momo i nga wa katoa ka taea i te waahi pumau.
He pai te whakamahi a te kaituhi i te tikanga "mangere" o te whakatö tererere. Ma te kaha o te tipu o te tipu, i te wa o te ngahuru keri o te haupoi, ka taea e koe te tango i nga pakiaka iti ranei i nga waahanga pakiaka (neke atu i te 8-10 cm te roa me te iti rawa te 1 cm te matotoru) ka whakatokia tonu ratou i roto i tetahi waahi hou, ka hohonu haere ana te 5-6 cm. whakainu ko te tikanga ka whai kiko te haea ra ka whai muri mai i te 2 tau ka whai hua maau.
Te whakarite i nga haea mo te whakato
I te puna, ka tiimata nga tipu o nga pakiaka ki te whakareri mo te whakato:
- Mo nga ra 12-15, ka nukuhia nga haea ki tetahi waahi ka nui ake te pāmahana me te hipoki ki te taera makawe he apa ranei o te tihi kia pai ai te maakete.
- I te mea ka pihi nga haea, ka matapo ratou i nga "kanohi" katoa i te waahanga o waenganui. Ki te mahi i tenei, horoia te kakau ki te taha o te tahae, he kuratini parawhi he taha ranei o te taha maripi o te maripi, waiho noa nga puku o raro me raro mo te whanaketanga o te pakiaka me te rau rosette.
Ko nga haea miihini pihi e "matapo" e nga "kanohi" katoa.
Ka taea hoki te whakangungu ma te keri i nga haea i roto i te kati kōtuhi (whakanohoia ki te koki, tapahia ai te tapahi).
Na e taea te whakatokia haea i roto i te whenua.
Ataata: te whakarite mo te whakato kai - tapahi terereti
Mena kaore o koe ake rauemi whakato, hoko i te maori kaihoahoa nui, tapahia nga waahanga (3-5 cm te roa) ka whakato i te whenua i te Paenga-whawhā. Hei te ngahuru, ka whakatipuhia e te waahanga nga tipu he tipu hou, ka mahi hei whakato.
Nga whatukuhu whakamataku
Ko tetahi atu momo whakato tipu ko nga puku apical kei te mutunga o te manga matua, te mahinga raanei ranei, ka tapahia me te riihi (2-3 cm).
Ko nga puku apical e tohu ana i te nama 6, te ara ake i runga o te taha ki runga o ia haea
Ka taea hoki e koe te whakariterite ia ratou i te takurua, me te paoho i nga puku i runga i te tohutao e rongoa ana i roto i te pouaka whakamātao.
Ko te raupapa o nga mahi he penei:
- Ka whakanohoia te rauemi ki roto i te ipu ki te maataa whai hua ka whakainu kia tae noa mai nga pakiaka.
- Katahi ka whakatokia ki ia karaihe motuhake tetahi kohua ranei.
I muri i te hanganga o te pakiaka, ka whakatokia nga waahanga o te pakiaka horseradish me nga puku apical i roto i te kohua
- Tangohia nga rau rawa kia kore ai e neke atu i te rua nga kaakahu. Ka hiahiatia tenei ma te whakapataritari i te tipu pakiaka.
- Ka whakatokia nga tipu kua oti ke i te waahi mau, penei i te haea, i te Paenga-whawhā.
Te whakatō kaiherehere i te whenua tuwhera
I te whakato i nga haea heihei i te whenua tuwhera, he pai te whakamahi i te tiihi huero. Ma tana awhina, he nekehanga (30-45 mo) hōhonu i te roa e hiahiatia ana.
Ka tuia e ratou te oneone ki te raakau tuitui ki te whakato i te kakau o te kaimori i te taha matau
Ko enei mahi e whai ake nei:
- I te ururua i mahia e te paaka huero, ka rumakina te pakiaka o te kaimori, ka arataki kia tapahia mai te hii. Ka whakatokia nga tipu ki nga rarangi me te awhi o te rarangi 0.7-0.8 m me te kokoru i waenga i nga rakau piri i te rarangi 30-40 cm.
I te wa e whakato ana, kaua e pohehe nga pito o runga me te pito o te kakau, ka whakatokia ki raro o te kaapakitanga, ka rumakina te koporo apical ki te 4-5 cm
- Ka tauhiuhia te piripiri apical ki te oneone 3-5 cm.
- Mo te hake tere, ka whakakoihia te oneone ki tetahi waewae.
Hei tikanga, e 4-6 nga tipu mo ia mita tapawha.
Ataata: te whakato haumi
Te whakatō purapura hōiho
Ka pua te tipu o te ngahere Horseradish i te rua o nga tau o te koiora, engari ko te nuinga o nga purapura kaore e hanga, ka puta mai ranei i nga waahanga iti rawa. Na reira, he onge tena te whakatapa purapura.
Ka hoatu e Horseradish nga puawai kakara tino ataahua, engari kaore e puta nga purapura
Mena kei te kohikohi koe i te hoko mai ranei i nga purapura kamene, ka taea e koe te whakamahi i te whakatipu huawhenua. Ka tipu te tipu mai i nga purapura, penei i etahi atu hua whakato-hotoke. Kaore e tika ana te tukatuka me te stratification o nga purapura kaore e hiahiatia ana, me te whakatipu huero tupuna. Ka taea te kawe i te rui i roto i te whenua i te puna i mua i te takurua ranei. Me rite te oneone ki mua i te ara ano mo te whakato haea.
Mena e hiahiatia ana, ka taea te rongoa ma te pureti hei whakapiki i te whakatipu i mua i te whakato, hei tauira, Energen. Ki te mahi i tenei, ka rewa te 1 ml o te tarukino i roto i te 50 ml o te wai ka rewa te purapura mo te 6-20 haora.
Me pehea te whakato kaieke
Ka taea te whakato te Horseradish i nga huarahi e whai ake nei:
- i runga i te moenga whakaarahia,
- i roto i te peere pourewa ranei,
- ki roto i te "ringaringa" kiriata kirihou.
I te nuinga o te waa, ka whakatokia te horseradish i runga i nga moenga tiketike. Ko tenei tikanga whakato kua tino tohutohuhia mo nga oneone me te apa tipu momona he nui te makuku ranei. Ko te teitei o nga moenga kia 25-30 cm: me te whakato, kaore te tipu i te waipuke ki te wai i te wa o te ua, a, ano hoki, kei te whakahoahoa te keri i te tau ngahuru.
Ko te whakato miihini ki runga i te moenga whakaarahia e tika ana mo te oneone me tetahi apa angiangi he nui te kiko o te makuku ranei
Ka whakatokia a Horseradish ki tetahi peere, i te peera ranei hei whakapiki i tona "taarua" i te kari. Ko te rereketanga o te whakato i roto i te peere, kei roto i te peera, kei roto noa i te maha o nga tipu e uru ana ki roto i enei ipu.
Kei te whakatipu pukuriri i roto i te peera ka peere ranei penei:
- I roto i tetahi peere tawhito (paepae), whakakiia te whakaranu whakakoo mai i te wairākau, te humus ranei me te oneone.
- Kohia te ipu ki tonu i te whenua kia piki nga taha ki te 2-3 cm ki runga ake o te mata.Ka taea e koe te tuu i te tau rhizome i ia peere, i roto i te peera 5-6.
Ki te maturuturu koe i te tarutaru ki roto i te peere, kaore e ngau i te waahi
- I te ngahuru, ka tangohia te ipu ka huri ki te taha - i te wa ka ngawari te tango o nga pakiaka ka noho tonu tonu.
Ko te whakamakuku me te whangai i nga tipu i roto i te peara, peere ranei i te raumati ka whakahaerehia i runga i te kaupapa.
Ataata: me pehea te whakatipu horseradish i tetahi peeke
Ko te ringa o te kiriata kirihou matotoru (100 microns) ka aukati hoki i te horapa o te momo kaimori i te rohe. Ka tohua te kaawana kia pai ake ai tona diameter i te matotoru o te kakau ki te 4-5 wa.
Te raupapa o nga mahi:
- Ki tonu te kaakahu i te oneone, ka whakatohia te kakau ki roto kia tau ai te pito o runga ki te 1-1,5 cm, me te raro o te 2 cm.
- Katahi ka keri te ringaringa ki te oneone ki te koki (30-35 °). Ka tiakina e te kiriata te tipu ki te hanga manga peka, a i te waa ngahuru o te ngahuru, ka tangohia ohorere te rhizome.
Te tiaki whenua
Ki te tiki i te pai o te whakato mo te whakato, ma te tiaki tika koe:
- tarutaru i waho
- wewete i te oneone
- wai me te kai.
I te wa e puta mai ai nga putunga tuatahi o te kaihooro, me mahi te ngiangi kia waiho noa ai nga tipu kaha. I te Hōngongoi, ka keria nga rhizome ka tapahia nga pakiaka katoa ki te hohonu o te 25 cm, katahi ka kapi ano nga pakiaka ki te whenua, ka waihangatia kia whakainumia kia tika.
Ko te oneone wewete tetahi o nga tikanga matua mo te whakatipu puihi. I roto i te 3 putunga o te raumati ka hiahiatia:
- 7-8 nga ra i muri o te ruruku (hohonu 3-4 cm);
- ka whai muri i te whakatipu o te tipu (hohonu 6-8 cm);
- ka whai muri i tetahi atu ra 12-14 (10-12 cm).
Me tupato te wewete kia kore e kino te pakiaka taitamariki.
Whakahaa nga tipu taitamariki me te riihi, kia tupato kia kaua e kino te pakiaka te kaitao
He pai te taurima o te Horseradish, engari e tika ana kia whakamutua te haea. Ka whakahaerehia i te tuatahi i nga ra 7-10 i te tere o te 2-3 l / m2 (i te rangi maroke, ka nui ake te whakainu). Ka pihi ana nga otaota, ka hiahia kia whakamutua raanei i te kore o te ua (3-4 l / m)2).
Kaore e tika te tono maamaa - ka eke te maakete ki te kore o raatau. Ki te hiahia, ka taea e koe te whangai i nga tipu me nga maniua matatini kotahi te marama (50 g ia peere wai).
Te hototahi me etahi atu tipu
Ko te Horseradish he tipu hei whakatoi. Ko ia tonu te peka atu ki te takiwa o etahi atu tipu; engari ko nga tōmato anake, he pini, he rōpere te mea kaore e pai ki a ia. A he pai ake te whakaaro kia kaua e whakato i te taha o nga rakau iti me nga rakau iti, no te mea ka pokanoa te pakiaka o te rakau ki te tangohanga o te maakurini.
Ko nga hoa noho pai mo tenei huawhenua he otaota kakara me nga rīwai. Kei te tohutohuhia kia whakato ano te otaota i te taha o te rīwai hei huarahi ki te aukati i te tiupara rukini. He pai te aro a te kakariki rhubarb, a, mo te broccoli he pai tenei tipu hei whainaanga.
Kaore e taea e raatau te tu i te taone nui:
- artichoke;
- hurihuri;
- hurihuri;
- kāreti;
- pepa pepeke;
- scorzoner (Spanish Kambing, me te pakiaka pango ranei).
I te whanui, he pai ake te whakato i te huawhenua he "kaore nga kaihi otaota", kei tawhiti atu i etahi atu tipu - i te rohe o te maara raanei ranei i te kokonga o te kari - me te whakarite i ona kaha ki te horapa ki nga taha.
Arotake māra whakato kaiherehere
He pai te whakaaro ki te whakato te maataa wehe i nga otaota katoa i te kokonga o te maara ranei me te whakarite kia kaua e pupuhi ki nga taha. Ka taea e koe te whakatokia i te paraharaha rino kia kore ai e tupu i roto i te maara. He maamaa te whakatipu, engari na me pehea te tango i tena? Ko taku hoa tata, ko te mea nui, kei muri i te taiapa i raro i te maru, i whakatau i tana wahi. Na ka whakamahia e ahau. Mai i te taangata e kii ana: ki te pouri te hungawai-maamaa, ka whakawehi ia kia waiho te kaimekemeke ki runga i tona urupa!
Tatya-naE
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1555818-rjadom-s-kakimi-rastenijami-mozhno-posadit-hren.html
Kaore au e kii ki te whakato te maara i roto i te kari, i te kari ranei. He pai ake te whakato i tetahi waahi ki muri o te taiapa. Horseradish - he tipu e uaua ana, kaore e hiahiatia he tiaki motuhake, he whakainu tonu ranei. Engari ka tupuria nga pakiaka ka tupu, kia kore ai e tihorea koe ki te kore o te kaihaoro.
Tata katoa te tae
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1555818-rjadom-s-kakimi-rastenijami-mozhno-posadit-hren.html
Ko te whakato kaiutu kaore e raru i nga uaua. He mea tika anake ki te whiriwhiri i te wahi e tika ana kia kore noa iho te tipu e tupu, engari kaore hoki e tukino i era atu o nga tangata o te kari. Ma te tiaki tika, ka taea e koe te whiwhi i te kotinga maha o tenei huawhenua huawhenua pai.
