Nga mea katoa e pa ana ki nga painga me nga paanga o te raihi ritati mo te hauora tangata: nga tohutohu mo te whakamahinga me nga tohutao mo te whakamahinga

Ka tapiritia e te rētihi he tae kanapa ki a maatau kai. Ka whakamahia ma te pai mo nga huamata me nga hanewiti, mo te cocktails huaora.

Engari i tua atu i te ahuareka o te ahuareka, he nui nga painga ki o tatou tinana, he maha hoki nga hua whaihua.

I roto i ta maatau tuhinga ka tino korerohia e matou nga painga o tenei tipu, ko wai e kii ana ki te kai, me te whakatupato hoki mo te kino o te reta ki te hauora o te tangata.

Hua o te tipu

Ko te kaha ake o te kaha o te tinana ka uru ki te whakaoranga ake o te tinana. I te wa e pa ana ki te rita rita ki te kai, no te mea he pai ake te whakawhitinga o te lipid me te whakatairanga i te mate taimaha.

E tuku ana matou ki te matakitaki i tetahi ataata e pā ana ki nga hua pai o te rētihi:

Maama me Amino Acids

Ko te rētihi he taonga i roto i te mīhini me te tonotono e tika ana mō te mahi noa o te tinana. Na ia 100 karamu o te rētihi ka tae mai:

• Ngā Tonotono: Ca - 36 mg; Mg - 13 mg; Na - 28 mg; K -194 mg; F - 29 mg;
• ngā āhuatanga taiao: Fe -0.9 mg; Zn- 0.2 mg; Cu - 30 μg; Mn - 0.25 mg; Se-0.6 mcg.

Kei roto i te huamata he neke atu i te rua nga waikawa amino e tika ana mo te tangata ki te whakaputa i te pūmua me te hauora; kia mau tonu te ahua o te hinengaro hinengaro. Ko nga waikawa Amino te whakanui ake i te kounga o te moe me te mahi tawhito, te whakatairanga i te whakamamae i te mate me te whakaora i nga uaua, kia ataahua nga makawe me te kiri.

Kei roto i te rētihi ngā waikawa amino BCAA - he matatini o te waiuhuhuhuhuhukahukahukahukahu e toru o te amino (0.079 g), isoleucine (0.084 g) me te valine (0.070 g) e kore e whakaputaia e to tinana, kaore e taea te tiki mai i te kai.

Ki tenei tipu, ka whiwhi te tangata i te glycine (0.056 g), te methionine (0.015 g) me te arginine (0.07 g), e hua ana te keratin i te tinana. Ko tenei taonga te whakanui i te manawanui o te tangata, me te whakahoki wawe i nga uaua i muri i te kaha o te mahi, he mea tino nui hoki mo nga kaitakaro.

Ano Kei te 100 go te rētihi hoki nga waikawa amino e whai ake nei:

• Tryptophan - 0.01 g (1.1% hei paheketanga o te tikanga o ia ra).
• Threonine - 0.06 g (2.5%).
• Lysine - 0.084 g (2.0%).
• Cystine - 0.0159 g (0.9%).
• Phenylalanine - 0.055 g (1.3%).
• Tyrosine - 0.032 g (0.7%).
• Histidine 0.022 g (1.0%).
• Alanine - 0.055 g (0.8%).
• Asparagine - 0.142 g (1.2%).
• Glutamine - 0.182 g (1.3%).
• Rarangi - 0.048 g (1.1%).
• Serine - 0.04 g (0.5%).

Huaora

I tua atu ki nga kohuke me nga waikawa amino Kei te rētihi te nuinga o te huaora e tika ana mo te tinana. Per 100 go huamata:

• Huaora A (Retinol) - 370 mcg. Ka whakapakari i te tipu me te whanaketanga. Ko te antioxidant kaha tenei.
• Huaora B1 (te ira) - 0.07 mg. He mea nui ki te whakawhanaketanga tonu, ki te whakarite i te mahi mahinga o te rorohiko, o te hauora me te taiao.
• Huaora B2 (riboflavin) - 0.08 mg. Ko ona taonga i roto i te tinana e whakarite ana i te hauora o te makawe, te kiri me nga whao, te mahi noa o te reinga takaro.
• Huaora B3 (waikawa nicotinic) - 0.135 mg. Kei roto tenei huaora i roto i te hanganga o te hauora me te taaputapa.
• Te Huaora B4 (Te Kohanga) - 13.5 mg. Ka awhina i te whakapai ake i te mahara me te whakapakari ake i te pünaha pupuhi.
• Huaora B6 (pyridoxine) - 0.1 mg. Ko te hiahia mo te hanganga o te hemoglobin, te tohu o te adrenaline, te serotonin, te dopamine, te histamine. Koinei, ka tautoko i te toenga o te homoni.
• Huaora B9 (panui) - 38 mcg. Ka whai wāhi atu ki te hanganga me te mahi o nga pūtau hou.
• Huaora E (tocopherols) - 0.25 mg. He ngoikore ki te koroheketanga o te tinana. Ka karanga nga tangata ko te ataahua me te huaora o te hunga taitamariki. Ka whakanui ake i te reo me te kaha o te kikokiko ngohe, e whakatairanga ana i te whakaoranga kiri.
• Huaora C (waikawa ascorbic) - 10-18 mg. Ko te whakapakari i te pünaha taraiwa, he mea tika mo te kikokiko wheua, te whakamahinga o te rino.
• Huaora K (phylloquinone) - 125-170 mcg. E hiahiatia ana mo nga tukanga tawhito i roto i nga wheua me nga mea honohono, mo te mahi taakahi noa. Ka whakarato i te absorption o te konupūmā me te huaora D.

Ko te horopaki Calorie

Ko te uara kai o 100 go te rētihi he:

• ihirangi caloric - 15 kcal;
• purapura - 1,36 g (2% o te hiahia o ia ra);
• Hua: 0.15 g;
• te waipiro - 1.49 g (1% o te waahanga).

Ko wai ka tūtohu kia kai?

1. He pai te ritahi mo nga pakeke me nga tamariki. Ko te kai ka whakakiia nga huaora, nga kohuke me nga waikawa amino e tika ana mo te hauora. Mo te hunga e tiaki ana i to raau hauora, he mea tika ki te whakauru i tenei tipu i te tahua: he iti-kalori, te whakapai ake i te motika taiao, te whakakapi i nga taputapu kai me nga huaora, ka awhina i te taimaha noa.
2. Ko te hunga e tatari ana ki te whanau o te whaea pepe, te rētihi, he nui i te waipiro me te iodine, he mea tika mo te whakawhanaketanga tonu o te tamaiti. Ko te whakamahinga o te rētihi e whakahou ana i te taraiwa me te whakatere ake i te whakaora mai i te mate pukupuku, nga mate pukupuku, ka whakaiti i te wa whakatikatika.
3. Ko te wai o te tipu e awhina ana i te takahi i te pūnaha paramanawa, me nga mate pērā i te atherosclerosis, te whakahekerangi, he pānga diuretic.
4. Ko te whaowhia o te rau rita ritati ka whakamahia ki te hamani i te pupuhi, te gastritis roa, me te ate. Ko te kiko o te miihini me te miihini e whakaiti ana i te huka toto.
5. Mai i nga purapura o te rētihi mā te tikanga o te hinu kua werohia i te makariri, kua rite, e whakaora ana i nga āhuatanga. Kei te whakamahia te hinu hei painga mo te raruraru, mo te hiamoe, mo te mumura; ki te whakaora i te ate, ki te mahi i te kopu. Ko te whakamahinga o te hinu e tuku ana i te kiri he reo, te whakapai ake i tona ahuatanga, te whakatere i te tupu o te makawe me te whakapakari i ona pakiaka. Hei kaihoko o waho, ka whakamahia te hinu mo te taraihu, me te pai ake hoki i te kiri.

He kino ki te hauora

Ahakoa nga huakore o te rētihi mo te tangata, i etahi wa, ka kino tona whakamahinga ki te hauora. Ko te aroaro o te waikawa purualiki i roto i te huamata ka taea te kaha ake o nga mate mate.

Nga kirimana

Ko nga kirimana mo te whakamahinga i te rētihi hei kai, ko te pukupuku o te kiri, ko te colitis me te entericolitis, te gout me te urolithiasis. Kaore i te taunakitia te whakamahinga o te hinu mo te mate pukupuku mate.

Ka wahea te waahi?

Kia iti te nui me te tupato kia whakamahia ki te waikawa nui, te mate whewhe me te mate pukupuku duodenal, te mate mate.

I tehea waa kaore e taea?

Kaore e tino tūtohutia ana kia kai rītihi ina:

• tiu;
• enterocolitis;
• te colitis
• urolithiasis i roto i te taahiraa teitei.

Nga painga o te taha

Ka taea te kaha o te taha ki te whakamahi i te rētihi, ki te mea he whaimana, me te whakamahi i nga rahinga kore mutunga. I muri i te katoa, ko etahi o nga tangata, kua ako mo nga painga o te hua, ka rere ki nga waahanga nui, ka timata ki te whakamahi i te kore utu. Whakamahia te huarahi whaitake i te kohikohi i to tahua me te waahanga hua.

Kia pehea, me pehea te nui hei whakamahi?

I te whai i nga hua hauora o te rētihi, ka taea e koe te haere ki nga taunakitanga mo te whakamahinga o tenei tipu. Mo te whakarite o te huamata, he pai ake te tipu te karo i nga taunekeneke whakarewa.

He pai ake nga rihi ki te whakamahi i te karaihe, i te kirima ranei. Kaore i te tūtohutia kia puritia te rētihi mo te wa roa, me te whakamahi i nga rihi tunu tonu. Ko te nui o te wai i roto i nga rau e arai ana i te ngaro o te ahua o te hua.

Mo nga tamariki

I roto i nga tahua a nga tamariki, ka taea te tipu mai i te kotahi me te hawhe tau. I runga i te painga o te rētihi, e whakatairanga ana i te moe pai, ka taea e nga tamariki kaha te tuku ki te kai. Tae noa ki te tau tekau ma rua, kei te whai hua nga hua o te huamata - 50 karamu.

Mo nga pakeke

Mo nga pakeke, ko te tono i nga ra katoa ka 100 karamu. Me pehea te whakatau i te moni kaore e taea te pauna i te huamata? Ka taea tenei ma te awhina o te karaihe. Ko te tikanga mo nga pakeke he rua mohiti, mo nga tamariki, kotahi - kotahi.

Ngā tohutao

Te mamae

1. Mo te tunu kai ka hiahia koe ki te 20 karamu o te rētihi (1/2 kapu).
2. Me tihi nga ringa ki nga rau.
3. Ringihia tetahi karaihe o te wai kohua.
4. Whakauru i nga haora e rua.
5. I muri i tenei wero te whaowhia.

Me kai 50 ml o te wai hua e toru ki te wha wa i te ra.

Pae kanohi

Ko nga kopare mo te mata o te rētihi e tuku ana i te kiri kiri, ka awhina ratou ki te whawhai ki te maama hinu, me te riri.

• Kia rua nga punetēpu o te huamata hei whakapai i te matapihi.
• 2 punetēpu kawa kirīmi.
• 1/2 te hinu hinu oriwa.

Te tunu:

1. rau rētihi ki te tiki i tētahi papatipu rite ki roto i te potae;
2. tāpirihia te kirīmi kawa me te pata;
3. whakauruhia nga mea katoa;
4. te whakamahi i te kanohi maemae mo te 20 meneti;
5. ka horoi i te wai mahana.

Te hanga Tonic

Ka taunakitia e nga kaipupuku o te iwi he whaowhia o te rētihi me te kaha o te hinengaro hinengaro, te mamae, te pouri, me te mate moe. E awhina ana te whaowhia ki te whakaora i te pūnaha taiao.

Mo te whakarite o te whaowhia he 20 karamu o rau me 200 karamu o te wai.

1. Kohia nga rau i roto i te paru.
2. Ringihia te wai kohua.
3. Whakauru i te hawhe haora.
4. Na ka tohatoha.

Inu 100 ml mo te haora i mua i te moenga. Mo te whakamamae i te pünaha pupuhi, ka taea e koe te whakamahi i te hinu ritatihi i roto: kotahi haora i mua i te moenga, inu 2 punetēpu me te punetēpu kotahi i mua i te moenga.

Hei whakapai ake i te lactation

Hei whakapai ake i te mahi, ka taea e koe te whakarite i te whaowhia e whai ake nei: 20 karamu o te purapura ritati e ringihia ana nga kapu e rua o te wai kohua, waiho mo nga haora e rua, te whakamakuku. Inu 30 ml te rua i te ra.

Ko te rētihi, ko te tikanga, he hua tino whai hua. Ko te whakamahinga o tenei tipu ki te kai ka whakakii i to tatou tinana me nga mea kai me te whakapai ake i te hauora. Engari me mahi tenei ki te whakaaro ki nga ahua o to tinana me te aro ki te ine.