Malbec e pa ana ki nga momo karepe hangarau.
Ko tana waina me te huarahi tika ki te whakatipu kai e whakarato ana i nga taonga pai mo te waihanga i te momo o te waipiro, o te whaainga, o nga waina tannin-nui e kaha ana ki te whakataetae ki a Cabernet me Merlot.
Whakaahuatanga momo o Malbec
He mea ahuareka te whakawhanaketanga o nga rakau o tenei waina te kaha toharite a Tuhinga o mua.
Rau:
- te porohita, te rahi te rahi (16x18 cm);
- i roto i te ahua o te mokowhiti;
- e rima- me te toru-paati;
- te whakaheke - te koroheke;
- he rerekē nga nekehanga o te whakakitenga.
He maeneene te pereti o te reihi, he ahua mirimiri, me te taha o te taha. Ka tapahia te tihi o te pepa i nga wa katoa ka tuwhera, engari ka tohuhia, ka kati me te taatai.
He iti noa nga waahanga hohonu o te papa o te rau e tuwhera ana. Ko te waahi i te kohi ka pakaruhia, i te ahua o te puoro, he whanui tuwhera.
Ko te pepa kei te taha ki nga niho tawhito iti. Ko te taha o raro o te rau rau he tohu ahua pai. He mea kikokore, he poto, he mawhero te tae o te rau.
Kaore i te pai te mahi-whaiaro, ahakoa he piripiri nga puawai.
Moldova, ko te Kaute o Monte Cristo me Galben Nou e tohuhia ana e te tae-rua.
Ngā Puni te porohita, te wehenga ranei te sredneplotnye me te rahi toharite o te 8x12 cm.
Berries huri noa, te papura pouri, tata te pango i te tae, i te rahi mai i te 14 ki te 18 mm. Ko te kiri he kaha, he kaha te kaha, ka hipokina ki te panui waxy. Ko te tipu o nga hua he kikokiko, he reka, he ngohe.
Malbec - wawe karepe. Ko te wa mai i te whakatipu o nga puku ki te pakeke kua neke atu i te 140 - 145 ra. Ka timata nga puku ki te tupu i te tekau tau tuarua o Aperira.
Ko te maangatanga o te taiohi ko te whakarereke, ko te whakaheke me te ngawari.
Whakaahua
Tirohia nga karepe Malbec i te whakaahua kei raro nei:
Te hitori o te whanau
Ko te wahi whanau o Malbec - te tonga-tonga o France, te rohe o Cahors. Kei te whakaatuhia ano hoki tenei momo karepe i raro i nga ingoa Auxerrois, Noir de Presac, Medoc Noir, Quercy, Cat, Cahors. Ko Malbec te hua o nga momo whakatipu Montpellier a Hayak.
E ai ki tetahi atu putanga, i kawea mai te waina ki France mai i Hungary e te kaihoko waina a Malbec.
I uru tuatahi ki roto i nga momo waina karepe e rima, ko Malbec, engari, kaore i taea te whakataetae ki a ratou na te iti o te whakato huka, te hiahia o te piki, nga hua kore e tika ana kia hinga te puawai, me te mate ki te mate.
I nga ngaohihi wera wera o nga whenua o Amerika ki te Tonga, i te wahi i whakatohia ai a Malbec mai i te rautau 19, he tohu pai nga momo:
- Tuhinga 4-6 taara mo te heketea;
- te ōwehenga hua 1.5-1.6 (teitei);
- te waikawa ki te ōwehenga huka 0,7% / 28%;
I tenei wa ka tupu a Malbec i Argentina, USA, Chile, France, Ahitereiria, Aotearoa. I roto i te Russia, ka whakauruhia tenei momo ki te whakauru paerewa o nga roherohenga agroclimatic IB me IIA Crimea (Takiwa Alushta, Saki, Evpatoria).
Nga mate me nga pests
Ko te waina tino pai ki te te mate anthracnose, te koriri, me te makawe hina.
Kaihoko anthracnoseranei potae, he harore korekore, he kore he chlorophyll, he kaha ki te whakaahua me te kai i runga i nga otaota konupora e whakaranuhia ana e te karepe.
Ko nga mate pukumahi ka tipu ki te tipu o te wa e tipu ana, ka pa ki nga wahi matomato katoa o te waina.
Ko te kino o te pungarehu ehara i te mea anake ka taea e ia te whakangaro i tetahi wahi o te hua me te tukino i te tipu o te waina.
Ko nga pupuhi o te kohinga whakahaere, kua pa ki a anthracnose, ka mutu te tango i nga matūkai me te wai ki nga rau. Ka whakanui ake te wai i te wai i roto i nga momo mate o te waina.
Ko enei katoa e arai ana i te heke i te huka me te awangawanga o te matewai, ka whakaiti i te hua o te waina.
Hei tiaki i te karepe mai i te anthracnose whakatutuki nga taputapu hangarau matatini.
- I muri i te toenga o nga rau i te hinga, i te puna ranei, i mua i te pakaru o te tipu, ka puta te karepe ki te prophylaxis mo nga kaupapa prophylactic. DNOC ranei nitrofen. I te wa e tipu ana te whakamahinga o te wa te pupuhi:
- 1% Wai whakawhiti;
- 0.4% nga rongoā o te homein, te polycarbocin, te polychomy, te kiko.
- Hei whakaheke i nga kararehe purapura o te mate, ka tangohia nga waina tapahi i te wa e tapahi ana, ka wera.
- A, no te whakarite i te waina mo te tipu, ka werohia nga werohanga e pa ana ka werahia, ka wera.
- I mua i te penapena, ka werohia nga haea me te otinga chinosola.
- Me whakanoho nga mara waina hou ki nga waahi tiketike, me te karo i nga waahi kaore he wai hohonu: i te haumanu tiketike, ka haere nga waahanga o te harore mai i te okiokinga okiokinga ki te whakatipu puranga me te mate o nga rakau.
Ko te mate karepe tino kino koririranei Tuhinga o mua. He mea hanga e te miihini e whakapoke ana i te waina anake.
I roto i nga tau me te nui o te heke, ka nui atu i te 50% te mate o te whakangaromanga o te mara waina ma te korenga o nga mema tiaki.
Ka pangia e Mildew nga whekau karepe matomato katoa. Ko te raruraru o te koiora i roto i te tipu ka arahi
- te maoa pai o nga wana;
- te ngoikore o te waina;
- te whakaiti i te awangawanga ki nga wera iti;
- whakaiti i te ihirangi huka me te whakanui ake i te waikawa o te wai.
Nga tikanga tiaki hei whawhai i te koriri me kawe i roto i te waahanga:
- he pai ki te whai i tetahi mara waina i runga i te taha tonga me te haurangi pai, he rarangi kei te huarahi o nga hau kaha;
- i roto i te wa ki te whakatutuki i nga mahi katoa e pa ana ki te mahi karepe karepe - te paoa, te purapura, te paati, te mowhiti, te wewete i te oneone, te whakatipu, te wehenga;
- te whakamahi i te kai kai me te microelements i te 0.01 - 0.02% te kukume, te whakamahi i nga maniua;
- i roto i te raumati ki te noho ki te 5 - 7 nga maimoatanga me nga maimoatanga (1% Wairau wai, mical, arceride, polihom, Rydomil), me nga piripiri hiko;
- me te roa o te wana 25-30 cm;
- i mua i te pua;
- i te mutunga o te pua;
- muri mai - i runga i nga tikanga o te rangi.
I te wa e tupu ana, kaore he karepe hei tukinotanga ki nga pesticides, no te mea he kino te waipiro ki te hae, he kino te paanga o te tipu.
Ko te take te pirau hina Ko te harore-parapara kore. I roto i nga tikanga e nui atu ana i te tikanga o te tipu, nga hua maoa me nga karepe ka tino kitea, me te hurihuri o nga tautau.
Hei whakaiti i nga raru o te pirau hua mai i te pirau, me:
- kei te whakahaere i te waahi me te whai tonu i te wa;
- tango nga wana hiko;
- te whakamahi i te whakatairanga i te kirikarea.
Ki te mate Tuhinga o muana te maakiriki, he pai te noho o Malbec.
Kaua hoki e wareware i nga tikanga aukati ki te papatupuku, te chlorosis, te mate pukupuku o te mate pukupuku, te korokoro.
He nui atu i te 800 nga momo e mohiotia ana i runga i te waina. nga kararehe kararehe, ko te nuinga o enei he pepeke.
Phylloxera (he pepeke mai i nga aphids-sub-order) - te punga o te whariki i te tino kino, he pakiaka, he parirau, he momo rau me te rau.
Kei te kitea nga ahuatanga katoa o aphids i runga i nga momo rootstock me etahi momo tipu o te tipu karepe.
Ngā mahi antifilox karepe e hāngai ana ki te panga o te pene ki roto i nga waahanga kore-poke:
- te whakato karepe ka tukatukahia te rauemi (disinfection with Te whakanui i te HCH, te whakatinana ranei)ahakoa whakahaerehia fumigation te whakamahi i te bromure methyl.
- nga tikanga ahuwhenua o te karepe karepe i runga i nga oneone onepu me te honoa ki etahi atu momo oneone ka ārai i te hinga o te waina phylloxera.
Ko te pakanga me te pepa pest rau te whakamahi i te purapura he pai anake mo nga pakiaka o te kuini. I te wa ano ka whakahaerehia nga matū i nga waahanga e rua:
- i roto i te wa o te whakatikatika pupuhi (ki te whakatikatika i nga takitahi);
- ka puta mai nga rau 9-12 (mo nga toenga o te whakatupuranga tuatahi).
Ki te kaha o te manawanui o Malbec karepe waina engari he mea takitahi, me te tono i te rohe tiaki ine Tuhinga ka whai mai.
Te whakatipu i te mara waina me nga Insecticides (decis, cymbush, sumicidin) a Tuhinga o mua (lepidotsid, dendrobatsillin, actofit) e whai hua pai ana i nga maimoatanga kua whakamaheretia:
- i te timatanga o te putanga o te whanau tuatahi o nga anuhe o Lypertis;
- 10 nga ra i muri i te maimoatanga tuatahi;
- me te timatanga o te whakatupuranga tuarua o nga anuhe.
Tuhinga o mua tiaki tiaki karepe mai i te huhu kua tūtohuhia kohikohi me te whakangaromanga o nga tautau hepara.
Ko nga huarahi e pa ana ki etahi atu momo otaota, karepe me te waatea, he rite tonu ki te karepe.
Kohia nga hua Malbec me o ratou ahua kirihou wera.
Nga pupuhi paowa, nga putea matū, me nga rongoā he pai mo te whakangaromanga o enei pests i nga kohanga. Kia kore ai e pakaru te kotinga mo te heke mai, whakamahia nga mahanga, he putea kei te rua, he pupuhi i roto.
I te taha o nga mahanga kua hangaia e te ahumahi (hei tauira, WT 202, Pekeraki Argus Garden), ka taea e koe te whakamahi hei putanga putea me te utu ko te pounamu kirihou auau ka tapahia i runga.
Kua whakauruhia te tireti hua ki roto i te tinana, i mua i te whakanoho i te kati i runga i nga hua - nga hua kei roto i te potae me nga warowaiha (nga momo kai me te tirikara reka).
Ma te rohe iti o te mara waina, ka taea e koe te tiaki i nga pakaru ki te hipoki ia ratou "e hipoki" ana i te kiri pai (te tulle, te karaehe kotahi-papa) me te hiko o raro.
Ka taea te whakamahi i taua "hipoki" hei He ara ki te whakawhai i te manu e pupuhi karepe. Hei whakaaturanga, he tere nga manu ki nga ahuatanga katoa o nga kaiparau - nga whakaata, nga kararehe paraoa, nga taratara - ka mutu te whakautu ki a ratou.
Ko te hua pai mo te tiaki i nga karepe mai i te whakaeke o nga manu ka taea ano te tuku:
- ka horahia i roto i te 2-3 rarangi i waenga i te waea, ki nga karepe e herea ana, raina ika ranei, he aho pakeke ranei;
- Ko te hipoki rakau ki te kupenga huka pai me te kakahu tarahu.
I raro i nga tohutohu mo te whakato i tenei momo karepe, ko Malbec, ahakoa he ahuareka o te oneone, ka taea te whakamahi mo te inu i te waina ora, me te reka nui o nga reka o te hua me te kakara kakara.
I roto i nga momo waina ko nga Rkatsiteli rongonui hoki, Krasny, Montepulciano me te Red Delight.
