Kei roto i te kāpeti Beijing he nui nui o te huaora, he tohu, he muka. He tino whai hua, he hua whaihua hoki tenei, e whakamahia ana mo te maha o nga kaupapa mana. Koinei te take tino rongonui. Engari ehara i te mea katoa kaore i te whakaatuhia i te wa e mate ana nga mate (hei tauira, te taatrointestinal - gastritis, mate pukupuku).
I Haina me Haapani, ko te kāpeti Beijing (na te aroaro o te lysine, he waikawa amino e whakarei ake ana i te taraiwa me te mahi ki te pure i te toto) e kiia ana ko te take roa. Whakamahia mo te gastritis (te waikawa tiketike me te iti), te mate pukupuku, te kirika me te mate huka, nga mate o te atherosclerosis me te whakaheke.
Ko te hanganga o te huawhenua me tona painga ki nga tangata i te wa o te riri o te mucosa
He hua tino nui tenei i roto i te kai e whakarato ana i to tatou tinana ki nga kohuke me nga huaora me te whakamahinga roa, he wai, he purapura, he ngako me nga warowaihā.
Ka pa ki te nui o huaora:
- A, C, E, K.
- Huaora o te rōpū B (B1, B2, B4 - choline, B5, B6).
- Niacin - Huaora PP.
- Te waikawa Folic (B9).
Ngā ngohe Tonotono:
- pāhare pāporo;
- konupora;
- konupūmā;
- konutai;
- ūkuikui;
- waikawa;
- te whanariki.
Ngā āhuatanga tautuhi:
- kairangi;
- zinc;
- parahi;
- iodine;
- manganese;
- rino
Calories - 13 kcal ia 100 g
Whakaaro ana Ko te Gastritis he ahuareka o te membrane mucous o te kopu me te duodenum., ko te whakamahi o te kāpeti hou i tenei mate (no te aroaro o te waikawa citric) he mea e hiahiatia ana. Te whakahaere i te tunu kai - tetahi o nga tikanga o te tango kai o tenei huawhenua.
Te pupuhi, te whakauru i roto i nga momo rihi, te whakamahi tahi me etahi atu huawhenua - nga tikanga matua o te kai rongoa mai i te kāpeti Hainamana.
Ka taea te kai me tenei mate?
Kaore e taea, engari e tika ana. Mo te mate o tetahi tangata, ko te kai o nga kai e whai hua ana i roto i nga huaora me nga miihini he mea e hiahiatia ana.. Rawa i te puna me te hotoke. Ko nga mea e tika ana kei roto i te kāpeti, e noho ana i te wa roa. Ano, he whai hua te whakahaere a te komiti i te whakaora o te mumura.
Kei te tunu i te rihi kai mai i te kāpeti, te whakamahi i te tunu kai, me te whakaaro ki te momo o te gastritis (nui ake te heke o te waikawa). Mai i tenei ka whakawhirinaki ki te whakamahi i te kāpeti.
Mai i nga wa o mua, ka whakamahia e nga tangata mo te mumura o te papa o te taiao te wai kapi hei awhina tuatahi mo te mamae. I tenei ra, kaore ano te rongoa e whakakore i te kaha o te wairangi o te wai i te kopu. Ka mahi ia hei makutu, tango i te mumura. He waahi poto tenei hei awhina i nga tohu o te gastritis (nausea, te pakuwha).
Ko te whakamahi i nga momo momo waikawa
I runga
I te nui o te waikawa o te gastritis ka tino taraihia ki te whakamahi i nga rau kāpeti hou, me etahi atu hua. Kei roto i te rau hou te waikawa Citric., me te nui o te waikawa o te kopu, he nui tonu te waikawa o te waikawa waikawa. Ko ta raatau hui e arai atu ai i te tukanga pupuhi kaha, ka whakapiki te mamae me te mamae.
I te iti
I roto i te gastritis me te iti o te waikawa, kaore e painga ana te kai, ka paoho, ka timata te tunu. He tino whai hua nga rihi mai i te tipu Beijing. Ko te noho o te waikawa citric i roto i te kāpeti e awhina ana ki te tere ake te tipu.
He pai te hua o te tipu Peking ki te whakaora, ki te awhina, ki te tautoko hoki i te mahi o nga rongoa maimoatanga i te wa e maimoatanga ana.
I roto i tehea ahua ka whakaaetia kia kai?
I runga i te tohu o te mate me te momo o te gastritis, he rereke te kai o te kāpeti me te kai kai.
- Ko te tipu e hiahiatia ana, me te whakauru ki nga momo kai me nga huawhenua (me te nui o te waikawa o te kopu).
- Te tapiri ki nga huamata me etahi atu rihi o rau hou (me te waikawa iti).
- Ko te whakamahinga o te wai hou ki te waikawa iti ka rite ki te motuka mo te pupuhi (poto).
Nga tohutao me te iti o te subacid
Te paramanawa marama
Kai:
- Ko te rau Cabbage 200 g
- Kotahi te aporo.
- Kāreti 250 g
- Ko te karepe kotahi te ringa.
- Te hinu oriwa (punetēpu).
Te whakaoti i te raupapa:
- Horoihia nga rau kāpeti ka tapatapahia rawatia.
- Te horoi a Apple me te kāreti, kupenga.
- Whakanuia nga karepe i roto i te wai kohua, kia mau tae noa ki te ngohengohe, te takoto me te maroke.
- Whakaranuhia nga mea katoa i tunua i roto i te rihi hohonu.
- Te wa ki te hinu oriwa.
"Olivier"
Kai:
- Peking pepa rau.
- Tuhinga o mua 250 g (Tapahia).
- Kohuatia nga rīwai 2 pi.
- He hua kohuatia 2 pi.
- He toharite te aporo.
- Te totoma hou.
- Kohuati kohuatia 1 pc.
- Pee Green 1 oko.
- Te kirīmi kawa me te ihirangi ngako iti 3 tbsp. l
Te tunu:
- Tapahia ki roto ki nga poraka ka kohuatia.
- Kohuatia nga rīwai me te kāreti ki roto ki nga poraka iti.
- Ko taku rau tipu kapohia.
- Kohuatia nga hua. Ka maoa a Apple ka tapahia ki poraka.
- Tapahia nga pea matomato ma te whakaranu i nga kai.
- Te kawa kawa ki te reka.
Nga tohutao mo te nui o te warocidiness
Te kohua kai
Te waihanga:
- Cabbage 350 g
- He harore (harore) 300 g
- Kāreti 1 pc.
- Piko 1 pc.
- Pihikete Tomato 2 tbsp. l
- Te hinu putirā 5 tbsp. l
- Te tote 0.5 tsp.
- Peita 30 g
- Nutmeg 10 gr.
Te tunu:
- Ko taku kuhu me te kāpeti.
- Tapahia rawatia nga aniana.
- Whakawerahia te hinu i roto i te paraharaha i runga i te wera reo.
- Tāpirihia te kāpeti me te riki, whakaohokia me te koroka mo te 10 meneti.
- Kohuatia he harore i roto i te pata mo te 3-4 meneti.
- Kohuatia te kāreti, ka hoatu ki roto i te kāpeti me te hupa mo te 7 meneti.
- Tāpirihia te pihikete tōmato, whakahinuhia mō te 1 meneti.
- Te whakatakoto harore tunu, uru.
- Ka horahia ki runga i te rihi, ka tauhiuhia ki te ngongo.
Ko nga kopu o Turke
Te hanganga o nga hua:
- Te wera o te puku 600 gr.
- Rice 100 gr.
- Cabbage 250 gr.
- Te hinu putirā (witi) 2 tbsp. l
- Pato te pata 70 g
- Salt 1 tsp.
- Kohi (te pāhiri, te kumine) 3 peka ia ia.
- Pee pango ki te reka.
Te Whakarite Whakatikatika:
- Te mahi i te peke moa.
- Kohuatia te raihi 15 meneti, e noho ana i roto i te kahana.
- Ko nga rau Cabbage he wai kohua mo te 3 meneti.
- Whakaranuhia te raihi me te kai mīti, te tote, te pepa, me te roropi i te kai mīti i roto i te rau, ko te kāpeti kapi e mau ana ki te rau.
- Whakakihia te kāpeti me te ranunga o te kirīmi kawa me te pihikete, ka maka ki roto i te oumu.
- Takahia 25 min. I te pāmahana o te 180 nekehanga.
- Horoihia ki te greens tapahi i mua i te mahi.
Te kino o te whakamahinga huawhenua
Ma te whakamahi tonu o te kāpeti, ka nui te rahi o te muka ki roto ki te kopu, e whakapouri ana i nga taiepa o te duodenum me te puku. Kei te whakatikatika tenei:
- pupuhi;
- mamae nui;
- te ruaki.
Nga kirimana:
- Kaua e tipu ki te kāpeti me te waikawa, te makariri, te citric me ētahi atu waikawa. Nga mea kakara, te nui o te tote, etahi atu hua kino.
- Kaore he hiahia mo te kāpeti gastritis i konatunatua ki te hua paraoa (nga pupuhi, nga pies katoa, me etahi atu).
- Ko te kāpeti Sauerkraut he rereke te waipiro.
He mea nui! Ko te whakamahi o te wai tipu i roto i te nui o nga wahanga i te wa o te gastritis me te waikawa iti, ka meinga te hanganga o te hau i roto i te kopu. Mena he tumuaki, me kaha te tiaki.
Whakamutunga
Ko te kāpeti Beijing ko te whare taonga o te huaora me nga mea e tika ana mo te mahi noa o te tinana o te tangata. He mea pai mo nga tangata hauora, mo te hunga hoki he mate etahi. Ko te tono i roto i nga waahanga whaitake ka awhina i te tinana kia tere ake, ka whakanui i te painga o nga raau taero e tika ana.
