Harore

Cep - momo

Ingoa maheni noa kua riro mai i mua mai. Na ka maroke te nuinga o nga harore. Ko te pihi o te harore maama tonu i noho tonu i muri i te whakamaroke i te maimoatanga wera. Koinei te take mo tenei ingoa. Ko te harore maau ko te Boletus, na ko te ingoa tuarua o te harore ma te boletus.

He mea nui! I muri i te kohikohi i nga harore, he mea tika ki te timata wawe ki te tukatuka, mai i nga harore maoro ka ngaro o ratou rawa whaihua. Hei tauira, i muri i nga haora 10, kei roto i te mushroom te hawhe o nga kohuke me nga huānga.

Whakaaroa te momo o te harore maoa me to ratou whakaahuatanga. Ko enei katoa o nga harore kai o te ahua tuatahi me te ahua ano.

White mushroom (spruce) (Boletus edulis)

E pa ana ki te ahua tino noa me te ahua o te ahua. Ko te potae he parauri, he karaihe ranei i te tae o te 7-30 cm. He maeneene tona mata, he maamaa, kaore i wehea i te pene.

Ko te ahua o te waewae o te waewae o te waewae he nui te tihi i raro, tae atu ki te teitei o te 12 cm te roa, ka kiia he tiketike i roto i tenei momo harore ma. Kei te hipoki te mata o te waewae ki te miihu, a, he kirika maeneene-mangu. He ngohengohe te reka, he reka te kakara, me te whakanui i te tangata i te tunu me te whakamaroke. I raro i te potae ko te papanga 90 cm te whanui, he ngawari te wehea mai i te pupuhi, he kowhai huruhuru.

Ko te pungarehu o te harore he maama kikokiko me te kore e huri i te tae ka pakaru. Ka kitea tenei momo i roto i nga tipu me nga ngahere tipu i roto i nga rohe nui o Eurahia, haunga Iceland, i runga i nga taiao katoa, tae atu ki a Ahitereiria. He hua kotahi, i roto ranei i nga mowhiti. Ko te ahua o te mycorrhiza me nga rakau tipu.

He maha nga waa e puta mai ana me te russula green and chanterelles. E pai ana ki nga ngahere tawhito me nga puhu me te raihana. Ko nga ahuatanga o te rangi mo te ahua o nga harore ma, ka whakaarohia he awhiowhiotanga o te whatitiri me nga po mahana me te poaka. E pai ana ia ki te onepu, te onepu, te oneone pango, me nga waahanga kua werahia. Ka mahia te kotinga i te Hune - Oketopa.

Ko nga kounga kai pai o te harore ma. Whakamahia i te raw, te kohua, te ahua maroke. Na roto i te ihirangi o nga huawhenua me nga waahi o te waahi kaore e nui ake te harore maoro atu i era atu momo harore, engari he mea whakaongaonga kaha o te tipu.

Kua whakamatauhia e nga kaitaiao ko te harore ma, he uaua ki te keri i te tinana i te aroaro o te kitinini, engari i muri i te whakamaroke ka nui atu te hauora (80%). Mo nga take whakaora, he rongoa nga rongoā tawhito i te anti-tumo, nga mea whakaongaonga-whakaongaonga o te papa.

White pine mushroom (Poututu pinophilus)

Ko te ahua o tenei ahua ko te whakaahuatanga nui o te harore ma, engari rere ke i etahi waahanga.. Ko te potae he 8-25 cm te whānui, he whero-parauri i roto i te tae tae atu ki te karaihe, engari he mea iti ki te taha. I raro i te kiri o te potae te kikokiko he maaka. He waa poto me te matotoru, 7-16 cm te teitei. Ko te tae o te tae he paku atu i te potae, engari kua hipokina ki tetahi mowhiti parauri maramara. Ko te papanga potae ki te 2 cm te whanui. He ahua wawe o te harore maama. Ko nga kaitohu i roto i te tae atu i te marama o te potae me te purapura i raro iho. Ka puta mai i te puna o te puna.

Ko tenei ahuatanga ko te mycorrhiza te nuinga o te pine. E pai ana ia ki te oneone me te tipu haere i roto i nga roopu iti. Ko te harore maoro paina he mea noa i Europe, Central America, i roto i te wahi Pakeha o Russia. Ko te kotinga ka timata mai i Pipiri ki Oketopa.

White birch mushroom (Boletus betulicola)

I etahi wa i nga rohe o Rīhia ko te kolosovik te ingoa, no te ahua o te rai i te wa o te whakapiri. Ko tenei momo he potae kowhai kowhai, he rahi te 5-15 cm te rahi. Ko te kikokiko e kore e huri i te tae i te wawahi, engari kaore he reka. Ko te waewae o te potae, he maama-parauri i roto i te tae me te putea ma. He papanga papanga o te atarangi kowhai ki te 2.5 cm te whanui. Kei te hanga a Birch boletus i tokucorrhiza ki te birch. Te whakaheke i te takitahi, i nga roopu ranei. E hiahia ana ki te tipu ki nga taha o te taha o te rori ranei. Ka kitea i Western Europe, me Rusia - i roto i te Murmansk rohe, Siberia, me te Far East. Ko te kotinga ka timata mai i Pipiri ki Oketopa.

E mohio ana koe? Ko te tipu o te harore maoa ka mahia mo nga ra e iwa, engari tera etahi momo e tupu ana i nga ra 15.

Porohia te Maama-Porokaro (Te Poletus aereus)

I etahi wa ka kiia tenei momo ko te paraoa hamene porcini ranei. Ko te potae he kikokiko, he kiko te ahua, ka eke ki te diameter o te 7-17 cm. Ko te kiri he maeneene ranei, he takahanga iti, he parauri pouri, he mangu tonu. He ma te kiko, he reka me te kakara, ka pakaru, ka pouri. Ko te waewae he porowhita, he nui, he mawhero-parauri i roto i te tae tae atu ki te mowhiti. Ko te papanga papatohu he kowhai huruhuru me te whanui o te 2 cm, engari ka pehia ka riro hei tae oriwa. Ka tohatohahia tenei momo ki nga ngahere tipu me te rangi mahana. Ko te nuinga o nga wa e kitea ana i Te Tai Hauauru me te Hauauru o Europe, Sweden, Amerika Te Tai Tokerau Ko te wa hua ko te Hōngongoi tae atu ki Oketopa, engari ka puta i Austria i Mei me Hune. Kei roto i nga pukapuka Red o Ukraine, Montenegro, Norway, Denmark, Moldova.

Na te reka o te reka o te kaimoana ka nui atu i te tipu raukaro ma. He rite nga tohu o waho me tetahi mushroom Polish (Haere ki te Xerocomus), ko te kikokiko he puru, ko te waewae kaore he putea. Ka kitea hoki i roto i nga ngahere me nga ngahere whakauru ko te harore mawhero-parahi (Boletus subaereus), he kowaika marama.

Boletus reticulatus, Boletus aestivalis

Ko te kupenga mushroom ma e rereke ana mai i te kohanga kotahi i roto i te whitiki maama o te potae, me te miihana ake i runga i te waewae. Kei te whakaarohia ko te tuatahi o nga momo harore ma. Ka tae te potae ki te diameter o te 6-30 cm me te tae he tae parauri. He kiri ma te kikokiko, kei raro i nga ngongo he tae kowhai. He poto te kakau, he matotoru, he karapu, he parauri i te tae, he rereke i etahi atu momo i te aroaro o te tauira rahi. He reka te kakara me te reka o te reka o te otaota ki te maoa.

Ko te matotoru o te papanga pounamu ki te 3.5 cm. Ko tona tae te rereke mai i te ma ki te kowhai-matomato. Ko te ahuatanga o tenei momo ko te aroaro o nga pakaru i runga i te kiri o te harore tawhito. Ko tenei momo ka hanga i te mycorrhiza me te huka, o te oki, o te katata, o te kakupuku, me te tupu ki runga i nga taha i roto i te oneone maroke, i te oneone.

Kaore i te tupapaku i nga pepeke. Ka tupu i Europe, North Africa, Amerika Te Tai Tokerau. Ko te mahi hauhake ka mahia mai i Mei tae noa ki Oketopa. Ko te harore maeneene teitei he rite tonu ki te birch, he potae maama me te kupenga poto.

Ko te rakau teitei o te rakau (Boletus quercicola)

Ko tetahi ahuatanga o te harore o te tihi maana he paraihe parauri me te karaehe hina. He pouri ake i te tae atu i te momo birch. He iti ake te kiko o te kikokiko i era atu momo. Ka tupu i roto i te Caucasus, i Primorsky Krai. Ka mahia te kotinga i te Hune-Oketopa. Ka tupu te tipu, kaore i te nuinga o nga harore ma.

He mea nui! He tino rite ki te mushroom ma - te harore teitei. He mea tino nui na tona kawa. Ko ona rereketanga nui mai i te harore maamaa ko te papanga pupuhi pupuhi me te karaehe pouri o te whaera i runga i te waewae.

He harore-ma-te-kiri (te patereti Boletus)

Ko te harore kore-maaka te ahua o te boletus me te ingoa ko te boletus kōwhai. Ka tae te potae ki te diameter 5-15 cm me te kiri maeneene o te tae parauri maramara. Ko te pungarehu o te harore he kikorangi, he kowhatu marama. He reka te reka, me te kakara e whakamahara ana i te waikawa carbolic.

Ko te waewae he matotoru, he porohita porohita, tae atu ki te 15 cm teitei, he tae-kakau. Kei te ngaro te tauira o te miihini i runga i te waewae, engari ko te mata o te papa. Ko te papanga pounamu ki te 3 cm te matotoru matotoru. Ka tipu i roto i te oki, te huka, te ngahere wahie me te pai ki te oneone paru. Ko te boletus kowhai he harore te wera me te nuinga o Polesie, Carpathian, i roto i te pokapū Central me te taha tonga o Rūhia. Ka mahia te kotinga mai i Mei tae noa ki te ngahuru.

I etahi o nga puna, he tika ki te haunga o te haunga e kiia ana ko te harore whai hua. I roto i te reka e kore e iti iho i te mushroom ma. I muri i te maroke me te wera i te kakara ka ngaro rawa te kakara. I runga i nga tohu o waho kei te ahua o te kotiro boletus, engari he rereke i tera i te haunga o te ahi, a kaore i te huri i te tae o te pene i te wawahanga.

Boletus kotiro (Boletus appendiculatus)

He rite ki te whakaahuatanga me te boletus he kowhai, engari he kakara reka, a, he kirirangi te kiri i te waahi. Ka tae te pane ki te 8-20 cm, he tae koura, he whero-parauri ranei. He kōwhai te tipu o te harore, me te tae puru. He matotoru te waewae, kua tuiti i te turanga, kua tupu ki te 7-15 cm teitei. He maama te tae, ka hipokina ki te mowhiti hu. Ko te paparanga o te papanga he roa ki te 2.5 cm te matotoru, he kowhai kowhai i roto i te tae me te puru, ka pehia. Ko Borovik te kotiro e whakaputa i te mycorrhiza me nga rakau tipu me te tupu i te tonga o te Iapori. Ka mahia te kotinga i te raumati - te ngahuru.

Borovik kingi (Boletus regius)

Ko te Royal Borovik he rereke mai i etahi atu momo potae whero-whero me te huu huu kanapa me te tauira angiangi i te pito o runga. Ko te potae e tae ana ki te diameter 6-15 cm, he kiri maeneene, engari i etahi wa ka taupokina e te kaehu. Ko te pungarehu o te harore he kiko, he kōwhai i te tae, me te panuku hurihuri. He kakara reka me te reka o te mushroom. Ko te tihi o te tihi, he roa te roa o te 5-15 cm.

Kei te tupu te tipu o te tihi ma te tipu o te ngahere. E pai ana ki te oneone me te oneone. Ka kitea i roto i te Caucasus, te Far East. Ko te wa o te tipu ko te Hōngongoi - Mahuru. He pai te reka o te mushroom me te whakamahia i roto i te ahua rawana ranei.

E mohio ana koe? I roto i Ukraine, i roto i te rohe Ivano-Frankivsk, 118 kohia harore maoa i kohia i 16 mita tapawha i roto i te kainga o Verkhniy Maidan. Ko te mushroom ma te 6.75 kg i kitea i Russia i te taha o Vladimir i te tau 1964.

Ko te mushroom White te tino rongonui me te tino pai mo ia kaiwaiata mushroom. Ka taea te whai tohu ki te nui o te rahi, me te pai o nga reka me nga tikanga kai. A, no te kohikohi harore, kaua rawa e wareware ki te tikanga o te kaiwaiata o te kaiwaiata: mehemea kaore koe e tino mohio ana ki te puoro o te waahi, ka maka atu, kaore e tangohia!