Coriander

Te faaineineraa i te cilantro no te hotoke: te maroke, te mīti, te salut, te rokiroki i te wai whakapūkara

Ko Cilantro he tipu otaota, ko te mea e kiia ana ko - coriander. I roto i te oranga o te ra, i whakamahia e matou hei kakara. He maha nga hua whaihua o te tipu, na whakaarohia nga momo waahanga o te rokiroki me te whakamahi.

Me pehea te tiaki i nga purapura cilantro

Na roto i te whai i nga ture ohie, ka taea e koe te pupuri purapura cilantro mo te wa roa.

  1. Me kohikohi nga taru i te mutunga o te maoa, ara, i te mutunga o Akuhata. Mena, ahakoa i muri i te whakamaroke, ka whai weriweri tino painga.
  2. Kōwhiria he raumati me te raumati pai, ka wehe atu i nga umbrellas me nga purapura. Me wero i roto i tetahi waahi maroke, kaore nga ra o te ra e hinga.
  3. He parapara i roto i nga ringa, wehewehe ana i nga purapura.
  4. Ka ringihia e tatou nga purapura ki tetahi ipu pai - me waiho he putea peera ranei he oko karaihe.
  5. Whakaorangia nga purapura cilantro i roto i te wahi maroke, hauora me te hauora-kore mo nga tau e wha.

Me pehea te maroke cilantro

Ko tetahi o nga huarahi hei pupuri i te cilantro hou mo te hotoke ko te whakamaroki auau. I muri i te maroke, ka mimiti te kakara o te cilantro, no reira, kia pai ai te maroke o te cilantro, me tuhi koe i etahi tikanga.

He mea nui! Kaore e taea te maroke te Cilantro i te ra, no te mea he hihi kino nga hihi o te ra ki runga i nga matūkai katoa kei roto.

Te tukatuka maroke

Ko te kohi i te huarahi taiao ko tetahi o nga huarahi hei tiaki i te cilantro mo te wa makariri me te waiho i nga huaora nui katoa kei reira.

  1. Mo te tīmatanga, me horoi pai te cilantro, kia kore ai he whenua me te mata o te tarutaru.
  2. Ka whakatakotohia e matou he toka pepa, he niupepa ranei, ka whakatakoto i te tipu. Me whakauru nga wai katoa ki roto ia ratou.
  3. Ina maroke nga rau, tapahia, engari kaore i iti rawa, no te mea ka maroke atu i te wa e maroke ana.
  4. Whakanohoia te tira paraihe ki roto i te ipu, kua rite ia koe mo tana rokiroki.
  5. Mo te rokiroki o cilantro mo te hotoke ka tangohia e matou ki te peepee, ki te rihini ranei. Ko te mea nui kia maroke, kaua te ra e hinga.

Me pehea te maroke i te cilantro i roto i te oumu

Ko te tikanga mo te whakamaroke i te cilantro i roto i te oumu ka nui atu te utu, engari he maatau noa. Ko te mea nui ko tenei ma te tikanga, ka noho nga huawhenua ki te cilantro, ki te wera i te oumu.

  1. Ka rite ki te huarahi taiao, me horoi, maroke, ka tapatapahia te cilantro.
  2. Ka wahia te umu ki te 40-45 nga nekehanga, i runga i te papahana teitei ake, kaore e tiakina nga huawhenua.
  3. Whakanohoia te cilantro tapatapahi ki runga i te pepa tunu me te tuku ki roto i te oumu mo te 4-5 haora.
  4. I muri i tenei, ka tae mai ki te taki mehemea kua maroke te tarutaru. He mea matomato me te mimiti i roto i nga ringa, engari kaore e huri hei puehu. Ki te pai nga mea katoa, ka pania ki roto i te putea me te oko karaihe.
Ko te tipu cilantro e kore e tika mo te hotoke anake. I raro i nga tikanga tika, ka taea te penapena mo te tau katoa. Ka whakamahia te coriander maoro hei waimati mo te maha o nga rihi - kai, ika, hupa, pies, ranu.

E mohio ana koe? Ka taea te whakamahi i te Cilantro ehara i te mea hei haikiti, engari ano he otaota rongoa. Ka taea e ia te aukati i te mate huka. He rongoa pai tenei mo nga kanohi me te kiri, he nui te huaora K me he mea antibacterial.

Cilantro tikanga hauora, me pehea te pupuri i te cilantro hou

Ko te iti o te pāmahana e kore e pai hei pupuri i te cilantro hou mo te wa roa, engari ka whakaora i nga matū kaha me nga huaora i roto i tona hanganga. He maha nga kaimoana e hiahia ana ki te kai i te greens i te tau katoa, a ka kitea he korero pono mo ratou ki te pupuri i te cilantro hou mo te hotoke, waiho ana nga matūkai me te mahi iti noa.

Me pehea te tohaina cilantro i roto i te moenga

Whakaritea te cilantro mo te hotoke, ka taea e koe te whakamahi miihini. Kei te whakaarohia i roto i te kohinga he mea tino pai, no te mea he tere me te watea.

  1. Me horoi a Cilantro, tango i nga peka kino katoa, ka ruia te wai.
  2. Whakanohia ki te tauera mo te whakamaroke katoa.
  3. Te whakarite i te peke. Ka taea te tango i nga waahi e rua o te waahi, me te waatea motuhake.
  4. Ko nga tipu o te cilantro e taea te taapiri i te katoa me te tapahi. Ko te waahanga tuarua he pai ake mo te whakamahinga ake.
  5. Katia te peke me te tuku i roto i te pouaka tioata. Me whakarite e koe ko te toenga o te waahanga kaore e pakaruhia ana cilantro.
He mea nui! I mua i te whakamahi i te coriander mo nga kaupapa hauora, kia mohio ki te whakarite i te maimoatanga me to taakuta. Ahakoa te maha o nga painga o te cilantro, kei te whai tonu etahi tohu mo te kai.

Whakaorangia te cilantro i te hinu huawhenua

He torutoru noa atu nga waahanga mo te whakamahinga o te cilantro mo te hotoke. Mena he mea tinowari te tikanga o te miihana tikanga i roto i te moenga mo koe, ka taea e koe te peke i te coriander i mua i te tukatuka ki te hinu huawhenua.

  1. Tapahia te cilantro i nga pihi 3 cm.
  2. Ka moe i roto i te kaiparau me te tukatuka kai.
  3. Ringihia te hinu huawhenua i te tatauranga o te 80 ml o te hinu mo te 50 g o te cilantro tapatapahi. Kia tae noa ki te hinu matomato me te cilantro ki te puree.
  4. Tangohia nga mahinga huka me te whakanoho i te paraehe i roto ia ratou. Kaua e whakakiia nga pokepoke i te mea katoa, kia rite ki te whakaiti i te riki.
  5. Whakanohoia nga mahinga i roto i te pouaka tiohi i runga i tetahi papa papa kia kore ai e huri. Hoatu etahi haora ki a koe hei peke.
  6. Porowhitahia nga poraka tioata i roto i tetahi parakihe motuhake mo te miihini.
  7. Me tohu i te rokiroki te ra o te miihana me te ingoa o te otaota i roto.

Whakaorangia te cilantro i te pata

Ka taea e Cilantro te tio te kore i te huawhenua engari i te pata.

  1. Kia 100 g te ngohengohe, engari kaore i te pata whakarewa, tapahia he punetimita 1-3 o te cilantro ka riringi ki te peihana maroke me te maroke.
  2. Tapahia te pata i te pāmahana o te ruma i roto i nga waahanga iti ka tapiritia ki te cilantro.
  3. I muri iho, whakaranu noa i te hinu ki te cilantro ranei, ki te hiahiatia, ka tapiritia he koroka o te karika, te tote me te pepa, te rewena.
  4. Whakaranuhia nga mea katoa kia tere noa te pata.
  5. Hurihia te papatipu hua i runga i te pepa pepa pepa, te pani ranei i roto i te pepa, ka hoatu ki roto i te pouaka paraihe hei whakapakeke.
  6. A, no te pai te hinu, whakawhiti ki te parani, i mua i te toha i roto i te putea hiri me te tuhi i te ra o te wera.
Ko tenei tohutao mo te cilantro mīti mo te hotoke me te whakawhitinga o nga momo kai he kotahi noa te waahanga. Waihoki, ka taea e koe te tihi i te cilantro ki te pata, me te whakauru i etahi atu mea kakara e pai ana koe.

E mohio ana koe? Ko Coriander he piritika taiao e whakamahia ana i Inia ki te whakanui ake i te libido.

Me pehea te tipu cilantro mo te hotoke

Ka taea te rongoa cilantro mo te 10 marama, i te pupuri i tona reka me nga huaora katoa. He tino maatau te tunu:

  1. Horoi me te maroke i te cilantro.
  2. Tangohia te tote o te 250 g mo te 1 kg o te tarutaru.
  3. Whakapaia nga oko me te whakauru ki te tote me te tarutaru. He nui ake te tote i te moenga.
  4. Ka pehi atu matou ki te whiriwhiri i te wai, ka hipoki ki te tarai me te whakanoho ki roto i te pouaka whakamātao.
  5. I te ra i muri mai, ka noho nga kaaka i te putea i tetahi wahi, ka taea e koe te tapiri i nga kati.
He pai te pai o te atawhai ki te pupuri i te cilantro mo te wa roa me te kore e manukanuka mo te pahua. Ma tenei tikanga, ka mau te tarutaru i te nui o nga hua whai hua. Heoi, ka tapiritia ki nga rihi he mea nui kia kaua e whakakorea ki te tote.

Me pēhea te pupuri i te cilantro i te wai whakapūkara

He mea ngawari ki te hanga, ki te tipu i te wai whakapūkara. Me horoi, ka maroke te tipu, ka tapatapahia rawatia me ka maka ki nga oko karaihe. I muri iho, riringihia te wai whakapūkara me te whakakore i te waa mo etahi wa. Mo te rokiroki mo te wa roa, ka taea e koe te ringihia he hinu huawhenua iti. No te mea ka hiahia te wai whakapūkara ki te 0.3 rita o te wai, 1 tbsp. koko 9% winika me te kiko o te tote.

He wāhanga anake o nga tohutao. Na roto i te whai ia ratou, ka taea e koe te whakauru ia koe ki te huka huaora huawhenua i te tau katoa.