Ngā tohutao huamata me te reka reka me te kāpeti Hainamana, ngā kōwhiringa whakaahua mo te whakamahi i nga rihi

Ko te tipu o Beijing, ko te kāpeti Hainamana rānei ehara i te painga anake, engari he mea whakaora ano hoki. Na tona ahuatanga me te ihirangi iti o te kalori, kei te taunakihia ki nga mahi kai.

He reka me te ngawari te Peking, kaore e taea e tetahi atu kāpeti te whakarite ki a ia. Na reira, i puta mai ki te maha o nga mea reka me te ngawari ki te whakarite i nga paramanawa me nga huamata.

Me korero atu ki a koe me pehea e tunu ai i nga huamata o tenei huawhenua, me te ahuareka, whakaatuhia he whakaahua o ta ratou whakaaturanga.

Te waihanga, nga painga me te kino

Kei a Beijing he huinga o nga matū kohuke:

selenium;
pāhare pāporo;
parahi;
zinc;
konupūmā;
rino;
Margan;
konutai;
parahi;
ūkuikui.

Kei roto hoki i nga huaora o te rōpū B, huaora C, K, A me PP.

Āwhina Ko nga waikawa Amino, nga alkaloids me nga waikawa o te waipiro, kaore i te pai te peking pereki hei kai kai kai, engari he kaihoko rongoa ano hoki.

Ko nga painga o te kai Kaini Hainamana e kore e tino raruraru. Ka awhina ia ki te whakatutuki i nga mate maha:

whakapakari i te pūnaha taraiwa;
ka awhina i te maimoatanga o nga mate pukupuku;
ka hamani i te mate huka
te whakapakari i nga oko toto me nga taiepa o te ngakau;
te whakarite i te kirutiri miraka;
whai hua mo te gastritis roa;
horoia te toto;
ka whakakore i nga tauhohenga mate;
te whakatau i te pehanga;
whakapai ake i te moe;
ka whakakore i te ahotea;
whakakore i nga kiriu;
ka tango i nga papa;
pakanga i te papakupu;
ka tere ake te whakawhitinga.

Ko te pihi Beijing mo te 100 karamu o te hua me te ihirangi caloric o te 16 kcal te 1.2 karamu o nga pauna, 0.2 karamu o te ngako, me te 2.0 karamu o te warowaiwa. Na reira He maha nga menus kai kaore e taea te mahi i waho i tenei hua ahurei.

Engari ko te Peking kāpeti e kore e whai hua noa ake, ko te whakamahinga o tenei huawhenua ka kino i te tinana. Hei tauira, kaore e taea te whakauru i te peking ki nga hua miraka, ka taea e ia te whakaoho i te kopu. Kei te whakahēhia i roto i te colitis me te enterocolitis.

Ka taea e nga tangata e whai ana ki te gastritis me te waikawa tiketike te whakamahi i tenei hua anake i roto i nga rahinga iti., no te mea ko te waikawa citric i roto i tana waihanga e whakaoho ana i nga whakaeke.

Ngā kōwhiringa tunu

I muri iho, ka ako koe i nga mea ka taea e koe te hono ki te Peking Cabbage, a, he aha nga otaota ka taea te hanga mai i reira.

Ki te ham

Ki te pepa pere

200 karamu o te peking;
pepa pepa whero nui;
300 karamu o te ham;
3 tbsp. hinu hinu hinu;
he oko witi;
100 karamu kape i te taro rai.

Te tunu:

Te horoi i te pepa, ka tapahia te matua, ka tapahia ki nga wahi iti.
Ka tohua e matou te kāpeti i runga i nga rau, tango i nga waahanga matotoru ma, ka tapahia ki nga waahi iti.
Kua werohia a Ham ki roto i nga karaka kikokore
Tāpirihia he putea o te pihikete.
Whakanuia nga mea katoa i roto i te oko rihi hohonu, ka riringi hinu hinu.

Mai i te ataata ka ako koe ki te hanga Karaidoscope Pelad Cabbage ki te pepa Bulgarian:

Ki te ham me te pua nani

400 karamu o te peking;
200 karamu o te ham;
200 karamu o te pini matomato;
te pahiri me te pi i runga i te hawhe pai.

Te whakakii:

te kirikiri kirikiri iti-hinu 5 tbsp.
pepa pepa pango;
He pua nani French - 1 tbsp.

Te tunu:

Ka wewetehia te kāpeti mai i te matua, ka tapatapahia ki roto i nga waahanga kikokore.
Hokihia a Ham ki roto ki nga poraka, ki nga poraka rānei.
Kohia te kati.
Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te kohua me te tapiri i nga pī.
Ko te kiripiri kirimiri me te pua nani i roto i te porowhita, te tāpiri i te tote me te pepa.
Ka takahia te huamata maoa.

Ki te tīhi

Ma te tua o te kuihi

Pear Head Pearita;
he putea o nga kaitautai rai;
100 karamu o te tihi pakeke, tiihi nui;
100 karamu o te tunu tunu;
paihere o te pāhiri me te 6-7 st. koko o te mayonnaise.

Te tunu:

Ka whakamaherehia te Cabbage me nga rota nui me te pokapu ma.
Ka horohia e matou he tiihi nui.
Tapahia te tiunu ki roto i nga rakau angiangi.
Kohia te pahiri.
Tāpirihia te pihikete me te whakauru i nga mea katoa i roto i te peihana hohonu.
Ka whakakiia e tatou ki te mayonnaise.

Ki nga rakau papanga

300 gr. peking
150 karamu o te tihi pakeke;
he tipu witi;
3 hua manu heihei;
200 gr. rakau papanga;
5 tbsp. koko o te mayonnaise;
te tote me te pepa ki te reka.

Te tunu:

Ka hurihia e Cabbage te kakau witi.
Ko nga hua ka kohia me te tipu ka tapahia ki nga poraka.
Tāpirihia te witi me te pihikete.
Ka horohia e matou he tiihi nui.
Whakanohoia te huamata ki te mayonnaise me te whakauru.

Mai i te ataata ka ako koe ki te tunu i te huamata o te kāpeti Hainamana me nga rakau pakaru:

Ki te witi me te pupuhi

Ki te riki

350 karamu o te peking;
he oko hinu reka;
1 te riki, he putea o nga kairaki hine;
150 karamu o te mayonnaise iti-ngako;
he paihere o tetahi greens;
te tote ki te reka.

Te tunu:

Ko nga tipu kapi.
Ka tapahia te riki ki roto ki nga mowhiti.
He pai rawa te peke.
Tāpirihia te witi.
Te ranunga katoa.
Te tote me te wa ki te mayonnaise.

Ki te pineaha

500 pounamu miraka o te pineapples;
2 Pepa Bulgarian;
hawhe haina Chinese;
he tipu witi;
he putea o nga pihi;
mayonnaise - 100 karamu.

Te tunu:

Hoki te kāpeti me te pepa i roto i te takai.
Ka wehea nga mowhiti pineapa ki nga pihanga.
Tāpirihia te witi me te pihikete.
Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te peihana huamata.
Tote he iti, ka tapiritia he mayonnaise.

Mai i te ataata ka ako koe me pehea te hanga huawhenua Karapi Hainamana me te pineapa:

Ki te kukama

Ki te aporo

hawhe kāpeti kāpeti;
he oko iti o te witi;
3 nga aporo matomato nui;
1 kūkamo;
200 gr. pakeke te tihi.

Te whakakii:

pua nani me te witi;
hinu oriwa - 1 tbsp.
mayonnaise - 5 tbsp.
Apple winika - 1 tbsp ...

Te tunu:

Ko te Cabbage, aporo me te kukamo ka tapahia ki roto.
Tāpirihia te tīhi kuoro me te witi.
Whakapaia te ranu: te pua nani, te winika me te mayonnaise.
Whakanohoia te huamata, uru me te hauora.

Ki te aniana matomato

Ko tenei huamata reka, huamata marama he taonga i roto i te huaora me te tino ngawari ki te whakarite. He iti-kalori, he pai mo nga kai me nga ra nohopuku.

hawhe kāpeti kāpeti;
he oko witi;
3 hua kohuatia;
2 huamata totoma;
paihere o te aniana matomato;
hawhe hawhe o te pi me te pāhiri;
2-3 punetēpu o te hinu oriwa.

Te tunu:

Ko te Cabbage me te tipu iti iti.
Ka tapahia nga pi ki poraka.
Kohuatia te aniana matomato, te pahiri me te pi.
Tāpirihia te witi.
Te tote me te pepa ki te reka.
Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te peihana huamata.
Ka whakakiia e tatou ki te hinu.

Ki te tōmato

Ki te rētihi

he hawhe o te kāpeti Hainamana;
2 nui tōmato rētihi;
paihi rētihi;
te pāhiri (te pi);
5 tbsp. koko o te hinu oriwa.

Te tunu:

Ritahia te rau ritati me te kāpeti ki roto i nga wahi nui.
Tapahia te tōmato ki te poro.
I roto i nga rihi hohonu e whakakotahi ana i nga hua, me te whakakotahi pai, me te whakauru i te tote me te wa ki te hinu.

Ki te greens

Ko tenei huawhenua kai kaiwhenua he pai mo te kai iti-kalori me te whakamahia hei taputapu.

300 karamu o te peking;
2 tōmato reo;
he potae iti o te aniana matomato;
hinu hinuwhenua;
wai rēmana;
greens ki te whiriwhiri i;
te tote me te pepa.

Te tunu:

Tapahia nga huawhenua kore tino pai.
Tāpirihia te aniana me te greens.
Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te peihana huamata.
Te tote, te pepa, te pata pata me te wai o te hawhe remoni.

Ki te nati

Ki te tipu me te kāreti

hawhe hawhe o te kāpeti;
2 pepa reka nui;
3 kāreti raw;
walnuts - 100 gr;
kirīmi kawa - 300 karamu;
wai rēmana - 1 tbsp. koko;
te tote, te huka me te pepa pango.

Te whakakii: Whakaranuhia te kirīmi kawa, te wai rēmana, te tote, te pepa, me te thyme.

Te tunu:

Ko te kawhe me te pepa ka tapahia ki roto.
Kohuatia te kāreti i runga i te kaitapa.
Ka maroke matou i roto i te paraihe me te huri.
Te ranunga katoa me te ranu kakahu.
Horoi nga nati ki runga.

Me nga orango me nga waahi

200 karamu o te kāpeti Hainamana;
1 karaka nui, 100 karamu o te whara;
tetahi tiihi pakeke, 2 tbsp. hinu hinu hinu;
he tīpune o te aporo ranei te winika waina;
2 tp o te honi wai.

Te whakakii: Whakaranuhia te winika, te hinu oriwa, te tote me te honi.

Te tunu:

Nga waina o te kāpeti e haehae ana i nga ringa.
Ko Orange ka pakaru ki nga wahi iti.
Ka parai, ka hurihia e Cashew.
Ka hoatu e matou he rau kāpeti me te poro karaka i runga i te pereti.
Ringihia te kakahu.
E toru i runga i runga i te tihi kaitaua.
Horoihia ki te nati.

Ko nga huamata tere

Ka tae mai ka tae mai nga manuhiri ki te whare, kaore he wa hei hanga i tetahi rihi matatini. I tenei take, ka taea e koe te tunu i nga huamata marama i te tere.

Kia tere ki te kukama me nga hua

hawhe tipu peking;
2 hua kohuatia;
2 nga pihikete huamata;
paihere o greens;
iti-momona mayonnaise 4 tbsp. koko;
pepa me te tote.

Te tunu:

Ka tapahia nga pi ki poraka.
Ka tapahia nga kūkamo ki nga poro kikokore.
Ko te tipu kapi.
Ko te pihikete (te pahiri) he tino pai.
Whakaranuhia ki te peihana huamata katoa nga kai, te tote, te pepa, ka whakakiia ki te mayonnaise, uru pai.

Vegan Tere

300 karamu o te peking;
huamata totoma;
5 tbsp. koko o te hinu oriwa;
2 tp o te honi wai;
wai rēmana;
te haamame, te pepa, nga mea kakara (oregano, basil), te tote.

Te whakakii: Whakaranuhia nga mea kakara, te tote, te pepa, te hinu me te wai rēmana.

Te tunu:

Kohuatia te kāpeti me te kukama ki roto i te takai.
Te paraihe a Sesame i roto i te raupapa kaore he hinu tae noa ki te maramara o te kowhai.
Whakanuia nga huawhenua i roto i nga rihi, te whakakii i te kakahu, tauhiuhia ki nga purapura heamere ki runga.

Pehea ki te mahi?

Ko nga huakena he pai te kai me te paramanawa pai. Engari ano he rihi taha ka taea e koe te tunu raihi maoa.

I te tuhi. Mahi i nga huamata me te kāpeti kia pai ki a koe: i runga i nga papa iti, i roto i nga ipurangi me nga kapu.

Whakaahua

Tirohia me pēhea e taea ai e koe te whakamahi i te huapeti kāpeti Hainamana i mua i te mahi ki te ripanga, ka iti rawa te utu, me te reka ano te reka:

Whakamutunga

I tenei ra ka kitea e koe te pai me te kino o te kāpeti Beijing. He maha nga tohutao ki a ia, a kua tohatoha noa atu ki a koe etahi o etahi. Ka taea e koe te whakamatautau ki nga kai me te hanga i to ake ake mahi kai. Te hiahia nui me te manaaki ia koe!