Tiaki ruinga

Me pehea te tiaki i te koikoi i mua i te Tau Hou

Ko te nuinga o nga hoa aroha ki te reka ki te reka o te hua, ehara i te raumati engari i te hotoke hoki.

I roto i tenei tuhinga ka whakamaramahia e maatau nga mea e tika ana kia mahia kia koa ai i runga i te tipu i te waa hotoke me te aha e taea ai te tiaki i tona reka.

Ko te kōwhiringa Berry

Hei oranga mo te oranga o te hua kia mau tonu i te reka o tana reka, he mea tino nui kia mohio ko wai te tiihi hei whiriwhiri mo te kotinga mo te hotoke.

Te ahua

I te wa e whakatau ana i nga hua, kia tino mohio ki to ratau ahua. Kaua e pakaru. Ko nga panuku, nga pakaru, nga waahi, me nga niho, ka kore e pai te hua mo te rokiroki mo te wa roa.

He mea nui! Kaua e tipu nga tipu i runga i te mata pakeke - na tenei ka arahi ki te hanganga o nga pi me te tere tere.
Ko te taimaha pai o te pika kia 4-5 kg. Me whakahaerehia te kapi ki te atawhai, kaua e maka, kia tiakina tona pono. Kaore, ka hohoro te ngaro, kaore e taea te rongoa.

He rerekē

Whakaorangia te korani i mua i te Tau Hou ka taea anake mēnā ka kōwhiri koe i te kōeke tika. Ko nga momo o te maoa o te maoa e whai kiko ana he pai mo te rokiroki. Ko te whiwhi hua mo te kotinga ka tūtohuhia i te mutunga o Mahuru. I te nuinga o te wa, kaore rawa he putea, no te mea i tenei wa ko to raupapatanga me te kore o nga mea piripiri. E taunaki ana kia hoatu he manako ki nga momo me te pupuhi kaha, pērā i "Astrakhansky striped", "Dessert", "Present of Kholodov", "Volzhsky".

Ko nga tikanga pai mo te rokiroki roa

I te wa hotoke ki te whakamatautau i tetahi momo hua reka, he whakamaharatanga o nga ra raumati, me mohio koe me pehea te rokiroki i nga waipiro tae noa ki te Tau Hou. He mea tino nui kia kitea etahi o nga tikanga rokiroki o nga hua:

  • me pouri tonu te ruma;
  • e tika ana hei whakarato i te hauora tonu;
  • Ko te pāmahana o te rangi kia roto + 6 ... +8 ° С. Ko te whakanui i te pāmahana e whai wāhi ana ki te huringa i te rite o te pi, e arahina ana ki nga tukanga fermentation. A, ka paheke te pāmahana i raro o te 0 ° C, ka peke te hua;
  • Ko te haumākū whanaunga kia 60-80%. Ko te haumanu o te haumanu e heke ana ki te mate o te koikoi, a, i nga taumata tiketike, ka timata nga hua ki te pirau.
E mohio ana koe? Ko te taimaha o te koroni nui rawa he 120 kg. Kua tupu i roto i nga USA me te whakarārangitia i roto i te Guinness Book of Records.
Ko te turanga o raro kei te waahi pai rawa. Na te whai i nga ture ohie, ka taea e koe te pupuri i nga hua mo te wa roa.

Te rokiroki o te tirani i te kainga

"Ka taea te penapena i te pupuhi marama" i te whare anake. Ko te tikanga, e noho ana i roto i te whare noho, ka nui atu te uaua, engari ka taea pea. Kei roto i nga waahi nga waahanga:

  • putea;
  • kaupei pango;
  • te wharepaku.
E noho ana koe i roto i tetahi whare tuma, ka taea e koe te raupatu i nga miramira:

  • i roto i te puhera ranei i raro;
  • i roto i te taraiwa;
  • i roto i te taunga;
  • i roto i te raumati raumati ranei he ruma makariri, engari e kore e nui ake te teitei o te rangi +8 ° C.
He maha nga huarahi hei rokiroki i nga hua. Ka whakaaro matou ki te mohio ki te nuinga o nga korero.
I te wa e kohia ana te hua, ka puta te patai mo te rokiroki o nga aniana, rīwai, kāpeti, kukama, kāreti, pīti, rhubarb, herewi.

Moss

Mena ka whakatau koe ki te whiriwhiri i tenei tikanga, me haere koe ki te ngahere ki te kohikohi i nga pungarehu. Me maroke. Me taupokina a Moss ki te raro o te pouaka rakau, te pouaka ranei, ka whakatakoto i nga hua ki runga, ka hipoki ki nga pounamu mai i nga taha katoa. Ko te pouaka me te tirani hei rongoa i roto i te puhera, i te turanga raro ranei, ko te teitei o te rangi ko te rangi 2-3 °

Te honohono

Ma tenei tikanga, ka taea te penapena i nga hua i roto i te whare noho me te whare noho. Tuatahi ka hiahia koe ki te takai i te putea i roto i te papanga taiao, ka maka ki roto i te putea putea ka whakairihia ki runga i te matau. Kaua e pa ki te tihi ki tetahi papanga, ara, me tino whakakorea.

Kohu

Ko te tikanga tenei e whakamahia ana e nga tangata e wera ana i te wera ki te wahie. Ka taea ranei te hoko i roto i nga toa rongonui. Kaore a Aha e tuku i te harore me te huaketo ki te whakawhanake; Ka ringihia te pungarehu ki te raro o te pouaka rakau, ka whakatakotoria nga hua ki runga, ka tauhiuhia ki te pungarehu i runga ake. Me hipoki te pouaka me te pouaka ki te taupoki, ka mahue ki te puhera.

Tuhinga

He pai te rae mo te rokiroki mo te wa roa. Ko te raro o te pouaka, o te pouaka ranei he utu mo te papa kakau. Na ka whakatakotoria nga hua ki runga ki taua mea kia roa te tawhiti i waenganui ia ratou, ka titiro ake nga kakau. I waenganui i nga waipiro ka horahia ano te kakau witi, ka hoatu ki runga. Me hipoki rawa nga hua.

Wax ranei pararaka pararaka

He mea tika ki te whakarewa i te muka, para parariki ranei, ka hipoki ai ki te tihana. Ko te paparanga he matotoru, mo te 1 cm. I roto i tenei puka, kei te rongoa nga hua ki te wahi hauora, hei tauira, i te turanga o raro ranei o te puhera.

Te wai

Ka ringihia te wai tino makariri ki roto i te putea, ki te papa rakau ranei, ka pakaruhia ki roto i te koikoi. Me hipoki rawa i te wai. Ko nga hua i roto i te oko e waiho ana i te turanga.

Tohu

Ko te pouaka, ko tetahi atu oko kei roto i te papainga, i tetahi atu wahi hauora ranei, me ½ ki te onepu. Kei te takoto nga hua ki runga ki te papa. Kaua e whakawhitiwhiti ki a ratau. Na ka taupokina nga hua ki te onepu.

Kati

He mea tika ki te whakaiti i te paru i roto i te wai ki te rite o te whakapiri matotoru. Na ka whakamahia ki te pi. I muri i te maroke o te paru, ka taupokina te tirani ki etahi atu papa. Kia maroke pai nga paparanga. Hei painga, me te 0.5 cm te paparanga paru. I muri i te maroke maroke, ka waiho nga hua i roto i tetahi ruma pouri, maamaa i roto i te waahanga kaore i whakatakotoria i runga i te otaota.

He mea nui! Kaua e whiriwhiri ki te penapena i nga melons korepa i roto i te tumanako ka paari ratou. Ko enei tipu, i tua atu i te reka o te reka, he iti rawa te oranga o te oranga me te tere haere.
E mohio ana koe ki te nui o te raihana kei te penapena, ka taea e koe te tipu ki te kotinga i te wa e tiakina ai kia tae noa ki te Tau Hou. I te toharite, i raro i nga tikanga me nga tikanga mo te rokiroki, ka taea te whakaora i nga merani 3-4 marama.

Ka taea te peke i tetahi tira mo te hotoke

I te tau hotoke, e hiahia ana ahau ki te mahara ki te raumati me te ite i te reka reka o te "pupuhi kapi". Ko te nuinga o nga kai o enei hua e hiahia ana ki te uiuinga: ka taea te peke i te tihana?

Na te mea kaore i te waahi me te rongonui o nga taputapu miihini, ko te whakamahinga ko tetahi o nga huarahi tino rongonui o te raukara, te tipu, te eggplant, te rōpere, te purapura miraka, te aporo, te cilantro.
Engari, he iti rawa te pāmahana o te tinana ki te kikokiko reka, a, ka ngaro tona ahuatanga, ka rere te wai. Engari, ahakoa tenei, he huarahi hei whakaheke. Ko te tihi i nga purapura me nga peera o te tirani hei takoto i runga i te rihi paraihe ka tukuna ki te pouaka tihi. I raro i te mana o te makariri, ka tiakina te ahua o nga hua, o te reka me te wairangi.

I muri i te miihini i nga pihi ka waiho ki roto i te pouaka me te awhi. I nga tau o te Tau Hou, ka taea te whakamahi hei maimoatanga, hei cocktails ranei.

Ko te tirani koikoi ka waiho hei kai nui i te hotoke. Mo te waimarie, me whakatotoka tonu, ka tapahia ki etahi wahi. Na, ka taea e koe te hanga i te kirikiri hukapihi taketake taketake, ka waiho hei ahuareka maana i te tepu o te Tau Hou.

E mohio ana koe? I whakahaerehia e nga Iapana etahi momo waipiro rereke - he tapawha. He maama ake ki te penapena i roto i te pouaka whakamātao.
Ko te tirani he reka me te hauora e taea te rongoa mo te wa roa. Ma te whakamahi i o maatau tohutohu, ka taea e koe te rekareka i tona reka i te raumati, engari i muri i te mutunga o te wa.