He tokomaha e whakapono ana he tino uaua te hangarau o te tipu o te coriander e kore e taea te whakatipu i tenei tipu i runga i to matapihi. I tenei ra ka korero matou me pehea te tipu i tenei tipu whai hua i to whare.
Ko tenei tipu he "paikuta matomato" pai, a, ko te tipu ka kore e pai te "bonus" i te tunu kai, engari i nga hua hauora hoki. Ka korero tatou me pehea te tipu ki runga i te matapihi i te kainga.
Coriander: Whakaahuatanga
He maha nga ingoa o tenei tipu: coriander, cilantro, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya.
E mohio ana koe? Ko te ingoa "coriander" e puta mai ana i te Kariki tawhito "koros", e whakamaoritia ana hei "bug", no te mea he rite te kakara o te otaota ki te kakara o tenei pepeke ...
Kua tae mai tenei matomato ki a matou mai i te Mediterranean. Coriander ranei cilantro - te tipu o te tau, he mema o te hapu o te Haumaru, he kakau angiangi nei ka eke ki te 40 cm. Ka puawai te coriander ma nga puawai mawhero, he maama ranei, ka kohikohia i roto i te "influrescence".
Ka wehea nga rau o te tipu ki nga taumata e rua: ko nga rau o raro kei te pakiaka, kei te whakapaipaihia ki nga paku iti i nga taha, a ka wehea nga rau o runga ki nga motuka me etahi waahanga. Na te ahua o nga rau, ko te cilantro ka kiia ko te pahiri. Ko te tipu he kakara tino pai na te mea ko te 80% o te coriander he hinu hinu.
Me pehea te tupu coriander i te kainga, nga whakaritenga mo te tipu angitu
He tokomaha e whakapono ana kaore e taea te whakatipu i te cilantro i te kainga i runga i te matapihi, engari kaore. I mua i te tīmatanga o te whakatō cilantro, me whakarite e koe nga mea katoa e hiahiatia ana e koe: te kohua, te oneone, me te whakaaro mo hea e tu ai te tipu. Ma te taipitopito atu me pehea te whakatakoto i nga waahi o te whare, ka korero atu ano.
He aha te kaha mo te taunga
Kia taea ai e koe te tihi te ahuareka, i mua i te tipu ki te tipu, ka hiahia koe ki te tiaki i te kaha o te tipu.
He pai ake te whiriwhiri i tetahi kohanga tawhito me te papanga e 40-45 cm te roa, me te whanui o 25-30 cm. Ko te nui o te kohua nui mo te coriander e hiahiatia ana no te mea kaore te tipu e pai ana ki te tipu, me te nui o te puna pakiaka.
He mea nui! Mena ka whakatau koe ki te tipu i roto i te oko pounamu, he pai ake te whiriwhiri i te kohua me te kore he ira.
I mua i te whakato i te cilantro i roto i te tank, me mohio ano hoki koe he rua nga puna wai i runga i te kohua, no te mea kaore te coriander e aro ki te wai paari i roto i te pakiaka.
Nga Tohu Tohu
Ina whakatau koe ki te whakato cilantro, me whiriwhiri koe i tetahi taputapu matū mo te tipu, ka pai te coriander ki te oneone purakau me te oneone oneone. Me wehe te hanganga o te oneone. Ka taea e koe te hoko i te oneone kua oti te hanga i roto i te toa, ka taea ranei e koe te whakamahi i to oneone, i muri i te whakaranu ki te humus me te wairākau. Ko te whenua he mea whakaheke, he ngoikore ranei. Kotahi kilokerei o te ranunga oneone, tohua he 2-3 punetēpu o te pungarehu rakau.
E mohio ana koe? Kia pai ake ai te tipu, he pai ake te whakamahana i te oneone i mua i te rui i roto i te oumu, ka awhina i te oneone o nga huaketo kino me nga miihini.
Ko hea hei whakarite i te kohua me te tipu
Hei whakamahinga i te matapihi ki te ahuareka ki a koe i te tau katoa, me whakanoho te kohua me nga tipu ki roto i tetahi ruma kaore e paheke te mahana o te rangi i raro iho i te 15 ° C. Me whiwhi e Cilantro te marama mo te 12-14 haora i te ra, me te hiahia ano koe i nga rama atu i roto i te ahua o nga rama rererangi, me nga whakawhitinga motuhake, na te mea pai ki te waiho i te kohua i roto i te wahi pai. Ko te taha tonga, tonga-hauauru ranei o te whare e pai ana.
Coriander: te rui i nga ture
Ko te purapura coriander i roto i te kohua ka timata i te timatanga o Maehe. Ka taea te hoko ngahere mo te rui, ka taea e koe te kohi mai i nga tipu. He mea nui kia kore e neke atu i te rua nga tau te pakeke o nga purapura, kaore ano pea te cilantro e ara.
I mua i te purapura i te purapura, he pai ake kia paku ki te wai mo te 1-2 haora, na ka tere ake nga wana. Me te 1-1.5 cm te hohonu o te purapura o te coriander. I te mea he nui te rahi o nga purapura cilantro, mai i te 3 ki te 10 nga purapura ka taea te whakatokia ki tetahi ipu-rahi.
Ko nga purapura i whakatokia i roto i te kohua i mua i te kohua ka tauhiuhia ki te whenua "he painga", he paku me te paku purapura. Na ka ringihia te coriander nui rawa. Ko te kaha ki nga hua he mema ki te whakauru ki te waahi me te whakamarama rama i mua i te puta mai o nga wana tuatahi.
He mea nui! Ko te whakainu i nga mea whakato ka puta mai i te pupuhi me te wa i te wa "kaha".
Ka puta nga wana tuatahi i muri i te 1.5-2 wiki, ka taea te kai cilantro anake i muri i te marama.
Ma te puta mai o nga wana tuatahi, me neke ake te kaha ki te marama marama.
Me pehea te tiaki i te coriander
Ki te tiaki i te cilantro i roto i te kohua he tino ngawari. He nui noa iho te wai, te kai, te parai me te tarutaru i te tipu. Ko te whakaheke i muri i te ahua o nga wana tuatahi ka heke, engari ka tipu te tipu ki te wa tupu, ka whakainu ano te puawai. I muri i te 15 meneti i muri i te whakamakuku, me mate te wai o te waipuke kia kore ai te tipu e mate ki te puehu koriri.
He maha nga wa i te wiki hei whakanui ake i te taumata o te haumuku, he mea tika ki te pupuhi i te puawai mai i te pounamu pupuhi. Kia whiwhi ai te puna pakiaka i te konupora, me wehe te oneone kotahi i te wiki. Kia marama te rama, a, mehemea e tika ana, me whakamarama te "tipu".
E mohio ana koe? Mena ka pupuhi koe i nga puawai puawai ki te coriander, ka nui ake te papatipu matomato i runga i te ngahere.Ko tetahi waahanga nui o te tiaki mo te cilantro ko te whakato i te oneone. Ko te whara i te paraihe e tika ana i nga wiki e rua. He pai ake te whakamahi i nga maniua kohuke matatini me te whakamahi i nga mea e rite ana ki nga tohutohu.
Kei te hiahia a Kinze ki te tipu me te ngawari o nga rakau, me whakatutuki i nga wa katoa. Ko te otaota he mea e kore e tika mo te whakakore i te tipu o te tarutaru, engari ano hoki ka iti iho te tipu. Ko te whakaaro he mea tika mo te hanga i te papatipu matomato, ehara i nga kakau puawai.
Me pehea te kotinga me te penapena i nga hua mai i te matapihi matapihi
Ko te kotinga cilantro ka taea anake te marama i muri i te ruinga, ara, i muri i te ngahere ka kitea nga rau 5-6. He pai ki te wawahi i te cilantro wawe i mua i te whakapiri ki te kai - na te tipu e pupuri i ona hua whai hua. Ka taea te rongoa i te Coriander i roto i te ahua maroke, i te ahua o te purapura.
Hei tarai i nga pani o te cilantro maroke, ka tapahia nga kati "i raro i te pakiaka" mai i te ngahere, ka maroke ki te temahana rūma, ka taea ranei e koe te kotinga i te tipu i te raumati, ka taea e koe te whakamaroke i runga i te taupee, engari i nga wa katoa i te atarangi. I muri i te maroke o nga kakau, ka whakauruhia ki roto i nga putea me nga peke ka whakamahia ki te tunu kai.
Ko nga purapura Coriander e kohikohihia ana i te ahua ano, kohikohia ana i muri i nga otaota tipu. Kua maroke nga otaota ka ringihia ki roto ki te oko. Ki te rokiroki i nga whakaritenga penei kaore e neke atu i te 2 tau.
He mea nui! I roto i te cilantro maroke me te purapura, ko te nui o nga matūkai he iti rawa atu i te kowhiri hou.
Hei whakaroa i te tipu o te papatipu matomato o te cilantro, ka taea e koe te putea i te kura kura tuarua, ka roa ake te wa o te kotinga. I te wa e timata ai te wa o te tipu, ka nui ake nga kakau o te coriander me te haunga o te hinu kakara - mai i tenei wa kaore e pau i te hou.
He iti noa, he pehea te whiwhi coriander hou (cilantro) i te tau katoa
Kia taea ai e te coriander hou te whakapaipai i au rihi i te tau katoa, ka taea e koe te purapura cilantro i nga waa rereke. Ko te tukanga tipu ka tango i te marama, a, na ia marama ka paahitia, ka whiwhi koe i te cilantro hou i runga i to papa.
He aha nga mea ahuareka: ka taea te whakamahi i te oneone mai i te tipu o mua, i muri i te panui i te waipiro iti, me te whakakore i te reira. Ka whakawhanakehia nga tipu kua whakatokia hou, a he mea tino nui tenei, ko te hua nui, ko te hua ka puta mai i te tau.
Ko te whakamahi i te cilantro i tetahi ahua kaore i te whakanui anake i te reka o nga rihi, engari ano hoki e awhina i to hauora, no te mea i mohio o tatou tupuna ki nga mea whai hua o te coriander. Ko te tukanga o te whakato me te tipu he tino maamaa, he maamaa, ka nui ake te rongonui i waenga i nga kiore me nga kaiwhiwhi ki te kohua.
