Ko nga tohunga i te mara o te kai kaiota ka tohaina, tae atu ki te tipu i roto i to kai kai hei oranga mo te taiohi me te whakatairanga i te hauora. Ko te tipu he toa noa o nga matū whai hua hei awhina i te tinana ki te mahi 100%.
Heoi, ki te wa raumati ehara i te mea he raruraru ki te kimi i nga kakano, kaore i te hotoke ko nga rau hou he uaua. Na reira, he pai ake mo te tipu o te kotinga mo te hotoke. Me pehea tenei, ka whakamaramatia ano.
E mohio ana koe? Kaore te tipu e tautoko ana i te tinana katoa, engari ka whakapai ake i te mahi a te roro, te aukati, nga waitohu tamariki. Ka taea e ia te whawhai ehara i te pakeke anake, engari i te mate pukupuku hoki. Na nga mihi katoa ki te waihanga nui, kei roto ko te nui o te huaora, te miihini-me te tonotono.
Te whakamaroke parakihi
Ko te huarahi pai ki te tiaki i nga mea pai katoa o te tipu ka maroke. Na, mehemea e tika ana, ka tapiritia he parakihi maroke ki te kai, ki nga ika ika, ki nga rihi taha. I te wa ano, ka tata tonu te pupuri i ona taonga whai hua, no te mea kaore i raro i te maimoatanga wera.
He mea nui! Ko te otaota kua kohia i tenei huarahi me horoi i mua i te kai. Tāpirihia ki nga rihi e tika ana mo nga meneti rua kia rite ra ano.
Hei whakamaroke i te parakihi mo te hotoke, he mea tika ki te tohatoha i te papatipu matomato kua hokona, te whiriwhiri i nga rau hauora me nga rau katoa. Ka horoia i roto i te wai mahana, ka waiho i runga i te kakahu ma, ka maroke ki te atarangi i te hau hou. I te wa, ka hurihia nga rau kia maroke.
He mea nui! Ka taea hoki te whakamaroke i te parakihi i nga taputapu motuhake: he oumu, he maroke ranei. Engari he hiahia kia kore e neke ake te teitei o te rangi 30-35 º.Kei te rongoa nga tipu tipu i roto i nga putea me nga ipu mo te kore neke atu i te ono marama.
Tuhinga o mua
Ko tetahi atu huarahi maatauka ki te penapena i te parakihi kia whiwhi ai i nga greens hou mo te hotoke ko te pihikete. He iti te waahi o tenei tikanga, ka awhina ki te tiaki i te kakara me te reka o te tipu, kaua e whakahua i nga mea whai hua. Mo te salting he mea tika ki te whakarite i te parakihi me te tote kore-iodi i te ōwehenga o te 1: 4.
Ka tīmata te tukanga ma te horoi i te tipu me te tango i nga rau o te kakau: ko nga rau anake o te tipu e tika ana mo te salting. I muri i te mahinga katoa o te papatipu ka maroke i runga i te tauera. I te mea he maroke, tohua nga oko e mau ai nga kati.
A, no te rite nga mea katoa mo te salting, hoatu te parakihi me te tote i roto i te pareparenga. A, no te kapi te ipu, ka utaina he uta ki runga, kia pakaru ai nga rau ki raro. I muri i te wa ka waiho he wahi mo tetahi atu waahanga. Whakakiia te oko, kati te reira me te taupoki me te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao.
He mea nui! Kaua te tote i te rihi e whakamahere ana koe ki te whakauru i te parakihi i kohia i tenei ara. I muri i muri i te tohaina o te karaihe, whakamatautau i te kai me, ki te hiahiatia, dosolite.
Ko te tipu
He maha nga korero mo te tiaki i te tipu. Hei whakarite i nga kati mo te hotoke i tenei ara, i tua atu i te tipu ake, ka hiahiatia te wai me te tote. Tuatahi, ka horoia nga rau tipu i raro i te wai e rere ana, i te wa ano e huri ana i a ratau, ka wehe atu i te whara me te pahua.
I muri i tera, me panui te papatipu katoa ki te wai wera me te tote. Kia mahara, kaua e pupuhi te wai, engari kia wera rawa. Ko te tukanga e kore e neke atu i te 7 meneti, muri iho ka tangohia nga rau me te koko tire, ka maroke. Na ka mau ratou ki nga oko.
Ko te papatipu kei roto i te putea me whakatikatika, me te pana ki te piripi rakau. Kua werohia te wai kua tohua, kua ringihia he paraoa wera ki tona wahi. Ka panahia nga putea me te rongoa mo te hotoke katoa. Ko taua tipu tipu hei tiaki i te reka pai.
Ko te Frost Frost mo te Winter
Ko nga rihi me te kohinga o te tipu tio te whiwhi i te raumati hou me te reka. Ko te tipu ano e whakaatu ana i tona reka i roto i te puka kohuatia.
Ko te huarahi tino pai ki te peke: kua takoto nga rau horoia me te maroke i roto i nga peke kirihou, ka pupuhi i te hau ka maka ki roto i te parani. Engari ka taea e koe te peke i etahi atu huarahi.
E mohio ana koe? Ko nga rau hou o te tipu he pai mo te miihini, e pakaru ana i mua i te pupuhi. Ko te wa pai mo tenei ko Hōngongoi-Akuhata, i te nuinga o nga wa e makona ana te tipu me nga wai.
Ngā rau katoa kua tira
Ko te whakarite i te parakihi mo te mīti ka tīmata ki te horo horoi me te toha i nga rau. He mea tika kia horoia i roto i te wai rere hei tohu kia tangohia katoatia te onepu mai i nga hara o nga rau.
I te wa o te tukatuka, ka maka nga rau kua pakaru, a, i nga rau e haere ana ki te mahi, ka nekehia atu nga kakau. Ka taea e koe te whakakii i te tipu, te horoi ranei i nga rau me te wai kohua, ka pania ki roto ki te kaaraki, na ka maama ake te whakakore i te wai o te wai.
Ko nga rau maroke me te maroke kei roto i nga peke kirihou ranei i nga ipu mo te miihini. E taunaki ana kia hohoro te whakauru ki nga waahanga i runga i te rihi kotahi, no te mea kaore rawa e taea te whakakore i nga hua.
Ko te otinga ki te raruraru me pehea te tohi i te tipu mo te hotoke ko ona ake āhuatanga. Na, me noho te kaitaha i roto i te tikanga "Hohoro (te hohonu ranei) te miihini" ina ka waiho noa e koe te tipu i roto i taua mea.
Ka pupuhi te hua, ka taea te whakarereke ki te aratau noa. Na ka taea te rongoa i nga kati kia kore e neke ake i te ono marama.
E mohio ana koe? I muri i te panui, kaua e ringihia te whakapaipai. Ka waiho hei reka reka, kakara reka, tino ataahua hoki.
Te huka i roto i te ahua o te huka tio
He tino watea ki te whakamahi i te parakihi, i te tioke i te ahua o nga poraka tio. Ko etahi atu, ehara i te mea ko nga rau ka tio, engari ko te otaota o te tipu.
I muri i te horoi i nga rau i roto i te wai rere makariri, whakamarokehia ki runga i te peera me nga papanga i hangaia mai i nga otaota taiao - kia pai te tango i te makuku. Ko te nuinga o te waa e tika ana mo te hawhe haora ka tino pai te ruma.
He mea nui! Ka taea ano te whakamahi i nga rau tipu reka hei wai. He mea nui anake kia reka ki a ratou. Ko etahi o nga momo tipu me te pakeke e whiwhi ana i te kawa.
Me horoi nga horohi me nga taputapu mo te wai wai me horoi ki te wai kohua. Ko te papatipu matomato kua oti te whakarite i roto i te kaitahuri, i te kaihoko kai ranei, kia puta ra ano he puranga purea.Na ka whakanohoia te tatari ki runga ake i te ipu, ka horahia ki raro i mua i te waahi kua oti te whakarite, kua pakaruhia i roto i etahi papa. Whakawhānuihia he waahanga o te papatipu ka tohua te wai.
Ina tukatukahia nga rīwai miraka, ka whakaaetia te wai kia tu mo te 20 meneti, muri iho ka tukuna ano ki roto i te cheesecloth.
Na ka taea te ringihia te wai ki nga pepa huka me te tukuna ki te pouakarete. I muri i nga haora e wha, ka rite nga poraka, ka tangohia mai i roto i nga kohanga ka maka ki roto ki nga peke kai.
I te wa e heke mai nei, ka taea te whakauru ki nga rihi ano he tae tae. He mea nui noa kia kaua te raima e nui ake i te 40 ° C.
He huka makariri
Ka taea te hauhake te kohi mo te hotoke i te ahua o nga rīwai kapi. I te whakarite i nga kati kia rite ki te tikanga i whakamaramatia ki runga, ka tohua ki roto i te wai kohua, i roto i te kohua o te houra tunutunu - he punetēpu ia toru rita wai. Ka āwhina te houra ki te tipu hei pupuri i te tae.
I roto i tenei wai, kohuatia te kohua tae noa ki te ngohe nga rau. Na ka pahemohia e ratou he tatari me te mahi i te wai makariri. Ko te taahiraa e whai ake nei ko te horoi i nga rau i roto i te tatari ki roto i te putea me te wera i te wera.
He mea tika ki te kohuatia, me whakaoho tonu kia tae noa ki te pai, kia kore ai e purea te puree i te koko. Ka taea te whakakore i te papatipu ka mutu i muri i te whakatakotoranga i nga tahataha. Ko nga kohao kua oti te kati i roto i te pouaka whakamātao.
He tino nui te tipu mo ona taonga whai hua. He tino whai hua tenei hua i te hotoke me te kore huaora me etahi atu matūkai. Whakapaia he tipu mo te hotoke i roto i nga huarahi maha: te tipu, te tote, te whakamaroke, te wera.
Ko te nuinga o enei tikanga ka taea e koe te tiaki i te painga teitei e tiakina ana i roto i te tipu. I tua atu, ko te tipu i te hotoke ka hoatu te mahana raumati me te tae ki tetahi rihi.
