Te kari huawhenua

Pehea ki te tunu i te paraoa kareparāoa i Korean?

Mo te hunga e hiahia ana ki te whakamatautau i tetahi mea hou me te kore e tu i te whakamaoa i te ra katoa, ko te tunu mo te kareparāoa kohia i Korean he tino pai.

Ko tenei kaipupuri ka tino noho hei waitohu waitohu. Ko te mea tino nui, ka hohoro te mahi: anake 15-20 meneti o te tunu kai!

I te ata ka mahi matou i te kaha me te ahiahi ka mahi koe i nga manuhiri me te whanau me te rihi reka me te hauora! Ka tono ano nga manuhiri mo tetahi tohutao!

Ka taea te rongoa i tenei paramanawa mo te wa roa i roto i te pouaka whakamātao, kia rite hoki mo te whakamahinga mo te heke mai. Whakaarohia etahi tohutao tere mo te karepe karepe me nga kōwhiringa mo te mahi kai ma te papa.

Kai Koreana

Ko te tunu karepe i roto i te tohutao Korean ka taea ki te whakaora i te nui o te huaora me nga kohuke i roto i te hua. Koinei te take Kei te whakaarohia te kai a Koreana tetahi o nga painga tino pai i te ao..

Ko nga painga me te kino o nga rihi kohua

Kia maharahia he kai reka te kai a Koreana me te kai reka, na, ki te mea he pai ki a koe ki te mamae, ki te tipu ranei, ka takahia taua kai ki a koe. Engari, ka taea e koe te whakaiti i te nui o nga mea kakara i roto i te rihi kia rite ki o hiahia (hei tauira, whakaiti i te nui o te karika). Mena ka mohiohia ko nga tamariki iti ka tukuna ki te karepariki i te Korean, me iti te maha o nga mea kakara.

Mena he hauora tou kopu, e aroha ana koe ki te kai kaiota, ko tenei tohutao mo koe. I muri i nga mea katoa, e mohiotia ana ko te kai o te tipu hei awhina i te raruraru, hei whakapai ake i te maimoatanga, te whakaheke toto, me te awhina i te makariri.
  • Ka rite te kai o te kawhe ki 100 gr. - 79 kcal.
  • Nga hikareti - 2 gr.
  • Fat - 4 gr.
  • Ngā kaitawaihā - 10 gr.

Ka taea e koe te kite, he marama, he hauora te rihi.

Kai Maatau Kai

Kai E hiahia ana:

  • pane kareparāoa;
  • 1 kāreti;
  • 4 tipu o te karika (ka taea te whakatika ki te reka).

Mo te wai whakapūkara:

  • 130 gr. te huka;
  • 1 tbsp. tote;
  • 40 ml o te hinu huawhenua parakore;
  • 50 ml o te winika 9%;
  • 700 ml o te wai;
  • 1 tsp coriander;
  • 1 tsp turmeric;
  • pepa pepa pango - ki te reka;
  • paprika - ki te reka;
  • rau rau;
  • Ka taea e koe te whakamatautau ki etahi atu mea kakara - pepa tiihi, riki, greens me etahi atu.

Ko te kareparāoa he mea hou, kaore i te pirau me te kino. Hei tango i nga pepeke kaore i te reira, kia 30 meneti i mua i te tunu i te wai makariri me te toha o te punetēpu o te tote me te waikawa citric i te pito o te maripi. Engari i te waikawa, ka taea e koe te whakamahi i te punetēpu o te wai rēmana.

Te tikanga whakarite:

  1. Ka tipuhia te kāpeti i roto i nga poti iti. Whakaritea te rahi o nga waahanga, ko te tangata e aroha ana ki nga waahanga nui, he iti ake te iti.
  2. Kohuatia nga poro ki te wai mo te 3-4 meneti. Ka taea e koe te kohua i te wai, makahia nga puawai tipu ki reira ka huri atu i te ahi.
  3. Me tu i raro i te taupoki mo te 4-5 meneti. I roto i tenei take, ko te kāpeti he tino makariri.
  4. Muri iho ka hiahia koe ki te utu i te wai i tunua ai te kāpeti.
  5. Ahakoa kohuatia te kāpeti, ka tapahia e tatou te kāreti me te karika. Me tapatapahia te karika ki te maripi, me te karoti e tino ahuareka ana ka pangia ki runga i tetahi kaute motuhake mo nga karoti i Korean. Engari ka taea e koe te whakamahi i te kaute nui.
  6. Ki te hanga i te wai whakapūkara, kohuatia te wai, tāpirihia he paraoa me te tunu mo te 5 meneti hei hoatu i to ratou reka me te reka ki te wai. Tāpirihia te tote, te huka, te winika me te hinu huawhenua kore.
  7. Ringihia nga huawhenua i te wai whakapūkara, kia pai te rihi, ka waiho i roto i te pouaka whakamātao mo te 10-12 haora.

Mo te otaota kotahi, ka taea e koe te kotinga te kapi mo te hotoke:

  1. Ki te mahi i tenei, tunu nga huawhenua, hoatu ki roto ki te oko.
  2. Whakakīahia ki te wai whakapūmahana wera me te hurihia o te taputapu.

He mea tino ataahua i te hotoke hei tiki i taua momo reka me te mahi.

MEA! Mena ka hurihia e koe te kareparāoa ki roto i te oko mo te rokiroki mo te roangaro, kia tino horoia, kia tohua te ipu!

Mena ka tatari koe mo nga haora 10-12 kaore he kaha me te waahi, ka taea te tere o te tukatuka. Ki te mahi i tenei, ka riringi koe i nga huawhenua o te wai whakapūkara, whakanohoia ki raro i te pehanga. Kaua e hoatu te kāpeti i roto i te pouaka whakamātao, a ka taea e koe te parekareka ki te karepe karepe i roto i te 5-6 haora.

Ka taea te whakahaere i te tukanga whakarewatanga i nga huarahi rereke. Ka tūtohu matou kia pānuihia nga tikanga mo te tunu kai mo te kareparāoa.

Ko etahi tohutohu whai hua

  • Kaua e wehi ki te whakamatau i nga waatea. Ko te tohutao taketake ka taea te whakakotahi i nga mea kakara me nga huawhenua tino pai. Hei tauira, kohia te pepa Bulgarian me te kareparāoa.
  • Ngana ki te kitea he upoko o te kāpeti me nga rau e tata ana ki te kakau. Ko te aroaro o nga rau reka he tohu pono o te taitamariki, te kāpeti hou.
  • Ko nga pungarehu i runga i te mahunga ka pai te piri ki a ratau, me te kaapi ano kia kaha, ma, kaore he wahi pouri.
  • Mena ka taea, kaua e whakamahi i nga waahi kua hokona mo te kohikohi. He maha nga waimarie, he reka ranei. Ko te karepariki i te Korean ka hiahia ki nga waatea tino pai, ka taea e koe te whakatika ki to hiahia, a ka tino mohio koe ki te kounga o te hua.

Ngā kōwhiringa tuku

Ko te kareparāoa paraoa i Korean he tino pai mo te paramanawa.

He raupapa taha pai ki:

  • kai;
  • ika;
  • he manu

He pai rawa ki te tango i te oko i runga i te ahua, ina whakamahere koe ki te tunu i nga tipu. Ka taea e koe anake te tapiri i tetahi riki riki, pepa pereki, greens ka whakakiia ki te hinu huawhenua. Tikina he huamata nui.

Kua roa te maha o nga paramanawa Koreana kua roa ki te waiho i te ahuatanga me te noho pai i roto io tatou kainga. Ko te kareparāoa Korean he ahuareka, he maramara marama.e kore e hiahiatia ana e koe he nui o nga mahi me nga waahanga utu.

Nganahia, a ka waiho hei tira waitohu ka arohahia e to whanau me nga manuhiri. Pai te hiahia!