Ko te Cumin he kakara reka e whakamahia ana i te tunu kai. Engari, ehara i te mea e mohio ana nga tangata katoa na te mea ko te momo ahumahi ahurei, ko nga hua me te hinu mai i tenei tipu ka whai hua ki te tinana o te tangata, tae atu ki te whakatairanga i te mate taimaha. Me pēhea te pānga o te mate taimaha - pānuihia tēnei tuhinga.
Ngā tirotiro:
- Ko nga painga me te kino o te kumine
- Nga tikanga whakamahi o te uri cumin pango mo te mate taimaha
- Pehea te awhina o te caraway ki te mate taimaha
- Ko nga tohutao mate taimaha
- Tea ki te hinamona me te cumin
- Tea ki te kumine, te honi me te rēmana
- Te kumupuku Cumin me te pepa me te miraka
- Te taatai me Cumin
- Ko wai e kore e pai mo te whakamahi i te kumine pango mo te mate taimaha
Ngā wāhanga matū o te kumine
Kei roto i nga kumupini Cumin nga huaora o te rōpū B, me A, C, D, H, E, K, kohukera K, Na, Mg, P, S, Fe, Mn, Se, Cu, 26 waikawa hinu, hinu hinu, flavonoids, phospholipids, tannins, coumarins, mono- me disaccharides. Ko te 100 g o te hua he 19.77 g nga purapura, 14.59 g nga ngako me te 11.9 g o nga warowaihā. Ko te ihirangi Caloric he 333 kcal / 100 g.
Ko nga painga me te kino o te kumine
Na te mea ko te huaora-huaora me te waikawa amino waikawa, he wahi o te kumine, ka taea e ia te whakamahi i nga painga whai hua e whai ake nei i runga i te tinana:
- whakapakari i te pūnaha mate;
- te whakaora i te mauiui;
- whakamamaehia te pūnaha mate;
- Whakaritea i te waahi paraihe;
- whakapai ake i te ahua o nga oko toto;
- te whakarite i te pēhanga toto;
- te tere ake i te whakawhitinga;
- whakapai ake i te moe;
- whakapai ake i te ahua o te kiri, te makawe, nga whao;
- whakaongaonga i te mahi roro;
- whakapai ake i te rere toto;
- te manawa o te manawa;
- Whakahokia te pauna o te homonal;
- horoia te tinana;
- te peke i te kutukutu;
- whakapai ake i te mahi;
- te whakapakari i te urine me te tile.
E mohio ana koe? I mohio nga tangata mo nga painga me nga kino o nga hua o te kumine, e taea ana e te tinana, 3,000 tau ki muri. E mohiotia ana ko nga purapura kua tapiritia ki te kai, i whakamahia mo te rongoā, a whakamahia ana hoki hei hanga i nga poti aroha me te whakakiia ki nga potae tiaki.
Ka rite ki tetahi atu hua, ki te whakamahia he pai, ki te raruraru hauora ranei, ka taea ano e te purapura cumin te kino: te whakaeke i nga urupare mate, te matehuinga, te ngawari.
Nga tikanga whakamahi o te uri cumin pango mo te mate taimaha
E toru nga huarahi ki te ngaro i te taimaha me te awhina o nga mea kakara:
- Whakamahia he purapura katoa.
- Kaihia he puehu o ratou.
- Brew tea.
Mena ka whiriwhiria e koe te tino ohie, te tikanga tuatahi, na me kai koe mo te 1 tsp. purapura i te ra i mua atu, i te wa kai ranei. Ka taea noa te kai me te wai, ka tunu pai, ka whakauruhia ranei ki nga huamata me etahi atu rihi. I mua i te kai i nga purapura me horoi pai.
He mea nui! Ko te rahinga uri purapura e whakaaetia ana i te ra mo te pakeke e 25 g (4-5 tsp). Ko nga tamariki kei te ono nga tau kua whakaaetia kia kai ki te 10 g ia ra (2 tp).
Ko nga tangata e tino marama ana ki te karauna cumin ka taea te whiwhi i te painga pai ki te tango i nga purapura e ai ki te kaupapa e whai ake nei:
- i te wiki tuatahi - i te ata i mua i te kai 1 tsp. + 1 tbsp. te wai mahana;
- i te wiki tuarua - i te ata me te ahiahi i mua i te kai 1 tsp. + 1 tbsp. te wai mahana;
- i te toru wiki - i te ata i mua i te kai 2 tsp. + 1 tbsp. te wai mahana;
- i te wha wiki - i te ata 1 tbsp. l + 1 tbsp. te wai mahana.
Waihoki, ka taea e koe te whakamahi i te paura mai i nga purapura. Kei te rite tonu i mua i te whakamahinga. Ko te akoranga he 2 marama. Muri iho ka hiahia koe ki te tango i te wehenga, muri iho ka taea e koe te pupuri i te rongoā. Ka reka ake ki te kii koe i te teas ki etahi momo whakauru mai i nga purapura. Ko nga tohutao mo nga mea tino whai hua ka kitea i raro i tetahi waahanga motuhake. Ma te ara, ki te ngaro i te taimaha tere me te whakapai ake i te ahua o te kiri i roto i nga wahi raruraru ka awhina i te waho o te tono cumin, me mahi tahi me te whakauru o roto. Ka taea te whakauru i nga tipu ki nga pungarehu tinana. He pai ano hoki te whakamahi i te hinu purapura caraway - he mea takai, he takai ranei.
Pehea te awhina o te caraway ki te mate taimaha
Mena ka whakamahia te hinu kakara i nga wa katoa, i roto i te waahanga e taunakitia ana, ka awhina i te tinana me nga hiahia kia whakakorea wawe atu, ka tango i te wai o te waipuke, na te mea ko te ahua o te diuretic, kia puta ai te ahua o te tino me te paheketanga o te hiahia, te tere ake i te paanga.
He mea nui! Kaua e nui atu i te toenga i whakaaturia i roto i te whakaritenga me te auau o te whakahaere. Ka taea e tenei te arai i nga urupare kino mai i te tinana.
He mihi ki nga mahi pera, ka taea e te tangata te ngawari engari he pai te ngaro o te taimaha o te taumaha - ki te 2-4 kg ia marama. A, ki te hono hoki koe i te kai, te mahi, ka nui ake te tere o te hua e hiahiatia ana.
Ko nga tohutao mate taimaha
Ka hoatu e koe he kohinga o nga tohutao tino rongonui me te whai hua mo te inu i nga hua e pa ana ki nga mea kakara.
Tea ki te hinamona me te cumin
Kua rite te Tea penei:
- Whakaranuhia te 0.3 tsp. te hinamona me te 0.5 tsp. cumin.
- Whakaturia te ranunga ki te 150-200 ml te wai kohua.
- Waiho mo te 10-15 meneti.
- Kōpiritia he kōpaki 1 tīpakonga. te honi
Tea ki te kumine, te honi me te rēmana
Mo te tea ka hiahia koe ki te 1 tīpune. Nga purapura o te Caraway me te paura, 2 tbsp. l wai rēmana, 1/3 tp te hinamona Me riringi nga otaota ki te karaihe o te wai kohua me te waiho ki te whakauru i roto i te whenua kati mo te 60 meneti. Kohuatia te honi, te hinamona me te wai. Whakaranuhia te ranunga ki te tea mahana. Inumia he inu i waenganui i nga kai 2 wa i te ra.
E mohio ana koe? I kitea te hinu cumin Black i roto i nga mea i tanumia ki te urupa o Parao Tutankhamen.
Te kumupuku Cumin me te pepa me te miraka
No te mea ko te whakarite i te inu momona me hono me te 1 tsp. te puehu o te purapura caraway ki te 1/5 tīpune. pepa, toha ki te karaihe o te miraka me te uru pai. Whakauru mo te 60 meneti. Ka taea e tenei hauora te whakakapi i tetahi kai, inu ranei i te ata.
Te taatai me Cumin
Mo te whakainu i tenei inu he mea wera. Me waiho te 1 tīpune. he purapura, he hawhe tīpune o te pakiaka pakau, 2 rēmana rēmana. Ringihia te wai kohua. Ka taea e koe te inu i muri i nga haora 3.
Ko wai e kore e pai mo te whakamahi i te kumine pango mo te mate taimaha
Ka whakaitihia tenei hua i roto i nga momo tangata:
- wahine hapu;
- tamariki kei raro i te 6 tau;
- te mamae mai i te gastritis me te waikawa, te mate huka, te mate o te mahunga, te thrombophlebitis, te mate matewhawharo;
- me te manawanui takitahi;
- ko te hunga kua pupuhi i te ngakau, he whakawhitinga poroporo.
Ka hiahia koe ki te mohio ki nga mea e whai hua ana mo te tangata cumin pango.
Na, ko te cumin he huarahi pai hei whakaiti i te taimaha o te tinana. Ma te whakamahi tika, ka taea e koe te horoi tika i te tinana, tango i te wai o te waipuke me te whakaiti i te taimaha.