Plum liqueur - he reka me te kakara reka. Ko te ingoa ake he mea ahuareka, he pai, he pai. Ehara i te mea he nui te inu mo te korerorero pai, engari he waahi ano hoki ki te panui i nga manuhiri. I tua atu, he pai te rongoa o te kaimuku mo nga mate o te hauora.
Ngā tirotiro:
- Me pehea te whakaputa i te waipiro ki runga i te vodka: he takahanga ma te taahiraa taka
- He aha te mea e hiahiatia ana
- Ataata: te kaiparau, te paramu paramu, te tunu kai
- Te tunu tunu me te whakaahua
- Te tohutao kahore he vodka
- Te tunu kai parakihi
- Te tunu me te honi
- Te tunu tunu me te mint me te whakaheke
- Te tunu kai
- Ataata: moonshine i runga i nga pauna
- Me pehea me te aha te inu i te waipiro paramu
- Whakaaro mai i te huinga:
He kino ranei he painga mai i te waipiro paramu
Ka mohio koe, he pai nga mea katoa i te whakaatau. Ahakoa te hua tino whai hua i nga wa katoa, ki te whakamahia maamaa, ka kino te tinana. Na, kia mohio koe, ki te tuku koe ki te inu i te nui o te waipiro maori, kaore e kino ki to tinana. I tua atu, kua roa te mohio ki nga painga o nga paramu mo to tatou tinana. Ehara i te mea he whakariterite katoa o nga raruraru ka taea te whakahaere ma te whakamahi i te "maimoatanga kirikiri":
- haurangi;
- te whakarite i nga mahi whangaro;
- he awhina ki nga mate pukupuku;
- tango i te toxins;
- te whakatau i te taumata cholesterol;
- te painga o te ngakau me nga oko toto;
- nga tikanga pai hei aukati i te makariri me te ARVI;
- Ko te tipu mai i nga paramu ko te tumanako pai.
He mea nui! Mena ka hangaia he tohu ki te kohatu, kaua e pupuri i (te kohatu) i roto i te waipiro mo te neke atu i te 3 wiki. He wai pai te waipiro, a ko te amygdalin kei roto i te pounamu. Na, ka tuku i te waikawa prussic - he waiu kaha, te mahi hei pepeke i roto i nga otaota, te tiaki i te rakau mai i nga taiao.
Me pehea te whakaputa i te waipiro ki runga i te vodka: he takahanga ma te taahiraa taka
He maha nga huarahi hei hanga i nga waipiro paramu. Ka whakaaro matou kia whakamatau koe i etahi tohutao maatau. Ko te hua ka tino makona koe.
He aha te mea e hiahiatia ana
Hei whakarite i te waipiro, ka hiahia matou:
- paramu - 1 kg;
- vodka - 0.5 l;
- te huka - 300 g
He pai ake te paramu ki te tango nui ("Renklod", "Black Canadian", "Mirabel", me etahi atu)
Ataata: te kaiparau, te paramu paramu, te tunu kai
Te tunu tunu me te whakaahua
Ko te tukanga penei:
- Ka wehea e matou te paramu i te kohatu, i te mea he nui te paramu, ka taea e koe te huri ki te maripi (hawhe paramu ki te 2-3 nga wahi).
- Ko nga hua e takoto ana i roto i te oko, ringihia te vodka, kia tiakina katoatia ai, kia uru ai.
- Whakanohia te pounamu mo te marama i te wahi pouri.
- I muri i nga wiki e wha, ka tae atu matou ki te oko, ka tautuhi i te riringi i te muka, me te ngana kia kaua e pa ki te paramu (kia mau tonu nga hua).
- Ka ringihia e tatou te huka ki roto i nga hua e toe ana, ka maka ki te wahi kotahi mo nga ra 7.
- I te wiki i muri mai, ka tautuhia e matou te puranga hua, kaore i te kaha rawa, kia kore ai he wairangi.
- Whakaranuhia te tipu o te vodka me te tirikara huka.
Te tohutao kahore he vodka
Mena na etahi take kaore koe e hiahia ki te whakaputa i te waipiro ki runga i te vodka, ka taea e koe te tunu i te paraurau taiao. Mo tenei e hiahia ana matou:
- paramu - 6 kg;
- te huka - 3 kg;
- wai kohua - 0.75 l.
Hangaia he tiihi o te kiore hoiho, te moth tiwera, te feijoa, te lilac, te nati pine, te rōpere, te sabelnik, te fuamelie pango me te aconite.Mena kua rite nga waahanga katoa, ka taea e koe te haere:
- Taia me te maroke nga hua, tangohia nga wheua mai ia ratou.
- Whakanohia nga hua ki roto i te oko, te tote i te huka nui me te whakapiri i te wai.
- Ka tohatoha nga tahataha korokoro, waiho mo te 4 haora.
- I muri i nga haora e 4 (pea he iti ake i muri mai), ka puta nga tohu tuatahi o te fermentation, i tenei wa me tango e koe te mowhiti me te hiri o te wai.
- Mō te marama i muri mai, ka tautuhia e mātou te hua hua, peia te pulp.
- Ka tautuhia e tatou te paraharaha hua i roto i te taitapa-mowhiti, ka riringi ki roto ki nga ipu, ka piri tonu.
- Whakanohia te pounamu ki roto i te puhera, i muri i nga ra 90 ka rite te waitohu hei whakamahi.
E mohio ana koe? Karekau he paramu mohoao i roto i te taiao. Ko ia he tipu o te tataramoa me nga paramu pai.
Te tunu kai parakihi
He waahi nga wa e hiahia ana koe ki te whakarite i te inu taatai taketake, a kaore he wa hei tatari mo etahi wiki. Hei tauira, ka tae mai nga manuhiri i roto i te wiki, a ka hiahia au ki te ahuareka ki a raatau ki te waipiro toa, engari ki etahi mea i mahia e au. Mo enei take, tenei tohutao. Ka rite te inu i roto i te wiki, ka tino miharo koe me o hoa ki tona reka ahurei. Mo tona whakarite ka hiahiatia e matou:
- te huka - 0.4 kg;
- vodka - 2 rita;
- paramu (he tohu te taimaha ki waho he wheua) - 1 kg;
- mint, hinamona, zest, almond - ki te pangia.
Ina rite nga hua katoa, ka taea e koe te haere:
- Ko aku hua, maroke, wehea mai i nga kohatu, ka tapahia rawatia.
- Whakanohoia nga rauemi matomato i roto i nga papa, tauhiuhia ki te huka, ki roto i te pounamu; Ki te hiahia koe ki te inu i te inu reka, he nui te haukare; ki te reka, ka rua te horopeta (0.8 kg).
- Tāpirihia te kakara kakara me te otaota (ka taea e koe te whiriwhiri ki to reka, koinei te hanganga taipitopito), ringihia te vodka.
- Katihia te pounamu ki te taupoki kirihou matomato, me te ruiruu i nga wa maha (me wiri koe i ia ra).
- I muri i te 7 nga ra, ka ringihia e matou te ringihanga me te miraka, kua rite te wai me te kaha tata 34 °.
Tirohia te tunu mo te waina paramu.Kia mohio, e kore e waiho e ia o koutou hoa te kore.
Te tunu me te honi
Ko tetahi atu tunu taketake mo te hanga pounamu paramu. I tenei wa, tamata ki te inu i te waiu. Mo tona whakarite ka hiahiatia e matou:
- paramu - 3 kg;
- kohatu paramu - 25-30 pcs.
- waipiro (96%) - 1.5 l;
- vodka - 1 l;
- te honi - 0.75 kg (ki te kore he honi, ka taea e koe te huka).
Ko te tukanga penei:
- Te horoi me te maroke i te paramu, tangohia te wheua mai i reira.
- Whakamahia he "knapsack" o nga wheua me te hua.
- I roto i te putea ano he potae ka ringihia ki roto i te waipiro, kati i te uhi kirihou.
- Ka waiho te pounamu i tetahi wahi pouri mo nga marama 1-1.5;
- I muri i nga wiki e 6, kapihia nga ihirangi, tango i nga kohatu, ringihia te paraoa e toe ana ki te honi (te huka), waiho mo nga ra 15, ka wiri i etahi wa.
- I muri i te 15 nga ra, tohua te waipiro waipiro, ringihia te wortka ki te vodka ka waiho mo nga ra 20.
- I muri i te 3 wiki, ringihia te vodka, whakakotahi ki te tipu me te waipiro, waiho mo tetahi atu hawhe marama.
- I muri i te 2 wiki, ka puta mai he tipu ki raro, ringihia te waipiro mai i taua mea, ka taapiri, ka riringi ki runga i te pounamu karaihe.
- Me pupuri te paramu ki te hauora.
- Kua rite te whakakī, engari ka tino whakaatu tona ahua ahurei i roto i tetahi tau, ki te tatari koe i tenei wa, kaore koe e pouri.
He mea nui! Ka taea te ringihia nga paramu e toe ana ki nga toenga o te waipiro (kia pa ai te paraoa), ka taea te rongoa i roto i te pouaka waipiro mo te wa roa. A ka taea ki te whakamahi i nga hua hei whakapaipai i nga keke, hei kai ma te kai, me etahi atu.
Te tunu tunu me te mint me te whakaheke
Ko te mint, ano he pounamu rēmana, ko te otaota otaota o te ao katoa, ko te reka o te reka me te kakara o taua mea ka whakakotahi ki nga inu waipiro (me te kore noa). Ki te hanga keke me te mimiti (whakarewa), me whakarite nga kai e whai ake nei:
- paramu - 2 kg;
- waipiro - 200 ml;
- te huka - 450 g;
- mint, rino rēmana - 5 peka.
Ki te whakarite i tetahi keke mo tenei tohutao me penei:
- Horoia te paramu, maroke, tango i te wheua.
- Kohia te pihi ki te puree ka waiho mo te 2 haora.
- I muri i te 2 haora, me te awhina i te kaiaka, ka pupuhihia i roto i te maha o nga papahanga, ka tohua te rīwai rīwai (ka whiwhi koe i te wai me te pipi).
- Ringihia te wai, te huka, te waipiro me te mint ki roto i te oko kua oti te whakarite, tata ki te taupoki taupoki.
- Ka haere matou i roto i te pouri mo nga ra 60-65.
- Ringihia te wai, te taoto i roto i te tote me te hinu.
Kua rite te Ml me te mint, engari he pai ake kia reka i nga wiki e rua.
Akohia ki te hanga i te rōpere me te kirikawa.
Te tunu kai
Ko te paraoa reka, ka kohia i te kari, ka kitea anake i te taka. Ko te painga o te tohutao e whai ake nei ka taea e koe te inu i te reira i te tau katoa, no te mea ka mau tonu nga pauna ki o maatau. Hei whakarite i te wai hei whakarite i nga kai e whai ake nei:
- te waipiro me te vodka (45 °) - 2 rita;
- te huka - 1 kapu;
- nga raima me te kohatu - 0.5 kg.
Hei whakarite i te kapu ka penei:
- Porohia nga kai katoa i roto i te pounamu, ringihia te waipiro, piri tonu te taupoki, me te wiri.
- Hoatu nga rihi ki te wahi pouri mo nga ra 15-20.
- I muri i te rua wiki, ka whakainumia te wai, ka tohua i roto i te tarai-mowhiti, ka ringihia ki nga ipu hiri. Mena te kaha o te tincture e whakaaro ana koe he tiketike rawa, ka taea te dilu ki te wai aporo.
Ataata: moonshine i runga i nga pauna
E mohio ana koe? Ko te hua o te ao o nga hua paramu ko te 3 miriona toni.
Me pehea me te aha te inu i te waipiro paramu
Ka taea te whakapae i te paramu ki nga waipiro reka reka. Ko enei inu ka haurangi i muri i te kai, ano he digestif. Me whakaratohia kia iti noa te ahua (12-21 ° C), i roto i nga karaihe iti, tae atu ki te 30 ml. Kei te pai te hua, te kawhe, te tiakarete wera, te kirikiri me etahi atu reka reka (tino kore e uru ana ki te tapaka). I te wa o te tina me te kai hakari, he pai te driftwood me te kikokiko whero. Ko te mea tino nui ko te huinga o te tiihi reka me te tiihi o te salinity ahuareka.
Whakapaia te waina mai i te mīhini, te kapi, te rōpere, te kuihi, te tipu, te karepe, te aporo, te fuamelie pango me te chokeberry pango.Kua oti koe te whakarite i tetahi inu reka, me te whakaora ano hoki. Mena kei te whakamahi tika koe, ahakoa i roto i te kamupene ahuareka, kaore he hari, he painga hoki mai i te korero pai. Engari ka awhina i te awatea i nga ahiahi o te hotoke me te whakapakari i te tinana i mua i te puna avitaminosis.