Te kari huawhenua

He pai me te whai hua a Brussels nga tohutao hupa

Nga momo katoa o te kāpeti E kukume ana a Brussels. Ka tupu te tipu o Brussels - he "poma huaora" tino. Kei roto i te maha o nga matūkai e tino paahua ana e te tinana. Te rino, te konupora, nga rōpū huaora, rawa huaora C, e, na te ara, he nui ake i roto i te reira i nga hua citrus katoa.

Ko te tikanga, kua ngaro etahi o nga painga i roto i te whakarite, engari he mea tonu. He nui te tikanga mo te whakarite. Me korero ano mo nga hupa me te tapiri o tenei kāpeti.

He aha ka taea e koe te tunu me te pehea?

Ka taea e koe te kohuatia he hupa kāpeti o te kāpeti me te rīwai, te paara peara, me ētahi atu huawhenua ranei, hei tunu kai heihei

He rerekē te tipu o nga purapura i roto i te kore e hiahiatia kia tunua mo te wa roa me te tunu. He nui ki te tapahi i nga haurua me te maka i te hupa i roto i te hupa.

Kei te pai te Cabbage me etahi atu huawhenua:

  • kāreti;
  • tōmato;
  • herewi

He pai ana ia ki te hupa me te patu kai. Ka taea ano hoki te kirimiri o te kirimati te waihanga he pai ki a ia. Whakaarohia nga tohutao tino whaihua me te whai hua.

Ki te heihei

Te waihanga:

  • Tehei - 0.5 kg.
  • Kāreti - 1 pc.
  • Ka tipuhia e Brussels - 1-2 kochanchik.
  • Potatoes - 3 pcs.
  • Riki - 1 pc.
  • Te tote, te pepa me nga otaota hei pangia.

Te tunu penei:

  1. Mo te hupa, whiriwhirihia he heihei hou - ko nga waewae mo te hupa nui e tika ana.
  2. Ringihia te wai kohua, ka koroua mo te 40-50 meneti, te tango i te pahuka mai i te hupa.
  3. Ahakoa e tunu ana te hupa, horoia me te tapatapahia nga huawhenua - rīwai, te kāreti, te tipu a Brussels, te riki. I mua, ka taea te kohua i roto i tetahi atu ipu, ka taea te maka ki te hupa kua oti.
  4. Te tote me te pepa i te hupa, whakapitihia mo te 20 meneti.
  5. Kaua e tipu te Cabbage, no reira he pai ake te whakaoho kia iti rawa.
  6. I te mutunga, he iti te tote me te mahi i runga i te tepu, ka tauhiuhia ki te aniana hou me te pihi tapatapahi.

Ki te kirīmi

Te waihanga:

  • 1.5 rita te tunu kai. Mo te hupa, he pai ake te tunu i te heihei, i te hupa ranei i runga i te otaota.
  • Pupuhi ana nga parani - 300 g
  • Kāreti - 1 pc.
  • Riki - 1 pc.
  • Putu - 50g.
  • Potatoes - 2-3 pcs.
  • Te pata - 150 ml.
  • Hua - 1 pc.
  • Te tote, te pepa pango pango.
  • Pahiri me te pi.
  • Paraoa - 1 tbsp. he koko.

Te tunu:

  1. Hoatuhia te hupa kohuatia, a, i tenei wa, ka tipuhia te rīwai me te kāreti, ka tapahia ki poraka, me te kāreti me te riki - he pakaru.
  2. Ka tapahia te Cabbage i te haurua.
  3. Kohia te aniana me te kāreti i roto i te raupapa mo te rima meneti.
  4. Whakamotitia te kāpeti i te wahi kotahi, hipokina te ipu ki te paraoa, ka riringi ki nga hupa hupa.
  5. Na ka puta i te wera iti mo etahi atu meneti tekau.
  6. Tāpirihia te rīwai ki te toenga o te hupa me te tunu mo nga meneti tekau.
  7. Na ka tapiritia te pata ki te hupa me te ranunga i te parai.
  8. I tenei wa, tango i te kirikiri me te maka i nga hua ki te kakahu, ringihia ki roto ki te tipi, me whakaoho tonu ka tahuri atu i te wera.
  9. I te mutunga, tauhiuhia ki te otaota ka waiho mo nga meneti tekau.

Ma te patu

Te waihanga:

  • Potatoes - 2 pcs.
  • Cabbage - 300 g
  • Nga moa me nga taputapu kua oti - 300 g
  • Riki - 1 pc.
  • Kāreti - 1 pc.
  • Kāriki - 2 pītara.
  • He paraoa te taro - 200 gr.
  • Te tote, te pepa, te greens - ki te reka.

Te tukanga tunu:

  1. Ringihia he rita e rua ki te paraharaha, ka mau ki nga tipu me te tunu ma te whakaranu i te kai me te kapi me te karika pakaru.
  2. Homai i roto i te wai kohua me te tatari kia pahemo nga piu.
  3. I tenei wa, ka whakauruhia te Brussels tapatapahi ki te hupa.
  4. Kohuatia te aniana me te kāreti i roto i te paraharaha, ka tapiritia nga huawhenua me te rīwai rīwai ki te hupa.
  5. Te tote me te pepa, te tapiri i nga kai, te tunu mo etahi atu meneti 15.
  6. Tāpiri greens i mua i te mahi.

Te hupa a ngā tamariki

Te waihanga:

  • Cabbage - 300 g
  • Nga taraipa kua whakaritea - 300 g
  • Pounamu tae - 200 g
  • Riki - 1 pc.
  • Kāreti - 1 pc.
  • Kāriki - 2 pītara.
  • He paraoa te taro - 200 gr.
  • Te tote, te pepa, te greens - ki te reka.

Ka tīmata mātou ki te tunu:

  1. Ringihia he rita e rua o te wai kohua ki roto i te paraharaha, tunuhia nga pungarehu i roto ia ratou, te tapiri i te paoa tae.
  2. Na ka haere tonu ki te tunu i te hupa me te paoa i runga i te wera iti, a i tenei wa ka tapiritia he pihikete tapatapahi.
  3. Kohuahia te aniana me te kāreti i roto i te paraharaha, tāpirihia nga huawhenua ki te hupa.
  4. Te tote me te pepa, tunu mo etahi atu meneti 15.
  5. Tāpiri greens i mua i te mahi.

Ngā kōwhiringa kai me te hupa o mua i te kore kai

Kua rite enei hupa ki runga i nga huawhenua.

  1. Ki te mahi i tenei, me whakaranu etahi o nga huawhenua, me etahi ki te haere.
  2. Paeke: te kāreti, te riki, te tōmato, te tipu o Brussels.
  3. Ko te toenga o te huawhenua - te kāpeti, te rīwai - kei te kohuatia i roto i te tipu rerekē.
Ki te hiahia koe ki te whakamatau i te hupa, tapiritia te kāpeti o mua ki te tunu. Me taraihia te kakau witi me te kohua kia maama. Ka pai te mahinga o te sashana me te greens hou.

Mai i te raupapa "i te tere"

  1. Tangohia te kāpeti oti mai i nga peke me te pupuhi i te hupa kai, ka taea e koe te whakamahi i te kupuka "Maggi" mo te tere.
  2. Tāpirihia te kāreti i mua i te kohuatia me te rīwai, ringihia i roto i te iti te whakapiri tōmato.
  3. I muri i te 15 meneti i muri i te tunu ano, ka pai te tunu me te tunu mo te 15 meneti mo te wera iti.

Ko tetahi atu tunu:

  1. Te hupa Cabbage i roto i te paraharaha me te tohatoha o te tote, te pepa me te pihikete.
  2. Na ka kohuatia te hupa heihei, tāpirihia te kāpeti me te ranunga huawhenua maroke, te tote me te pepa, tāpirihia te greens.

Kohuatia Cabbage i roto i te hupa:

  1. Tuatahi, te parai i te karika me te kāreti, tāpirihia he pata o te kirīmi me te koko o te whakapiri tōmato, te pepa, te tote, te tāpeti.
  2. Whakamahia he 15 meneti.
  3. I roto i te wai kohua, te tāpiri rīwai me te kāpeti tunu, ka tunu mo te whitu meneti.
  4. Na ka ringihia te ranunga mai i te paraharaha.
  5. Te tote me te kohua mo tetahi atu meneti 10.
  6. Ko te macaroni me te parei ka kohia ki te hupa.

Whakaahua

Na ka taea e matou te kite i nga whakaahua o nga hupa i hangaia mai i Brussels.



Me pehea te whakapaipai i te rihi i mua i te mahi?

Greens - te whakapaipai pai mo te rihi.

I tua atu ki te pihi paari, te pahiri me te riki, ka taea e koe te whakanui i te herewi me te cilantro. I tua atu, ka taea e koe te whakapaipai ki te kohua me te pihikete o te taro pango ma te ma.

Whakamutunga

He pai nga pupuhi mai i nga painga o Brussels mo nga tamariki me nga pakeke, nga kaipupuri me nga kai kai. Ka hohoro te tunu ki te Cabbage, ka tunuhia te hupa ki te reka o te reka, me te kore o te kawa, ka hangaia te hupa me te paraoa. I roto i te huinga me etahi atu huawhenua me te kai, he hupa heihei ko te paraoa pai mo te tina.