Marjoram Mai i nga wa o mua, kua whakamahia e te tangata hei kakara reka, hei hoatu i te kakara reka me te kakara reka ki te maha o nga rihi, me te tipu hei rongoa, e whakaahuru ana i te pūnaha taiao me te whakatairanga i te whakaaro pai. Na reira, ko te mahinga o marjoram i roto i nga kari kua tino rongonui i tenei ra.
Marjoram: whakaahuatanga o te tipu tipu
Garden marjoram (Orīganum nuiāna) - He otaota tipu, he tipu, engari he mea whakatipu i te tau. He maha nga tira o te marjoram 30-50 cm te roa e hanga ana i tetahi rakau paku e ono mita te roa. He iti nga rau (1-2 cm), he ahua tawhito o te rau. Ko nga ngoikoretanga o te marjoram kua paopaohia, he paowa, he pupuhi, he iti, he koroni. Ko nga hua o marjoram he maeneene maeneene, he purapura kotahi, he nati manu.
Ko te whenua o te marjoram e whakaarotia ana ko te Mediterranean me te Asia Minor, engari i tenei ra ka tipuhia te otaota i nga wahi katoa. He maha nga kaimätai rangahau e whakaaro ana ki te tipu o te oregano (oregano), na te mea ka raruraru tonu ratou. Engari, ko nga rau matomato o marjoram he reka reka atu, he reka atu i te oregano.
E mohio ana koe? Ko te ingoa "marjoram" te tikanga "he kore" ki te whakawhiti i te reo Arabic.
Te whiriwhiri i tetahi pae whakaeke mo marjoram
Marjoram - he tipu marama-aroha. Mo tana taunga ka whiriwhiri i nga waahi e tiakina ana i nga kaha o te hau, ka mahana, ka mahana hoki. Ko te whakamarumaru me te tipu o marjoram i nga pito o te raki ka arahi i te tukunga o te pakitara me te paheketanga o te kounga o te hinu nui o marjoram.
Nga whakaritenga o te oneone
Ko te tipu ka matenui ki te marama, te wewete, te oneone tino pai kua tae ki te kotakota. He pai te onepu me te onepu iti, no te mea he pai ake te wera o enei whenua i te ra. He pai ki te whakato marjoram ki te wahi e whakamahia ana e nga rīwai. I mua i te whakatō, ka wehe te oneone i nga wa maha, ka tapiritia he tapiri. Mo tenei, ka taea e koe te whakamahi i te humus me te waipiro i konatunatua ki te Urea me te konupora sulfate (20 g ia), me te 30-40 g o te superphosphate.
Te tipu marjoram
Ko te tipu marjoram ehara i te mea ngawari ki tetahi kaihoko, no te mea he tino hiahia te tipu mo ia take. Na reira, me ata tirotiro te tangata i te hangarau ahuwhenua o te marjoram me te aro nui ki taua mea. I tenei wa, e rua nga momo marjoram e tipu ana i te nuinga o te waa: he rau me te puawai. Ko te marjoram te tipu he tipu kaha rawa atu me te puranga tino whai kiko me te papatipu rau hua. He ngoikore te tipu me te maha o nga puawai.
Te tipu marjoram mai i nga purapura
Ka whakatairanga a Marjoram i nga purapura me nga tipu. Ka whakatokia i te wa e pai ake ana te oneone. Mo te tipu pai me te kotinga, me keri i te moenga ki te hohonu o te 20 cm te rua wiki i mua i te whakato me te tuku i te pewhe hawhe o te taputapu ki ia mita tapawha o te oneone. Hei whakato marjoram, me whakauru koe i nga purapura ki te onepu maroke me te ruia ki te hohonu o te 1-1.5 cm. Me 70 cm te whanui i waenganui i nga rarangi.
Ka puta nga tipu i te 15-18 ra i muri i te whakato.
Te tipu marjoram tipu
Ko nga tipu Marjoram e whakatokia ana i roto i te oneone, i te mea kua whakawhitia i te waahi, me te whakatipu purapura. I muri i to ratou whakanoho i te purapura me te pungarehu o te oneone, e moe ana me te oneone, he pai me te wai. Ka whakatokia nga tipu i tawhiti atu i te 15-20 cm mai i tetahi atu, me te 50 cm ka mahue i waenganui i nga rarangi.
Me pehea te tiaki i nga hua marjoram
Ko nga tikanga matua mo te tipu pai o marjoram: te wewete i te oneone i waenganui i nga rarangi, te whakainu me te whakatipu. I te wa ka tangohia nga tipu (mo te 14-18 nga ra i muri i te whakato), ka whakaurua tetahi o nga whakatere me te kakahu pai. Hei whakarite i tetahi kakahu pai, ka hiahia koe ki te whakakore i te 15 g te tote i roto i te 10 rita o te wai, ka pau te moni i te 1 mita tapawha o te moenga. Ka tūtohuhia ano he tongi he ranunga o te Urea me te tote pāhare o te 10 g me te 20 go superphosphate.
Haru marjoram
Ko te kotinga ka puta i te wa o te tipu i te marama o Hurae me Akuhata. Ma te whakamahi i te maripi koi, ka tapahia rawatia nga wahi matomato o te tipu, ka waiho i te kakau witi i te 1-1.5 cm. Mo te whakamahinga, ka motuhia te marjoram i nga waahanga e hiahiatia ana. Hei whakarite i te marjoram maroke, ka kohia te rohe katoa i te wa ano.
Ka kohia nga rau e tipu ana, ka maroke i roto i nga waahanga kua herea, ka herea ranei ki roto ki nga karaka ka whakairihia ki roto i te atarangi. I muri i te maroke, ka tohua nga rawanga, ka maka i nga rau kowhai me te paarua, ka pakaru, ka whakatakotoria ki roto ki nga pouaka me nga awhi kapi me te rongoa i roto i te wahi pouri. Ka taea te rongoa i te marjoram maroke i roto i nga oko hiri mo te maha o nga tau, me te kore e ngaro nga kai me te reka.
He mea nui! Kaore e taea te whakarere i te marjoram i roto i te ra mo te wa roa - ka arahina ki te ngaro o te hinu nui.
Te whakamahi o marjoram
Ko te marjoram te tipu e whakamahia ana i te tunu kai hei whakamaroki i te nuinga o tona kaha ki te wawahi i nga ngako me te awhina i te whakamahinga o nga riu taimaha.. I tua atu, ko tenei tipu he waahanga o etahi raau taero i whakamahia i roto i te rongoa me te rongoa tuku iho.
Ko nga hua Marjoram e whai hua ana i te hinu nui (mai i te 1 ki te 3.5%), he mea kakara te kakara, he rite tonu te pepa, te mint, te cardamom me te chamomile. Kei roto hoki i te marjoram nga huaora o nga wahanga A, B, D, huaora C, lutein, paneta, phytoncides, phenols, waikawa organic me nga kohuke, e kawenga mo ona maha hua pai.
Te whakamahi i te marjoram ki te tunu kai
Ka taea e Marjoram te karanga ko te ahua o te tipu, he mea ahurei ka taea te whakamahi, ehara i te mea kakara anake. Ka whakanohohia ona rau me ona puawai ki roto i te ahua hou me te maroke i roto i te tata o tetahi rihi, ka kaihia ano he tunu. I roto i te kai o te kainga, he pai te mahi a te marjoram ki te kai, te hupa, te huamata, me te inu.
Ka whakapai ake te reka o te kukama, te mimiti, te kapiti, me te zucchini. Ko nga rau matomato o te marjoram ka hoatu ki nga huamata me nga hupa, ka winihia ano hoki te winika ki nga rau, ka whai hua ki nga huamata. Tata ki nga whenua katoa he mea tuku noa iho i nga kai tuku iho, me uru atu ki a marjoram. Hei tauira, i roto i te France ko te pate; i roto i te Czech Republic - hupa poaka, te rīwai me te hupa mushroom, i Itari - pīti me te huka raihi. I roto i te Germany, kaore he utu huawhenua kotahi ki te kore marjoram, engari i Armenia he mea kakara nui, kaore he taangata e whakamahia ana ki tetahi tepu, ano he pepa pango me te tote.
Ka whakamahia te marjoram kua oti te whakamahi i te mahi tiunu i roto i nga whenua Pakeha me nga USA. Nā tana taonga hei whakapai ake i te nakunaku, he pai te hono o te marjoram ki nga taumaha taimaha me nga ngako. I roto i Germany, ka kiia ko te "yorkkraut", "te tarutaru otaota", no te mea ka awhinatia e te kakara nei nga maunu.
Ka whakamahia hoki a Marjoram ki roto i te nuinga o nga riu huawhenua, me te mea he pai kia whakamahia ki nga huawhenua nui - rīwai, te kāpeti me te rēmana. Ka honoa a Marjoram ki te kirīmi kawa me te tunu tōmato, whakamahia ana i te hanga o te pia, te waina, ngā inu kawa. Waihoki, ko te whakamahinga tenei he tote hei whakakapi mo nga tangata whai mate huka.
E mohio ana koe? I nga wa tawhito i whakaponohia ko Majoram i tukuna e te atua Kariki o te aroha me te ataahua Aphrodite, na reira i whakarite ai i te waina nui motuhake mai i taua mea, he pai te ahua o te mahi me te whakarongo ki te ahua o te aroha.
Te whakamahi i te marjoram mo nga kaupapa hauora
He maru a Marjoram, he maakete, he tohu antibacterial me nga mea ngawari. Ka whakamahia mo te hiamoe, te pouri me te mate pukupuku, mo nga mate o te waahanga rewharewha, te mate huka. Ka awhina i te makariri, me te rheumatism, nga pungarehu, me nga waahi.
Ko te hinu nui o Marjoram he waipiro, he antioxidant, he potae, he korokoro, he tumanako, he whakaora i te tinana o te tangata. Kua rite te hinu mai i te marjoram, e tino awhina ana i te ihu o te ihu, te pupuhi, te mamae o te uaua, me nga rerenga.
Ko te hinu nui o Marjoram e whakamahia ana mo waho mo nga kaupapa hauora me te whakamaanui. E whakatairanga ana i te whakaora o te wero, te maru, te mate, te whakakore i nga kata, nga whewhe, me te whakamaroke o te kiri kua pakaru. Mo te maimoatanga o nga mate o te taiao me te makariri, ka inu ratou i te tea mai i te marjoram ka tango i nga pati, me te whakanui i etahi pata iti o te hinu whakahirahira marjoram.
E mohio ana koe? Ko te tiaki kia whakamahia te hinu me te tea mai i te marjoram mo nga tangata e whakaheke toto ana. Ko te whakamahi roa o te marjoram i roto i nga waahanga nui ka whakakore i te pünaha taiao me te kawe i nga heke.
